Cafe am Hebel

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Hebelstraße 32
79650 Schopfheim


Speisekarte von Cafe am Hebel

Zuletzt aktualisiert am 18.07.2024
Zucchini-Kartoffelsuppe
mit Aceto di balsamico, frischem Basilikum und Brot (vegan)
10,00

vegan vegan

Vorspeisenplatte
Fenchelsalami*, Schafskäse, Caprese (Büffel Mozzarella, Tomate, Basilikum), eingelegte Artischocken und getrockenete Tomaten, Hummus, Oliven, Olivenöl, Grissini & Brot
25,00
Nachos á la Hebel
Käseüberbackene Tortilla-Chips mit Bolognese, Guacamole und frischen Knoblauch-Tomaten (vegetarisch: mit Hummus)
15,00

vegetarisch vegetarisch

Salat „Hebel“
Bio-Pflücksalate, Kirsch-Tomaten, Gurke, Möhrchen und Frühlingszwiebeln mit Hummus (orientalisches Kichererbsenmus) und Brot (vegan) oder: mit Oliven & Schafkäse und Brot
15,00

vegan vegan

Frische Ravioli* „Sardi“ mit Salat (vegetarisch)
Zitrone-Ricotta Füllung mit Salbeibutter, Ruccola, Granatapfel und Parmesan
15,00

vegetarisch vegetarisch

oder: Frische Ravioli* „Classico“ mit Salat Peccorino-Petersilie-Ricotta Füllung
mit Ragú al la Bolognese und Parmesan
18,00
mit Pellkartoffeln und Frankfurter Grün´Soß´
(kalte Soße aus 7 frischen Bio-Kräutern und Crème fraiche)
21,00
vegetatrisch: mit gekochtem Ei
15,00

vegetarisch vegetarisch

Badisches Hebel-Trio
Wurschtsalat*, Bibiliskäs un G‘schwelde (Wurstsalat*, Kräuterquark und Pellkartoffeln)
15,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Cafe am Hebel ist der 18.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.