Speisekarte von Gasthof zur Landesgrenze

Zuletzt aktualisiert am 10.11.2021

Suppen & Salate

Kräftiges Gulaschsüppchen

mit feinen Waldpilzen, garniert mit Sauerrahm und Kräutern, dazu reichen wir frisches Bauernbrot

5,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Großer bunter Salat

mit in Knoblauch geschwenkten Black Tiger Garnelen, verfeinert mit Parmesanhobeln und Chilifäden

15,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vorspeisen

Feines Würzfleisch

vom Geflügel, mit Champignons und überbacken mit Käse, dazu reichen wir Zitrone und Baguette

5,60 € klein

8,30 € groß

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hauptgerichte

Sächsische Rinderroulade

hausgemacht, gewürzt mit Bautzener Senf, gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Gewürzgurken, in klassischer Soße, serviert mit Apfelrotkraut und Kartoffelklößen

15,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Leber „Berliner Art“

Gegrillte Kalbsleber mit gebratenen Zwiebeln und Apfelscheiben,

13,00 €

9,50 € Kleine Portion

1. Gang azu gibt es frische Stampfkartoffeln Hierzu empfehlen wir Ihnen einen kleinen Beilagensalat

Sommerliches Hähnchensteak

überbacken mit Tomate, Salbei und Fetakäse, serviert mit mediterranem Ofengemüse und Kräuterreis

13,20 €

10,20 € Kleine Portion

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Saftige Schweinefiletmedaillons

unter einer Kräuter-Parmesankruste, angerichtet mit jungen Möhrchen und jungen Kartoffeln

14,90 €

11,90 € Kleine Portion

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vom Grill & aus der Pfanne

Steak au four

Schweinesteak mit Würzfleisch überbacken, dazu Pommes frites und hausgemachter Krautsalat

16,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Steakteller „August der Starke“

Kurzgebratenes vom Rind, Schwein und Hähnchen mit Kräuterbutter, dazu junge Möhrchen und deftige Bratkartoffeln

19,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Argentinisches Rumpsteak

natur gebraten, mit Kräuterbutter serviert mit Pommes frites und hausgemachtem Krautsalat

19,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dips & Extras

Pasta, Fisch & Vegetarisch

Ganzes Forellenfilet

Ganze Forelle, bereits entgrätet, serviert mit sommerlichem Ofengemüse und aromatischen Petersilienkartoffeln

16,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

In Butter geschwenkte Linguine

verfeinert mit Kirschtomaten und Rucola

10,90 €

8,50 € Kleine Portion

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

In Butter geschwenkte Linguine

mit in Knoblauchöl geschwenkten Black Tiger Garnelen

15,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetarische Gemüselasagne

Hausgemachte Lasagne mit Möhrchen, Aubergine, Zucchini und Lauch, überbacken mit feinem Gouda (Gemüsesorten können je nach saisonalem Angebot wechseln)

12,50 €

vegetarisch

Knuspriges Ofengemüse

Sommerliches Gemüse und knackige Möhrchen serviert mit Kräuterreis

10,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Nachspeisen

Geeiste Himbeercreme

Himbeeren, Mascarpone und Naturjoghurt gemixt zu einem frischen Shake, garniert mit Schlagsahne und Schokoladensplittern

5,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof zur Landesgrenze ist der 10.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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