Speisekarte von Restaurant Riva
Zuletzt aktualisiert am 15.02.2023
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Suppen
Tomatensuppe
nach „Art des Hauses "mit Schafskäse
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Tomatensuppe
Französiche Zwiebelsuppe mit Käse überbacken
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Vorspeisen
Echter Räucherlachs mit Butter und Toast
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Krabben,,Tiffany"
Nordseekrabben, Früchte, Cocktailsauce, Champignonscheiben, Toast und Butter
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Schafskäse
überbacken mit Kräuterbutter, dazu Brot
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Frische Champignons
an Butter mit Knoblauch gebacken, Weißbrot
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Camembert
paniert, mit Toast, Butter und Preiselbeeren
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Omelette
mit Schinken, Käse und Champignons
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Salate
Knackige Salate, täglich von uns frisch zubereitet.
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Kleiner gemischter Salat
vegetarisch
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Großer gemischter Salat
Weißbrot dazu
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Cobanska Salata
mit französischem Schafskäse, dazu Weißbrot
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Mutters Salat
mit gegrillten Putenstreifen und Weißbrot
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Moreno-Salat
mit gegrillten Hüftsteakstreifen, Weißbrot
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Thunfischsala dazu Weißbrot
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Salatteller
mit Lachsstreifen und Weißbrot
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Bauernsalat
mit Schafskäse und Cevapcici, Weißbrot
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegetarische Hauspfanne
mit gedünstetem Gemüse in Tomatensauce, dazu Reis und ein kleiner gemischter Salat
vegetarisch
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kinderteller
Jeweils mit Mayo und Ketchup
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„Pommes frites"
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„Pinoccio"
3 Cevapcici mit Pommes
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"Bambi"
kleines paniertes Schnitzel mit Pomnes frites
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
"Aladin"
kleines Putensteak mit Pommes frites
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"Dino"
kleines Hacksteak mit Pommes frites
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„Kinder-Grillteller" Pute und Hackstaek mit Pommes frites
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,,Kinder-Eis"
Vanille - Erdbeer - Schokolade
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"Gemischtes Eis" mit Schokostreusel
Vanille- und Schokoladen-Eis
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,,Gemischtes Eis" mit buntem Streusel Vanille- und Erdbeer-Eis
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Seniorenkarte
oder wenn der Hunger nicht so groß ist... Zu den Gerichten servieren wir jeweils einen Salatteller
Rumpsteak mit Fettrand, 180g
dazu Knoblauchbrot
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Entrecote 180g mit Knoblauchbrot
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Filetsteak,,Lady" 180g
dazu Knoblauchbrot
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Seniorenteller I
3 Cevapcici, Pute und Reis
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Seniorenteller II
Pute und Leber mit Röstinchen
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Seniorenteller III
Rumpsteak und Pute, mit Pommes frites
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Seniorenteller IV
Nacken, Pute und Hacksteak, dazu Pommes frites und Reis
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putensteak
mit Champignons, à la Creme, dazu Kroketten
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Senioren-Filetmedaillons 180g
mit Champignonsauce und Kroketten
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Spezialitäten vom Grill.
Zu diesen Gerichten servieren wir jeweils einen Salatteller
Grillteller
Hackfleisch, Nackenspieß, Cevapcici, Putenmedaillons, Speck, dazu Pommes frites und Reis
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Fleischspieß
Rumpsteak, Schweinefilet, Schweinenacken und Speck dazu Reis und Pommes frites
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Pljeskavica
Hacksteak mit Schafskäse gefüllt, Reis, Pommes frites
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Cevapcici
Hackfleischwürstchen, garniert mit frischen Zwiebeln, dazu Reis
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Halb-Halb
Nackenspieß, Cevapcici, dazu Reis u. gedünstetes Gemüse
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Raznjici
2 Nackenspießchen, garniert mit gedünstetem Gemüse, dazu Reis
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderleber
mit Reis und gedünstetem Gemüse
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Rinderleber,,nach Bauernart"
geröstete Zwiebeln und Röstinchen
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Spezialitäten vom Grill
Zu diesen Gerichten servieren wir jeweils einen Salatteller
Putensteak,,natur"
mit frischem Gemüse und Kroketten
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,,Lustiger Ban"
Rumpsteak, gefüllt mit Kochschinken und Käse, Reis u. Pommes frites
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Filetspieß
Schweinefilet mit Käse und Kochschinken gefüllt, dazu Röstinchen, Reis und gedünstetes Gemüse
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Lammfilet
mit Röstkartoffeln, grünen Bohnen und Knoblauchsauce
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Platten ab 2 Personen
Zu diesen Gerichten servieren wir jeweils einen Salatteller
Steak-Platte nach „Art des Hauses"
verschiedene zarte Steaks, verschiedenes frisches Gemüse, Pommes frites, Röstinchen, dazu eine Champignon-Sahnesauce
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„RIVA"-Platte
Hacksteak, Schweinefilet, Rumpsteak, Schnitzel Cordon bleu, garniert mit frischem Gemüse, Pommes frites und Reis
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Grill-Platte
Entrecote, Putensteak, Hacksteak, Leber mit Pfannengemüse, Pommes frites, Reis, dazu eine pikante Ajvar-Champignonsauce
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Spezialitäten aus der Pfanne..
Zu diesen Gerichten servieren wir jeweils einen Salatteller
Filets,,Samobor-Art"
Schweinemedaillons in feiner Knoblauchsauce und Röstinchen
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Sataras (scharf)
Gedünstetes Schweinefilet in Tomatensauce, Paprika, Zucchini, Eier, dazu Reis
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Hauspfanne
Schweinemedaillons mit gedünstetem Gemüse in Tomatensauce, dazu Reis
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Filet Medaillons
mit frischer Champignon-Sahnesauce und Kroketten
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Filet Medaillons in Baileysauce
dazu Röstinchen
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Zwiebel-Rostbraten
flaches Rumpsteak mit gedünsteten Zwiebeln Röstkartoffeln
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Spezialitäten aus der Pfanne
Zu diesen Gerichten servieren wir jeweils einen Salatteller
Schnitzel,,Wiener Art"
mit Pommes frites
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Champignonschnitzel
mit Pommes frites
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Schnitzel,,Cordon Bleu"
Schweinelachs mit Schinken u. Käse gefüllt, Reis u. Pommes frites
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Putensteak in,, Gorgonzolasauce"
mit Röstinchen
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Schweinfilet,,Gorgonzola“
mit Gorgonzolasauce und Röstinchen
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Leber à la Venedig
geschnetzelte Rinderleber in pikanter Weinsauce und Butterreis
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Steaks von bester Qualität
Zu unseren hervorragenden Rinder-Steaks servieren wir Brokkoli und Blumenkohl, Pommes frites (oder Röstkartoffeln, Röstinchen) und einen Salat
Hüftsteak 220g
das würzige Steak fein gemasert, kräftig
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Entrecote 220g
zart und saftig marmoriert
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Rumpsteak 220g
der typische Fettrand gibt ihm seinen urwürzigen Geschmack innen zart und fettarm
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Filetsteak 220g
das zarte Steak ohne Fett - fein im Geschmack- für die Liebhaber herzhafter Steaks
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Fischspezialitäten
Zu diesen Gerichten servieren wir jeweils einen Salatteller
Riesengarnelen
in Gorgonzolasauce, Röstinchen
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Forelle,,Müllerin"
mit frischem Gemüse und Salzkartoffeln
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Forelle „blau"
mit frischem Gemüse, Salat und Salzkartoffeln
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Calamari-Tuben vom Grill
mit Knoblauchbrot
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Lachs-Filet
in einer Zitronenrahmsauce mit Salzkartoffeln
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Beilagen
Broccoli mit Sauce Hollandaise
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Blumenkohl mit Sauce Hollandaise
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Frisches Gemüse
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Pfannengemüse
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Gorgonzolasauce
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Champignonsauce
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Ajuvar-Champignonsauce
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Bailays-Champignonsauce
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Butter- oder Djuvedj-Reis
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Pommes frites
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Kroketten
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Salzkartoffeln
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Röstinchen
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Röstkartoffeln
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Kräuterbutter
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Hollandaise
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Knoblauchbrot
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Desserts
Gemischtes Eis
Vanille, Schokolade und Erdbeer
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Eis mit heißer Schokolade
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Eis mit heißen Kirschen
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Palatschinken „Marilyn Monroe"
mit Eis und heißen Kirschen
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Palatschinken,, Charly Braun"
mit Eis und Schokoladensauce
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Apfelstrudel
mit Vanillesauce und Vanilleeis
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Erdbeerbecher
Erdbeereis und Sahne (Saison)
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Nussbecher
mit Walnuss-, Schokoladen- u. Vanilleeis, Sahne und Walnusslikör
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Kugel Eis Schokolade, Vanille, Erdbeere
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Kugel Eis Walnuss, Haselnuss
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Riva ist der 15.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.