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Landgasthaus Aichhalder Mühle

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Loch 19
77761 Schiltach

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Speisekarte von Landgasthaus Aichhalder Mühle

Zuletzt aktualisiert am 20.07.2023
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Flädlesuppe
5,90 €
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Curry-Zitronengrassuppe
mit Kokosschaum
6,80 €
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Kleiner Salatteller
5,50 €
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Geräuchertes Forellenfilet
mit Butter und Salatbukett
11,90 €
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Gratinierter Ziegenkäse unter der Kräuterkruste
auf Rote-Beete-Duo & Salatbukett
12,90 €
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„Schwabenteller“
Schweinefilet an Rahmsoße mit frischen Champignons, Maultaschen & Käsespätzle
18,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinefilet an Rahmsoße
mit lila Karotten und hausgemachten Herzoginkartoffeln
20,90 €
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Schnitzel paniert
mit Pommes frites
18,40 €
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Jägerschnitzel an Rahmsoße
mit frischen Champignons und hausgemachte Spätzle
18,90 €
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Rahmschnitzel
mit hausgemachten Kroketten
18,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mühlensteak
mit Röstzwiebeln & gebratenem Bacon dazu Kartoffelrösti
19,60 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putensteak mit Blumenkohlgemüse und Salzkartoffeln
von der artgerecht gehaltenen Freilandhaltung von der Schwarzwaldfarm-Pute‘, aus Aichhalden-Rötenberg
22,90 €
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Rosa gebratene Entenbrust an Rotweinsoße
dazu Rahmwirsing und hausgemachte Kroketten
27,90 €
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Rumpsteak an Bratensoße & Kräuterbutter
dazu hausgemachte Kroketten
26,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwiebelrostbraten
mit Pommes frites
22,90 €
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Rinderbäckchen an Rotweinsoße
mit hausgemachten Kroketten
21,90 €
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Rindermedaillons an Pfefferrahmsoße
mit Kartoffelrösti
22,90 €
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Kalbsmedaillon an Rahmsoße
mit Bandnudeln
28,90 €
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Hausgemachte Käsespätzle
mit gerösteten Zwiebeln
16,40 €

vegan vegan

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„Sommerrahmnudeln“
Bunte Tagliatelle mit Gemüse
16,90 €

vegan vegan

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Süßkartoffelcurry
mit Reis
16,50 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kängurufilet an Rotweinsoße
dazu Rahmwirsing und hausgemachte Kroketten
22,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zarter Rehbraten
mit gebratenen Champignons und hausgemachten Kroketten
23,90 €
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Rehrücken
mit Preiselbeer-Soße und hausgemachten Spätzle 29,90
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Fangfrische Forelle „Müllerin“
oder „Blau“ dazu Salzkartoffeln
20,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Lachsforellenfilet
auf Zitronen-Rahmnudeln
22,90 €
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Gebratenes Zanderfilet
an Zitronensoße dazu Gemüse & Reis
21,90 €
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Gebratenes Doraden Filet
auf Fenchel Risotto und Zitronensoße
21,90 €
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mit gebratenen Putenmedaillons von der
19,90 €
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„Chef-Salat“
mit Rinderhüftsteak auf Kartoffelrösti
20,90 €
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mit gratiniertem Ziegenkäse auf mediterranem Gemüse
17,90 €
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mit gebratenen Garnelen
23,90 €
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Wurstsalat
mit Bratkartoffeln
12,90 €
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Bauernbratwurst
kalt oder warm mit Kartoffelsalat
13,90 €
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„Biene Maya“
2 Kugeln Vanilleeis mit Sahne und Süßem garniert
3,30 €
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Vanille-Panna-Cotta
mit Himbeerschaum
7,90 €
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Créme Brûlée
mit Cassis Sorbet
10,90 €
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Heiße Liebe
(Vanilleeis mit heißen Himbeeren)
6,20 €
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Joghurt-Limetten- Parfait
mit Minzsoße und marinierten Erdbeeren
10,90 €
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Hausgemachtes Tiramisu im Glas
6,90 €
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Gemischtes Eis
3,60 €
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Gemischtes Eis mit Sahne
4,10 €
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Erdbeerbecher
6,90 €
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1 Kugel Sorbet mit Sekt
4,20 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landgasthaus Aichhalder Mühle ist der 20.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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