Speisekarte von Panoramarestaurant im Schlierseer Hof

HEISSE SUPPEN

GEMÜSEBOUILLON

mit Pfannkuchenstreifen

7,90 €

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RINDERGULASCHSUPPE

mit Brot

8,90 €

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VORSPEISEN

BRUSCHETTA

Tomate, Zwiebel, Basilikum, Knoblauch auf getoastetem Brot (vegan)

10,90 €

vegan

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BAYERISCHER WURSTSALAT

mit roten Zwiebelringen und Brot

11,90 €

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SCHWEIZER WURSTSALAT

mit roten Zwiebelringen und Brot

12,90 €

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OBAZDA

mit Radieserl, Zwiebeln und Brez’n

12,90 €

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CRISPY STARTER

Tempura Garnelen, Teigtaschen, Frühlingsrollen und Dips

15,90 €

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BROTZEITBRETTL

mit Obazda, Bergkäse, Rohschinken, Salami, Landjäger, Butter und Brot

19,90 €

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VEGETARISCHE GERICHTE

CEASAR SALAD

Romana Salatherzen, Caesar Dressing und Croûtons

12,90 €

vegetarisch

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FITNESSSALAT

mit frischen Marktsalaten der Saison, Tomaten, Gurken, Früchten und einem Senf-Kräuter-Dressing und gerösteten Kernen

16,90 €

6,90 € mit gebratenen Putenstreifen +

13,90 € mit gebratenen Riesengarnelen und Avocado +

vegetarisch

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OFENKARTOFFEL

mit Ratatouille, mariniertem Rotkohl, Krautsalat, gepickelten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln (vegan)

15,90 €

vegan

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KASPRESSKNÖDEL

mit Beilagensalat und Kräuterschmand

16,90 €

vegetarisch

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KASSPATZN

mit Röstzwiebeln und Beilagensalat

16,90 €

vegetarisch

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FALAFEL-TELLER

mit Hummus Oriental, Rote Beete, Olivenöl, Naan Brot und Beilagensalat

17,90 €

vegetarisch

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BURRATA

mit Rucola, Pistazien, Balsamico, bunte Tomaten und Baguette

17,90 €

vegetarisch

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GEMISCHTER BEILAGENSALAT

mit Kräuter-Senf-Vinaigrette und gerösteten Kernen

6,90 €

vegetarisch

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FISCHSPEISEN

GEBRATENES LACHSFILET

mit Safran-Risotto

27,90 €

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GEBRATENES SAIBLINGSFILET VON DER FISCHEREI SCHLIERSEE

mit Drillingskartoffeln, Mandelbutter und Beilagensalat

27,90 €

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KING PRAWN TAGLIARINI

Garnelen, bunte Tagliarini, Ingwer, Tomate, Zitronengras, Limetten-Sakesauce

27,90 €

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MATJES HAUSFRAUENART

mit Gurken, Zwiebeln, Schmand und Drillingskartoffeln

18,90 €

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FLAMMKUCHEN LAKESIDE

Zwiebeln, Tomaten, Zuckerschoten und Seesaibling

16,90 €

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AUSM WURSTKESSL

2 STÜCK WEISSWÜRSTL

mit Brez’n und süßem Senf | Obacht: nur bis zum 12 Uhr-Läuten

9,90 €

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6 STÜCK NÜRNBERGER ROSTBRATWÜRSTL

mit neuen Kartoffeln und Sauerkraut

13,90 €

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WAS WARMS

CURRYWURST

mit Röstzwiebeln und Pommes Frites

14,90 €

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LEBERKAS

mit Kartoffel-Gurkensalat

15,90 €

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SCHWEINEBRATEN IN DUNKELBIERSOSSE

mit Kartoffelknödel und Krautsalat

17,90 €

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WIENER RINDERSAFTGULASCH

mit Spätzle

22,90 €

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SCHLIERSEER HOF BURGER

im Brioche Bun, Dry Aged Beef (Rind), Speck, gepickelten Zwiebeln, Tomate, Cheddar und Speckmayonnaise, dazu Pommes Frites

24,90 €

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FLAMMKUCHEN CLASSIC

Speck, Zwiebeln, grüner Spargel, Käse

14,90 €

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FLAMMKUCHEN MEDITERRAN

Speck, Zwiebeln, Rucola, Serrano Schinken

16,90 €

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Schnitzeljagd

Alle unsere Schnitzel sind hausgemacht und paniert

ORIGINAL WIENER SCHNITZEL

vom Kalb mit Pommes Frites, kleinem gemischten Salat und Preiselbeeren

29,90 €

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SCHNITZEL „WIENER ART“

vom Schwein mit Pommes Frites

17,90 €

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PUTENSCHNITZEL

mit Pommes Frites

19,90 €

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JÄGERSCHNITZEL

in Champignonrahmsoße mit Pommes Frites

19,90 €

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BERGSTEIGER SCHNITZEL

überbacken mit Käse, Schinken und Röstzwiebeln, dazu Pommes Frites

21,90 €

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GEMISCHTER BEILAGENSALAT

mit Kräuter-Senf-Vinaigrette und gerösteten Kernen

6,90 €

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DESSERT

FRISCHER KUCHEN VOM BLECH

(fragen Sie unseren Service)

4,80 €

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SORBETVARIATION

drei Sorten

9,90 €

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CRÈME BRÛLÉE

mit Vanilleeis

10,90 €

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SCHOKOLADENBROWNIE

mit Mangosorbet (vegan)

10,90 €

vegan

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NOUGATKNÖDEL

mit Erdbeersauce

10,90 €

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KAISERSCHMARRN

mit Apfelmus

11,90 €

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EISKAFFEE

Kaffee mit Vanilleeis und Sahne

7,50 €

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EISSCHOKOLADE

Schokomilch mit Vanilleeis und Sahne

8,50 €

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1 KUGEL EIS

Erdbeer-, Vanille-, oder Schokoeis

3,00 €

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3 KUGELN GEMISCHTES EIS

MIT SAHNE

8,90 €

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PORTION SAHNE EXTRA

1,50 €

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