Speisekarte von Alte Brennerei Liepe
Zuletzt aktualisiert am 24.06.2024
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Die Köchin empfiehlt
Kasslerbraten
gespickt mit Backpflaumen in fruchtiger Sauce mit Petersilienkartoffeln und grünen Bohnen
14,90
€
Schmeckt mir!
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Schweinebraten
mit Kräter-Senf-Paste auf einer fruchtigen Tomaten-Kapern-Sauce mit grünen Bohnen und Petersilienkartoffeln
14,90
€
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Hausgemachtes Wildgulasch
mit grünen Bohnen und Petersilienkartoffeln oder Gnocchi und Preiselbeeren
20,90
€
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Antipasti
Bruschetta
Je eine Bruschetta mit Tomate,Olivenöl und Basilikum und eine Bruschetta mit getrockneter Tomate und Pecorino
6,00
€
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Rote Beete Teller
mit Rucola und Schafskäse
5,40
€
klein
9,40
€
gross
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Aperitivo-Platte für 2 Personen
mit Gnocco fritto, italienischem Speck, Mortadella und verschiedenen Käsesorten
14,00
€
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Tagessuppe
5,50
€
klein
8,50
€
gross
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Salate
Bunter Salat
mit Wildkräutern, mit gemischtem Gemüse der Saison
7,90
€
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Griechischer Salat
mit Schafskäse und gemischtem Gemüse der Saison, Oliven und roten Zwiebeln
8,90
€
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Italienischer Salat
mit Mozzarella, Mais, gemischtem Gemüse der Saison, geräuchertem Lachs und Cocktailsauce
9,50
€
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Frühlingshafter Salat
mit grünem Salat, Radicchio, gebratener Zucchini, Kartoffeln, warmem Ziegenkäse und Kürbiskernen
13,50
€
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Hauptgerichte
Bauernfrühstück
mit Bio-Eiern und Speck
9,50
€
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Gebackener Camembert
mit frisch gebackenem Brot und Salat und selbst gemachter Marmelade
9,50
€
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Matjes
mit Bratkartoffeln und Salat
10,90
€
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Schnitzel und Salat
mit Bratkartoffeln
13,90
€
oder selbstgemachten Pommes Frites
14,50
€
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Tagliata
gebratenes, dünn geschnittenes Rindfleisch mit Rucola und Parmesan dazu Rosmarinkartoffeln
20,40
€
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Salatbeilage
3,50
€
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Pasta al ragù alla bolognese
Bandnudeln mit Sauce Bolognese
10,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pasta mit Gorgonzola
gebratenem Speck und Walnüssen
10,90
€
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Burger
Burger classic
saftiges Wildfleisch mit Wildkräutersalat, Tomate, Gurke und dazu knackiger Krautsalat
Schmeckt mir!
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+Ketchup & Mayonnaise
10,50
€
small
15,50
€
big
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+Cocktailsauce
12,90
€
small
17,90
€
big
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11,50
€
small
16,50
€
big
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Gourmet - Burger
saftiges Wildfleisch mit Ziegenkäse, Feigensenfmayonnaise, Wildkräutersalat, Tomate, Gurke, rote Zwiebeln und dazu knackiger Krautsalat
13,90
€
small
18,90
€
big
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Burger all´italiana
saftiges Wildfleisch mit Basilikumpesto, getrockneten Tomaten, Rucola, Tomate und Gurke und dazu knackiger Krautsalat
12,90
€
small
17,90
€
big
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Wildbratwürstchen
mit Krautsalat
13,50
€
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Wildbouletten
mit Krautsalat
13,50
€
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Beilagen
Bratkartoffeln
mit Zwiebeln und Speck
3,00
€
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selbstgemachten Pommes frites
3,50
€
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Extra
Kleiner gemischter Salat
3,50
€
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Cheddar-Käse
1,00
€
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Rote Zwiebeln
1,00
€
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Portweinzwiebeln
2,00
€
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Gebratener Speck
1,00
€
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Spiegelei (Bio)
2,00
€
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Ketchup oder Mayonnaise
0,50
€
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Preiselbeeren
2,00
€
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Pizza
Pizza Margherita
mit Tomatensauce und Mozzarella
6,90
€
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Pizza Quattro Stagioni
mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons und Oliven
8,60
€
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Pizza Romana
mit Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen und Kapern
8,60
€
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Pizza Italia
mit Mozzarella, Basilikumpesto und Kirschtomaten
8,60
€
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Pizza Tonno e Cipolle
mit Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln
9,70
€
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Pizza Cecilia
mit Tomatensauce, Mozzarella und verschiedenem Gemüse
8,60
€
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Pizza Salami
mit Tomatensauce, Mozzarella und Salami
8,00
€
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Pizza Rucola e Pomodorini
mit Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Kirschtomaten und Parmesan
9,70
€
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Pizza Milano
mit Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Walnüssen und Apfel
9,90
€
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Pizza Bismarck
mit Tomatensauce, Mozzarella, Pancetta (italienischer Speck), Ei und Parmesan
8,90
€
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Pizza Bologna
mit Tomatensauce, Büffelmozzarella, und Mortadella
11,60
€
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Pizza Parmigiana
mit Tomatensauce, Mozzarella, gegrillten Auberginen und Parmesan
8,90
€
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Pizza Salsiccia e Cipolle
mit Tomatensauce, Mozzarella, scharfer italienischer Salami und Zwiebeln
8,60
€
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Pizza Morello
mit Tomatensauce, Mozzarella, Kochschinken, gegrillten Zucchini und Briekäse
9,90
€
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Pizza Deluxe
mit Tomatensauce, Büffelmozzarella, Steinpilzen, Kirschtomaten und Rucola
12,60
€
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Für unsere kleinen Gäste
Gnocchi
mit Tomatensauce
5,10
€
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Wiener Würstchen
1 Würstchen
mit frisch gebackenem Brot und Salat
4,80
€
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1 Würstchen
mit selbstgemachten Pommes und Salat
5,80
€
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Desserts
Tiramisu
4,00
€
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Panna cotta
mit Früchten
4,00
€
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Kugel Eis
nach Wahl
1,30
€
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Spargelkarte in der Spargelsaison
Spargel
mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise
12,90
€
vegetarisch
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Spargel mit geräuchertem Lachs,
Kartoffeln und Sauce Hollandaise
18,90
€
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Spargel mit gebratenem Lachs,
Kartoffeln und Sauce Hollandaise
20,90
€
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Spargel mit Schnitzel ,
Kartoffeln und Sauce Hollandaise
21,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Alte Brennerei Liepe ist der 24.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.