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Hotel Restaurant "Zur Mühle"

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Kirchstraße 78
46514 Schermbeck

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Speisekarte von Hotel Restaurant "Zur Mühle"

Zuletzt aktualisiert am 27.11.2024
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Kürbis Variation
Kürbistörtchen mit Harissa Schmand Gegrillter Kürbis mit Ziegenkäse & Honig Kleine Kürbissuppe
13,50 €
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Rinder Carpaccio
Trüffel Tagliolini | kandierte Walnüsse | Goham Dressing im Eichenfass gereifter Balsamico
13,50 €
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Kürbissuppe
Kokos | Chili | Ziegenkäsecrouton | Kürbiskernöl
7,90 €
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Kichererbsensuppe
Garnele | Falafel | Kroepoek
7,90 €
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Philadelphia Sushi Roll
Sushi Reis | Eby Fry Garnele | Frischkäse | Lachs Sesam | Ingwer | Wasabi | Soja Soße
14,50 €
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Kleiner Gartensalat
Orangen-Senf Dressing
7,70 €
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Salate

Großer Winter Salat
Orangen-Senfdressing | karamellisierte Nüsse | Cranberries | Croutons
14,50 €
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mit Hähnchenbruststreifen
18,50 €
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mit Falafelbällchen
18,50 €
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mit Black Tiger Garnelen
22,50 €
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Fleisch

Rumpsteak a la Portuguese
Argentinisches Black Angus Rumpsteak Knoblauch-Pfeffer Bohnen-Soße | Bratkartoffeln
29,90 €
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Champignonrahmschnitzel
vom Duke of Berkshire Schwein Oberschale | Pommes-Frites | Gartensalat
21,70 €
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Rudis Hamburger
Rindfleisch | Cheddar | Bacon | Knoblauch-Schmand Tomate | Chili Mayonnaise | Schmorzwiebeln Pommes-Frites
17,30 €
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Rudis Summo Spareribs
Asiatischer Spitzkohlsalat | Rustikale Pommes Chili Mayonnaise
21,70 €
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Thailändisches Hähnchencurry
Basmati Reis | Gemüse | Sesam
19,50 €
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Fisch

Lachstranche “Teriyaki Art”
Wok Gemüse | Basmati Reis | Sesam
23,50 €
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Pasta & Flammkuchen

Fiorelli
Pastataschen mit Ricottafüllung | Trüffelsoße Lauchzwiebel | Parmesan
15,80 €
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mit Hähnchenbruststreifen
19,80 €
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mit Black Tiger Garnelen
23,80 €
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Flammkuchen Klassik
Schmand | Zwiebeln | Speck | Schnittlauch
11,70 €
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Flammkuchen Mediterran
Oliven-Tomaten Schmand | Zwiebeln | Spitzpaprika Hähnchenbruststreifen
14,50 €
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Dessert

Lebkuchen Parfait
Zimtpflaumen | Schoko Kroepoek Spekulatius Crumble
8,50 €
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Kaiserschmarrn
Staubzucker | Bourbon Vanille Eis Pflaumenkompott
9,90 €
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Esspresso Dublin
Vanilleeis | Espresso Baileys oder Marzipanlikör
5,90 €
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Wild & Gans

Wildgulasch
Schupfnudeln | Kirsch-Rotkohl | Preiselbeer Birne
21,90 €
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Gänsekeule
Kartoffelklöße | Pankobutter | Kirsch-Rotkohl | Jus Preiselbeer Apfel
29,50 €
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Gänsebrust
Kartoffelklöße | Pankobutter | Kirsch-Rotkohl | Jus Preiselbeer Apfel
28,50 €
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„Gahlener Wildschweinsauerbraten“
Kirsch-Rotkohl | Kartoffelklöße | Preiselbeeren | Panko Butter
25,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Restaurant "Zur Mühle" ist der 27.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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