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Ristorante Saloniki

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Zum Guten Hof 2
84069 Schierling

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Speisekarte von Ristorante Saloniki

Zuletzt aktualisiert am 19.08.2022
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VORSPEISEN

MINI FRÜHLINGSROLLE (VEGETARISCH)
8 Stück mit Süß-Sauer-Soße
2,90 €

vegetarisch vegetarisch

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FRÜHLINGSROLLE (HAUSGEMACHT)
2 Stück, gefüllt mit Gemüse, Schweinfl eisch und gehackten Garnelen
3,90 €
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GOI CUON (REISPAPIER-SOMMERSROLLE)
2 Stück, gefüllt mit frischem Salat, Reisnudeln, Hühnerfl eisch, Garnelen, dazu Spezialsoße nach Art des Hauses
4,90 €
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HA CAO (GEDÄMPFTE REISMEHL TASCHEN)
4 Stück, gefüllt mit Garnelen, dazu vietnamesische Soße
4,90 €
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WANTAN (GEBACKENE TEIGTASCHEN)
6 Stück, gefüllt mit Schweinefl eisch und gehackten Garnelen, dazu Süß-Sauer-Soße
3,90 €
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WANTANSUPPE
4,90 €
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HÜHNERSUPPE
mit Breitband-Reisnudeln, Huhn, Koriander, Frühlingzwiebeln
5,90 €
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BUN CA
Fischsuppe mit Reisnudeln, Dill und gebackenem Fischfilet
5,90 €
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GA XIEN (HÜHNERSPIESS GEBACKEN)
mit frischem Salat, Erdnuss-Soße, Röstzwiebeln
4,90 €
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MANGO SALAT
– MIT ENTE ODER GARNELEN – Mango, Karotten, Kräuter, Röstzwiebeln, Fisch-Soße süß-sauer
6,90 €
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HAUPTGERICHTE

(SERVIERT MIT REIS)
BO XAO HANH
Gebratenes Rindfl eisch mit frischen Zwiebeln, dazu mongolische Soße
11,90 €
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KNUSPRIGES HÄHNCHENKEULEN-FILET
mit gebratenem Gemüse unda) Pikanter Soße (scharf) b) Erdnuss-Soße c) Roter-Thai-Curry-Soße (scharf)
13,90 €
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KNUSPRIGE ENTE
mit gebratenem Gemüse und a) Pikanter Soße (scharf) b) Erdnuss-Soße c) Roter-Thai-Curry-Soße (scharf) d) Hong-Wein-Soße
15,90 €
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TOFU GEBACKEN (VEGETARISCH)
mit gebratenem Gemüse und a) Zitronengras b) Chop-Suey-Soße vegetarisch c) Thai-Curry-Soße
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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THAI GARNELEN
Große Garnelen mit gebratenem Gemüse in Thai-Curry-Soße (scharf)
14,90 €
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TOM SA OT
Gebratene Garnelen mit Gemüse und Zitronengras (scharf)
14,90 €
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TINTENFISCH
Mit gebratenem Gemüse in Roter-Thai-Curry-Soße (scharf)
13,90 €
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LACHS-STEAK
ca. 180 Gr. gebacken mit gebratenem Gemüse in pikenter Soße (scharf)
14,90 €
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KLASSIKER NUDELN & REIS

GEBRATENE NUDELN MIT ENTE
Gebratene Eiernudeln mit Gemüse, Ei und und knuspriger Ente
14,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GEBRATENER REIS MIT ENTE
Gebratener Reis mit Gemüse, Ei und knuspriger Ente
14,90 €
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BAMI GORENG
Gebratene Nudeln mit Gemüse, Ei, Hühnerfl eisch und Garnelen
12,90 €
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NASI GORENG
Gebratener Reis mit Gemüse, Ei, Hühnerfl eisch und Garnelen
12,90 €
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GEBRATENE BREITBAND-REISNUDELN
a) mit Gemüse, Ei, Pak Choy und Garnelen
14,90 €
12,90 € b) mit Gemüse, Ei, Pak Choy und Rindfleisch
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SÜSS-SAUER SOSSE (MIT REIS)
a) mit gebratenem Gemüse und knuspriger Hähnchenkeule
13,90 €
15,90 € b) mit gebratenem Gemüse und knuspriger Ente
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SPEZIALITÄTEN

PHO BO
Traditionelle, vietnamesische Breitband-Reisnudelsuppe mit frischen Kräutern, Koriander und Rindfleisch
10,90 €
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BUN BO XAO
Gebratenes Rindfl eisch mit Zwiebeln, Karotten auf dünnen Reisnudeln, mit frischem Salat,Kräutern, Röstzwiebeln und Fisch-Soße
11,90 €
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BUN CHA GIO
Knusprige vietnamesische Frühlingsrollen auf dünnen Reisnudeln, mit frischem Salat, Kräutern, Röstzwiebeln und Fisch-Soße
10,90 €
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BUN NEM NUONG
Gegrillte Schweine-Hackfl eisch-Röllchen auf dünnen Reisnudeln, mit frischem Salat, Kräutern und Röstzwiebeln
12,90 €
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CA HOI CHIEN (MIT REIS)
Knuspriges Lachs-Steak gebacken auf frischem Salat mit hausgemachtem Dressing und Teriyaki-Soße Spezial
13,90 €
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THAI VISU RUMPSTEAK (MIT REIS)
Rindersteak medium gegrillt mit frischem Salat, hausgemachtem Dressing und Spezial-Soße
15,90 €
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PHO RUMPSTEAK
vietnamesische Pho-Suppe-Spezial mit gegrilltem Rinder-Rumpsteak, frischen Kräutern und Koriander
15,90 €
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NACHSPEISEN

MOCHI
3 Stück
3,90 €
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2,90 €
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HOSOMAKI

6 STK / DÜNNE MAKIROLLE
AVOCADO MAKI
3,90 €
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KAPPA MAKI
(GURKE)
3,20 €
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MANGO MAKI
3,20 €
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SHINKO MAKI
(JAPANISCHER RETTICH)
3,50 €
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SPARGEL MAKI
3,50 €
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TAMAGO MAKI
(EIER OMELETT)
3,50 €
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INARI MAKI
(JAPANISCHER TOFU)
3,50 €
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SAKE MAKI
(LACHS)
4,50 €
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TUNA MAKI
(THUNFISCH)
4,90 €
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KANI MAKI
(SURIMI – KREBSFLEISCH)
4,20 €
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CRISPY EBI
(TEMPURA GARNELEN)
4,90 €
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CRISPY CHICKEN
4,90 €
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KNUSPRIGE ENTE
4,90 €
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URAMAKI

8 STK / INSIDE-OUT-ROLL
VEGGIE URAMAKI ROLL
Avocado, Gurke, Rucola, Frischkäse, Sesam
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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ALASKA ROLL
Lachs, Gurke, Frischkäse, Sesam
6,50 €
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SAKE ROLL
Lachs, Avocado, Frischkäse, Fischrogen
6,50 €
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TUNA URAMAKI
Thunfisch, Avocado, Frischkäse, Sesam
6,90 €
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SURIMI CALIFORNIA ROLL
Krebsfl eisch, Avocado, Gurke, Fischrogen
6,20 €
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EBI CALIFORNIA ROLL
Garnelen, Avocado, Gurke, Frischkäse, Fischrogen
6,50 €
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SALMON SKIN ROLL
gebackene Lachshaut, Gurke, Frischkäse, Sesam
6,50 €
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FUTOMAKI

5 STK / DICKE MAKIROLLE
KRAB
Große frittierte Garnelen, Avocado, Spargel
6,50 €
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ENTE
Knusprige Ente, Gurke, Mango
6,50 €
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LACHSHAUT
gebackene Lachshaut, Gurke, Karotten
6,50 €
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CRUNCHY ROLL

(FRITTIERTE SUSHIROLLE)
CRUNCHY URAMAKI ROLL
Crispy Chicken, Mango, Gurke, Frischkäse
7,90 €
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CRUNCHY FUTOMAKI ROLL
Crispy Garnele, Avocado, Rettich
7,90 €
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NIGIRI

(MINDESTBESTELLUNG 2 STK)
SAKE
(LACHS)
2,60 €
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TUNA
(THUNFISCH)
2,80 €
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EBI
(GARNELEN)
2,60 €
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KANI
(SURIMI)
2,30 €
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UNAGI
(AAL JAPANISCH ZUBEREITET)
2,60 €
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TAKO
(GEKOCHTER OKTOPUS)
2,60 €
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INARI
(JAPANISCHER TOFU)
2,30 €
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TAMAGO
(EIER OMELETT)
2,30 €
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AVOCADO
2,30 €
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SHINKO
(JAPANISCHER RETTICH)
2,30 €
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SPEZIAL URAMAKI ROLL

(MIT SPEZIALSOSSE)
LACHS ROLL
gekochte Garnelen, Avocado, Frischkäse, mit Lachs umwickelt
12,90 €
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LACHS UND AAL
Rettich, Gurke, Frischkäse, mit Lachs und Aal umwickelt
12,90 €
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SPARGEL
Spargel, Gurke, Frischkäse, mit Lachs und Avocado umwickelt
12,90 €
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VULKANO TUNA
Avocado, Gurke, Frischkäse, mit scharf-würzigem Thunfi sch umwickelt
12,90 €
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LACHS UND THUNFISCH
Surimi, Avocado, Frischkäse, mit Lachs und Thunfi sch umwickelt
14,90 €
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MASTER OF GARNELEN
Spargel, Rucola, Avocado, Frischkäse, mit Garnelen umwickelt
15,90 €
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VEGETARISCHER MIX

MIX 1
6 Stk Rettich Maki, 6 Stk Spargel Maki, 8 Stk Veggie Uramaki
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MIX 2
6 Stk Tofu Maki, 6 Stk Mango Maki, 5 Stk Futomaki (Karotten, Rettich, Avocado, Rucola), 8 Stk Spagel Uramaki (Spagel, Gurke, Frischkäse, Sesam)
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

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FISCH MIX

MIX 3
6 Stk Tuna Maki, 6 Stk Avocado Maki, 8 Stk Alaska Roll (Lachs, Gurke, Frischkäse, Sesam)
11,90 €
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MIX 4
6 Stk Lachs Maki, 6 Stk Spargel Maki, 8 Stk Unagi Uramaki (Aal, Gurke, Frischkäse, Sesam)
11,90 €
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MIX 5
6 Stk Mango Maki, 1 Stk Tuna Nigiri, 2 Stk Lachs Nigiri, 8 Stk California Roll (Surimi, Avocado, Gurke, Fischrogen)
15,90 €
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MIX 6
6 Stk Avocado Maki, 6 Stk Mango Maki, 6 Stk Spargel Maki, 5 Stk Futomaki (Lachs, Thunfi sch, Rettich), 8 Stk Ebi California Roll (Garnelen, Avocado, Gurke, Fischrogen)
19,90 €
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MIX 7
3 Stk Gurke Maki, 3 Stk Avocado Maki, 3 Stk Lachs Maki, 3 Stk Kani Maki, 8 Stk Tuna Uramaki (Thunfi sch, Avocado, Frischkäse, Sesam), 4 Stk Nigiri (Lachs, Thunfi sch, Garnelen, Oktopus)
19,90 €
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MIX 8: GENIAL FÜR 2 PERSONEN
6 Stk Unagi Maki, 6 Stk Spargel Maki, 8 Stk Veggie Uramaki (Avocado, Gurke, Ruco, Frischkäse), 8 Stk Ebi California Roll, Portion Lachs Sashimi
29,90 €

vegetarisch vegetarisch

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GEKOCHTE FÜLLUNG MIX

MIX 9
6 Stk Tamago Maki, 6 Stk Kani Maki, 8 Stk Crispy Ebi Uramaki (Tempura Garnelen, Avocado, Frischkäse, Sesam)
11,90 €
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MIX 10
6 Stk Chicken Maki, 6 Stk Ente Maki, 5 Stk Krab Futomaki, 8 Stk Lachshaut gebacken, Gurke, Frischkäse, Sesam
19,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante Saloniki ist der 19.08.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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