Weingut und Weinschenke Zimmermann

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Speisekarte von Weingut und Weinschenke Zimmermann

Zuletzt aktualisiert am 17.10.2024
Schmalzhäfele
Griebenschmalz mit Brot
5,50
Portion Knoblauchbrot
6,50
Großer gemischter Salat
mit Rohkostsalat
9,60
Großer gemischter Salat mit Putenstreifen
an Sweet-Chili-Soße
17,50
Wurstsalat
mit Zwiebeln und Brot
11,50
Elsässer Wurstsalat
mit Käse, Zwiebeln und Brot
11,50
Portion Pommes Frites
4,50
Flammkuchen
mit Rahm, Tomaten und Mozzarella
11,50
Flammkuchen
mit Rahm, Speck und Zwiebeln
11,50
Zimmermann‘s Winzertoast
(Bauernbrot mit Schinken, Zwiebeln, Käse und Wein überbacken)
12,90
Ein Paar heiße, geräucherte Bauernwürste
mit Brot
13,80
Ein Paar heiße, geräucherte Bauernwürste
mit hausgemachtem Kartoffelsalat
16,80
Ein Paar Kalbsbratwürste
mit hausgemachtem Kartoffelsalat
16,50
Geräuchertes Schweinebäckchen
mit hausgemachtem Kartoffelsalat
19,50
Zwei Panierte Schweineschnitzel
mit Pommes Frites
18,90
Cordon Bleu vom Schweinerücken
mit Bergkäse und Schinken gefüllt, mit Pommes Frites und Salat
25,50
Entrecôte vom argentinischen Angus Beef
mit hausgemachter Kräuterbutter, Gemüse und Pommes Frites
33,50
Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und Beilagensalat
15,50

vegetarisch vegetarisch

Flammkuchen
mit Rahm, Tomaten und Mozzarella
11,50

vegetarisch vegetarisch

Französischer Münsterkäse
mit Zwiebeln, Kümmel und Brot
11,00
Bauernvesper mit Brot
(Blutwurst, Leberwurst, Schwartenmagen, Zwiebeln)
11,00
Schwartenmagendungi oder Leberwurstdungi
mit Zwiebeln und Brot (angemacht mit Essig und Öl)
11,00
Speckvesper mit Brot
(Schwarzwälder Schinken, Bauchspeck, Zwiebeln)
15,00
Zimmermann‘s Bergplättle für 2 Personen
22,50
Ketchup, Mayonnaise, Senf
0,50
extra Portion Butter
0,50
Körble Bauernbrot
2,50

vegetarisch vegetarisch

Portion gebratene Zwiebeln
2,00

vegan vegan

Portion hausgemachte Kräuterbutter
2,00
Bratensoße oder Rahmsoße
3,00
1 Kugel Eis
(Schokolade, Vanille, Erdbeere, Stracciatella, Walnuß)
3,00
Gemischtes Eis mit Sahne
(3 Kugeln Eis)
8,00
Coup Danemark
(3 Kugeln Vanilleeis mit Sahne und warmer Schokoladensoße)
9,50
Schwarzwaldbecher
(1 Kugel Schokoladen und 2 Kugeln Vanilleeis mit beschwipsten Kirschen und Sahne)
10,50
Apfelflammkuchen
mit Rahm, dünnen Apfelscheiben, Zucker und Zimt
13,50
Muskateller (0,1l)
mit natürlicher Restsüße
5,00
oder Obstbrand (2cl)
im Eichenfass gereift
4,50
aus unserer Kuchenvitrine auf Anfrage
Kuchen
4,50
Torten
5,80
1 Portion Sahne
0,70

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Weingut und Weinschenke Zimmermann ist der 17.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.