Alter Kreisbahnhof

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Königstraße 9
24837 Schleswig


Speisekarte von Alter Kreisbahnhof

Zuletzt aktualisiert am 17.11.2020
Vorschlag
von Ben Mici, Koch-Azubi, 3. Ausbildungsjahr Kürbissuppe Brot-Croütons, geröstete Kürbiskerne
5,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kartoffelsuppe
6,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
3 Atlantische Tiefseescallops (Kammmuscheln)
Couscous-Salat, Limetten-Chili-Joghurt-Dip
9,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Großer Salatteller
mit geräucherter Entenbrust Butter & Baguette Brot, Auswahl aus Tagesdressings
16,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Currywurst
Hausgemachte Currysoße, Steakhouse-Pommes
8,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Burger mit Hähnchenbrust
Chorizo, Salat, Gurke, Tomate, Zwiebeln Kartoffelspalten und Aioli
15,00
Hausgemachte Bandnudeln
Kürbisragout, Paprika, Zucchini und Zwiebeln
12,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratener Tofu
Ragout von Paprika, Zucchini und Kürbis, Patna Wildreis
16,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinefiletmedaillons
Champignonrahm, Zuckerschoten, Herzoginkratoffeln
18,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geschmorte Rinderbäckchen
Möhren-Staudensellerie-Gemüse, Kartoffelpüree
22,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rib-Eye Steak (250g)
Haselnuss-Wirsing in Rahm, Spiralkartoffeln
28,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wiener Kalbsschnitzel
Bratkartoffeln, Beilagensalat
24,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Seelachsfilet
Zuckerschoten, Kartoffel-Kürbisstampf
16,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rotbarschfilet
Apfel-Lauch-Schmand, hausgemachte Rösti
18,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dorschfilet im Speckmantel
Spitzkohl in Rahm, Röstkartoffeln
19,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Empfehlung von Tobias Voß, Koch-Azubi
Orangen-Fenchel-Gemüse, schwarze Bandnudeln
27,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zimtparfait
Rumfrüchte, geschlagene Sahne
6,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bratapfel nach guter Tradition (Zubereitungszeit ca. 15 Min.)
Marzipan, Rosinen, Mandeln, Vanillesoße
6,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Alter Kreisbahnhof ist der 17.11.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.