vom Black Angus Rind, wahlweise mit Zwiebeln oder Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln
Schmeckt mir!
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Hirschedelgulasch
in der Terrine mit Semmelknödel und Preiselbeerbirne
Schmeckt mir!
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Zanderfilet
auf der Eigenhaut sanft gebraten, an feiner Kräuterrahmsoße, mit Blattspinat und Salzkartoffeln
Schmeckt mir!
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Gegrillte Lachsschnitte mit Shrimps
und Hollandaise überbacken, auf Grillgemüse und tomatisiertem Butterreis
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Luginsland Restaurant ist der 10.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.