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Adler

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Mauchenergasse 10
79418 Schliengen

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Speisekarte von Adler

Zuletzt aktualisiert am 30.11.2023
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Feldsalat
mit Speck und Croûtons
9,50 €
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Großer Feldsalat
mit Speck und Croûtons
14,50 €
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Geräucherter Lachs
mit Meerrettichsoße und Toastbrot
14,50 €
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Feta Käse
mit Oliven und Zwiebeln
7,00 €
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Geschmorte Lammhaxe
mit Bandnudeln und Bratensoße
22,50 €
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Geschmorte Lammhaxe
mit Rosmarin-Tomaten
21,50 €
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Hähnchengeschnetzeltes
mit Champignons Spätzle oder Rösti und Beilagensalat
20,50 €
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Rösti Natur
Wahlweise mit Käse, Speck, Ei oder Zwiebeln je 1,50
9,50 €
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Saure Leberli
mit Rösti
14,00 €
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Saure Leberli
mit Salat
14,00 €
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Schweinefilet
mit Zwiebeln und Kräuterbutter
16,00 €
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Rindersteak aus Argentinien
mit Zwiebeln, Kräuterbutter und Salat
25,50 €
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Hühnerbrüstchen (2 Stück )
mit Zwiebeln und Kräuterbutter oder mit Pfefferrahm oder Rahmsoße
13,50 €
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Lammkoteletts (4 Stück )
mit Rosmarintomaten und Frühlingszwiebeln
18,50 €
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Scampis (in der Pfanne serviert)
in Olivenöl mit Knoblauch und Frühlingszwiebeln dazu Salat
23,00 €
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Spätzle, Rösti (halb), Gemüse, Salat
5,00 €
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9,50 €
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Käsefondue - klassisch
Pro Person
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Käse - Speck(4) - Fondue
mit Alkohol
19,50 €
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Tessiner Käsefondue
mit Alkohol, Cidre u. Tomaten
19,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Fleischfondue - Chinoise(1-7)
mit Knoblauchbrot, Gemüseteller und verschiedenen Soßen
30,00 €
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Fischfondue - Chinoise(1-7)
auf Vorbestellung mit Knoblauchbrot, Gemüseteller und verschiedenen Soßen
33,00 €
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Gemüsefondue - Chinoise(1-7)
mit Knoblauchbrot, Gemüseteller und verschiedenen Soßen
22,00 €
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Wildfleischfondue auf Anfrage
mit Knoblauchbrot, Gemüseteller und verschiedenen Soßen
33,00 €
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Zum Fondue empfehlen wir einen Beilagensalat
5,00 €
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Wurstsalat
9,50 € groß
8,00 € klein
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Wurstsalat
mit Käse
10,00 €
8,50 €
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Tomaten
mit Mozzarella
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Kleiner gemischter Salat Vegetarisch
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Kleiner gemischter Salat wahlweise
mit Feta, Mozzarella oder Thunfisch
10,50 €
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Kleiner gemischter Salat
mit geräucherte Forelle
11,50 €
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Kleiner gemischter Salat
mit einem Lammkotelett oder 2 gebratenen Scampis
12,00 €
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mit Rinderleber
oder Hühnerbrust
11,00 €
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Salat
mit Entrecote
16,00 €
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Damensalat mit Pellkartoffeln und Quark
wahlweise
13,00 € Vegetarisch
16,00 € mit Scampis
15,00 € mit Hühnerbrust
16,00 € mit Lammkotelett

vegetarisch vegetarisch

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Großer gemischter Salat
mit karamellisiertem Ziegenkäse
15,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Adler ist der 30.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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