Restaurant-Café im Hotel Weilquelle

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Limesstraße 16
61389 Schmitten

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Speisekarte von Restaurant-Café im Hotel Weilquelle

Zuletzt aktualisiert am 15.10.2024
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Vorspeisen / Suppe

Kleiner Salatteller
mit Vinaigrette, Joghurtdressing oder Balsamdressing
4,80 €
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Großer Salatteller
mit Vinaigrette, Joghurtdressing oder Balsamdressing
9,50 €
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Räucherlachs
mit Reibekuchen und Kräuterschmand
11,00 €
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Carpaccio vom Rinderfilet
an frischem Rucolasalat mit Pinienkernen und Parmesansplitter
13,80 €
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Tafelspitzkraftbrühe
mit Gemüseeinlage
5,80 €
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Gans Wilde Zeiten

Suppe

Gänsekraftbrühe
mit Kräuterflädle
5,80 €
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Hauptgerichte

Alle Jahre wieder, Brust oder Keule? Wir servieren Ihnen einfach beides.Bitte wählen Sie zwei Beilagen aus: Kartoffelknödel, Serviettenknödel, Rotkraut oder Rosenkohl
Gänsebraten
mit Brust und Keule mit Maronensoße und Bratapfel
24,80 €
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Ganze Gans für 4 Personen
Knusprig gebratene Gans in eigener Soße mit Kartoffel und Serviettenknödel, Rotkraut und Rosenkohl, glacierte Maronen dazu eine Flasche Rotwein „Gans Rot“ vom Haus aus pro Person
32,00 €
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Hirschburger
mit Rotkraut-Apfelsalat an Pommes und Cranberry Dip
13,50 €
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Hirschgulasch
in Preiselbeersoße an Spätzle
18,50 €
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Hauptgerichte

Großmutters Hackbraten
in Pilzsoße, Bratkartoffeln und Bohnen
14,40 €
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Tafelspitz
in der Brühe mit Wurzelgemüse dazu Frankfurter grüner Soße, Salzkartoffeln
17,80 €
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Vegetarische Gemüselasagne
auf Tomaten-Basilikumsoße
13,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Vier halbe Eier
auf Frankfurter grüner Soße mit Salzkartoffel
12,80 €
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Wiener Schnitzel
vom Kalb mit Pommes Frites und kleinem gemischten Salat
19,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Argentinisches Rumpsteak
200g mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Beilagensalat
24,00 €
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Argentinisches Rumpsteak
250g mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Beilagensalat
28,80 €
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Seehechtfilet
gebacken, mit Frankfurter grüner Soße und Kartoffelsalat
17,80 €
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Dessert

Werfen Sie auch einen Blick in unsere Eiskarte!
Rote Grütze
mit Vanilleeis und Sahne
5,50 €
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Schokoladenmousse
mit Obstgarnitur
6,80 €
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Karamellisierte Mohnschupfnudeln
an Pflaumen Parfait
6,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant-Café im Hotel Weilquelle ist der 15.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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