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Panorama-Restaurant

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Igelweg 6
91220 Schnaittach

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Speisekarte von Panorama-Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 03.05.2024
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Igelwirt's Suppenküche & Vorspeisen

Für unsere Suppen - Liebhaber:
Fränkische Hochzeitssuppe
mit dreierlei Einlagen
5,50 €
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Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen,
Leberklößchen oder Grießklößchen
4,60 €
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Knoblauchcreme mit Kräutercroutons
6,20 €
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Feldsalat vom Knoblauchsland
mit Speck und Croutons
11,00 €
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Zwiebelrostbraten vom Rumpsteak
mit Kartoffelecken und buntem Salat
27,80 €
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Rückensteak vom Schwein nach Schweizer Art
mit Kartoffelrösti und buntem Salat
18,50 €
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"Igel" Opa's Fischgerichte

1/2 Karpfen gebacken aus dem Erlengrund,
mit hausgemachtem Kartoffelsalat, dazu bunter Salat
3,90 €
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Karpfenfilet aus dem Erlengrund in Pfeffer-Kräuter-Kruste,
mit Tomatenragout, Butterkartoffeln und buntem Salat
19,70 €
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Karpfenfilet aus dem Erlengrund im Bierteig gebacken,
mit hausgemachtem Kartoffelsalat, dazu bunter Salat
19,70 €
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Salate & Vegetarische Gerichte

Verschiene Blattsalate, wahlweise mit:

vegetarisch vegetarisch

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gebratenen Egerlingen
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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- Mozzarellasticks
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Putenstreifen, Croutons und süß-sauer Chilisoße
13,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachte gratinierte Käsespätzle
mit buntem Salat
14,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Frische Bandnudeln in Tomaten Kräutersoße (vegetarisch)
mit bunten Salat
14,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Feine frische Egerlinge (Pilze)-Kräuterrahmsoße (vegetarisch)
mit Kartoffelrösti und buntem Salat
15,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Kaiserschmarrn
mit Vanilleeis und Apfelmus
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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gerne auch als Dessertportion(nicht an Sonn- und Feiertagen)
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Fleischlose Spezialitäten á la "Igelwirt"

Provenzialisches Ratatouille
(vegan & glutenfrei) (Auberginen, Zucchini, Paprika, Tomaten) mit Kartoffeln
11,50 €

vegan vegan

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Rotes Gemüsecurry mit Pasta (vegan & glutenfrei)
Kokosmilch und frischem Gemüse
14,50 €

vegan vegan

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2 Kloß mit Soß und großem Salateller
12,50 €
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Fränkische Schmankerl

Portion Schäuferle gebraten,
mit rohem Kloß und Sauerkraut
18,50 €
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Fränkischer Sauerbraten nach altem Hausrezept
mit rohem Kloß und buntem Salat
18,50 €
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Schnitzel nach Wiener Art vom Schwein, in der großen Pfanne
gebraten, mit Kartoffel-Gurkensalat & buntem Salat
16,50 €
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Cordon Bleu vom Schwein, in der großen Pfanne gebraten,
mit Pommes frites und buntem Salat
18,50 €
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Schweinerückensteak
mit Meerrettichkruste gratiniert dazu Kartoffelrösti und buntem Salat
18,50 €
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Zarte Schweinelende in Pilzrahmsauce,
mit hausgemachten Spätzle und buntem Salat
21,50 €
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Rumpsteak
(Garstufe frei wählbar), mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes frites und buntem Salat
27,80 €
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Zarte Putenmedaillons natur
gebraten. auf Tomatensauce mit zweierlei Nudeln und buntem Salat
19,80 €
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Lammnüsschen rosa gebraten,
mit provenzialischem Ratatouille und Kartoffelkrapfen
24,50 €
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3 fränkische Bratwürste
mit Sauerkraut oder Kartoffelsalat, gerne auch als "Saure Zipfel" im Zwiebelsud gegart mit Brot
12,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Panorama-Restaurant ist der 03.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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