Speisekarte von Hotel Restaurant Schermbecker Mitte
Zuletzt aktualisiert am 04.02.2022
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BRUSCHETTA
geröstetes Brot, belegt mit frischen Tomaten, Pesto, Rucola und Parmesan
8,00
€
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CARPACCIO
hauchdünne Scheiben vom Rinderfilet mit Rucola, Pinienkernen und Parmesankäse
11,50
€
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VITELLO TONNATOo
gekochte Schelben von der Kalbsbrust in leichter Thunfischcreme mit Kapern
12,00
€
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GEBACKENER SCHAFSKÄSE
dazu Salat mit Oliven und Peperoni
9,50
€
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ANTIPASTI VARIATION
dazu Brot
13,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Suppen
TOMATENCREMESUPPE
mit Kráutercroutons und Pesto
6,00
€
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STEINPILZRAHMSUPPE
6,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CREMESUPPE
von frischen Nordseekrabben aba)
6,50
€
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Salate
SCAMPI
gemischter Gartensalat mit Kirschtomaten, Rucola und gegrilten Scampi
16,50
€
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GEFLUGEL
Salat mit gebackenen Hähnchenbruststreifen Rucola, Kirschtomaten Parmesan und gebratenen Champignons
13,50
€
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FLUSSKREBSE
gemischter Salat mit Flusskrebsen, Kirschtomaten, Rucola, Pinienkernen, Parmesan
14,80
€
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Pasta
TRUFFELBANDNUDELN
mit gebratenen Scampi
19,50
€
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BANDNUDELN MIT LACHSWÜRFELN
in Meeresfruchferahmsauce und Parmesan
12,00
€
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BANDNUDELN MIT NORDSEEKRABBEN
in Krustentiersauce und Parmesan 2a1D)e
12,00
€
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BANDNUDELN MIT STEINPILZEN
in Brandyrahmsauce und Parmesan o9
11,50
€
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SPAGHETTI MIT SCAMPI
in leichter lomatensauce, Knoblauch und Parmesan oba
15,50
€
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SPAGHETTI KARBONARA
mit Sahne, Speck und Ei
11,00
€
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SPAGHETTI AGLIO OLIO
mit Peperoni, Oliven und Parmesan 7oco
10,50
€
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PENNE VEGETARISCH
mit frischem Zucchini, Auberginen, Paprika, Champignons und Mozzarella überbacken
11,50
€
vegetarisch
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PENNE MIT BLATTSPINAT
in Champignonrahmsauce dazu Parmesan oo)
11,50
€
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PENNE GORGONZOLA
mit Parmesan
11,50
€
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Vom Schwein
SCHNITZEL NACH WIENER ART
mif Pommes Frifes
13,50
€
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JÄGER- oder ZIGEUNERSCHNITZEL
mit Pommes Frites
15,00
€
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SCHWEINEFILET NACH ART DES HAUSES
in leichter Weibweinsauce, mit Parmaschinken und Käse überbacken dazu Pommes Frites
18,80
€
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SCHWEINEMEDAILLONS
in Steinpilzrahmsauce mit Bandnudeln oclo
18,80
€
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GRILLTELLER
verschiedene Fleischsorten gegrilt mit Pommes Frites
19,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vom argentinischen Rind
SAFTIGES RUMPSTEAK
vom Grill mit Kräuterbutter und Follenkartoffel mit Sour Cream
25,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
RINDERFILET IN PFEFFERSAUCE
mit Pommes Frites
28,50
€
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RINDERFILET IN GORGONZOLASAUCE
mif Blattspinat
28,50
€
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Vom Geflugel
HÄHNCHENBRUST MIT GORGONZOLASAUCE
mit Pommes Frites
17,50
€
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HAHNCHENBRUST MIT PARMASCHINKEN
in leichter Butter-Salbei-Sauce mit Pornmes Frites 2
17,50
€
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Fischgerichte
SCAMPI IN KNOBLAUCHSAUCE
dazu Spaghetti Aglio Olio
24,00
€
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STEINBEISSERFILET
mit Mozzarella und Kirschtomaten überbacken dazu Brat- oder Salzkartoffeln
18,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FISCHGRATIN
überbackene Fischfilets in pikanter Rahmsauce
18,00
€
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Pizza
BUFALINA
mit Tomatensauce, Mozzarella di Bufala, Cherrytomaten
10,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CAPRESE
mit Tomatensauce, Mozzarella, Tomatenscheiben, Rucola, Parmesan
10,80
€
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VEGETALE
mit Tomatensauce, Mozzarella, div. Gemüse
10,80
€
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MAFIOSA
mit Tomatensauce, Mozzarella, Paprika, Schinken, Salami, Peperoni, Zwiebeln
10,80
€
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SALMONE
mit Tomatensauce, Mozzarella, frischem Lachs, Cherrytomaten, Zwiebeln, ucola, Pesto o
11,50
€
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PARMA
mit Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Pesto, Parmesan
11,00
€
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QUATTRO STAGIONI
mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Salami, Champignons, Artischocken
11,00
€
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sCHERMBECKER MITTE
mit Tomatensauce, Mozzarella, Scampi, Oliven, Cherytomaten, Knoblauch
13,00
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Restaurant Schermbecker Mitte ist der 04.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.