Speisekarte von Forsthaus Freudenberg

Zuletzt aktualisiert am 15.05.2024

KALTE VORSPEISEN WARME VORSPEISEN SALATBAR DESSERTS STEAKS & MEHR OUR CLASSIC! ARGENTINA BEEF WIENER SCHNITZEL ODER DAZU SAUCES AUSTRALIAN BEEF SEAFOOD BEILAGEN BURGER WORLD

KALTE VORSPEISEN

BRUSCETTA

5,50 €

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CARPACCIO CLASSIC

Feines Beef mit Balsamico-Creme, Rucola, Parmesan

14,90 €

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WARME VORSPEISEN

GRILLED KING PRAWNS

in Kräutersauce mit Baguette

11,50 €

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GREEK HOT CHEESE

mit Kräutercreme

9,50 €

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ARGENTINE BEEF SOUP

Gulaschsuppe der besonderen Art

4,50 €

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CHICKEN SOUP

Hausgemachte Hühnersuppe mit Einlage

4,50 €

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CREAMY TOMATO SOUP

Tomatensuppe cremig gemacht

4,50 €

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ZWIEBELSUPPE

mit Toast und Käse überbacken

5,50 €

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SALATBAR

Bedienen Sie sich am Salatbuffet gerne so oft wie Sie mögen.

SALATTELLER

als Hauptgericht

9,00 €

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mit Putenstreifen +

5,00 €

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mit Rindersteak +

9,00 €

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mit Lachs +

7,00 €

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mit Garnelen +

7,00 €

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DESSERTS

MOUSSE AU CHOCOLAT

Mousse von dunkler Schokolade

6,00 €

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TIRAMISU

Cremig mit feinem Biskuit

6,50 €

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CRÊPES "BERILLA"

1 Stück gefüllt mit Vanilleeis auf Beerensauce

4,50 €

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CRÊPES "NEGRO"

1 Stück gefüllt mit Vanilleeis auf Schokoladensauce

4,50 €

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BOURBON-VANILLEEIS

3 Kugeln mit Schoko- oder Beerensauce

5,00 €

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NEW YORK CHEESECAKE

6,90 €

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CHOCO "DREAM"

Soufflé GHF

6,90 €

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"SANTORINI"

Greek Joghurt mit Honig & Nüssen

6,00 €

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STEAKS & MEHR

mit Salatbuffet -

CHEF'S FILET MIGNON

3 x 100 g Filet vom Rind & Schwein der Extraklasse (Australien, Argentinien, Germany), dazu eine Baked Potato mit Sour Cream

35,90 €

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COWBOY TELLER

3 x 100 g Rumpsteak, Entrecôte und Filet vom Rind, dazu eine Baked Potato, mit Sour Cream

31,90 €

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GAUCHO-TELLER

Rumpsteak, Putensteak, Schweinefilet und Hacksteak, dazu Golden Fries

23,90 €

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SURF & TURF

150 g Rinderfilet, 2 King Prawns und Lachsfilet, dazu Baked Potato

35,90 €

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TENDERLOIN STEAK

2 x Rinderfilet mit Spinat und Golden Fries

34,90 €

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HACKSTEAK "GREEK CHEESE"

mit Golden Fries

20,50 €

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ROASTBEEF SPEZIAL

Roastbeef gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Röstkartoffeln

25,90 €

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APACHE STEAK

Black Angus 300 g, Hüftsteak mit Broccoli und Röstkartoffeln

28,90 €

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N.Y. WOLFGANG'S STEAK

200 g U.S. Rumpsteak kräftig marmoriert, 2 Black Tiger Prawns, dazu Golden Fries

29,90 €

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PUTENSTEAK

mit Spinat und Käse Überbacken, dazu Kartoffelwedges

21,90 €

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GRILLED PUTENSTEAK

250 g Putensteak vom Grill, mit cremigem Spinat und einer Baked Potato

21,90 €

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PUTENSTEAK "ITALIA"

mit Tomaten und Büffelmozzarella überbacken, dazu Potato Wedges

21,90 €

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PUTENSTEAK "MENDOSA"

200 g Putensteak mit Folienkartoffel und Sweet-Pepper-Onionsauce

21,90 €

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MIXED GRILL

Chorizo-Wurst, Putensteak, Schweinefilet und Hacksteak, dazu Golden Fries

21,90 €

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STEAK ARGENTINA

200 g Rumpsteak mit Röstkartoffeln und Sweet-Pepper-Onionsauce

28,90 €

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RUMPSTEAK 300 g

mit geschmorten Zwiebeln, Pfeffersauce, dazu Röstkartoffeln

36,50 €

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BLACK ANGUS HÜFTSTEAK

mit Pfeffersauce und Röstkartoffeln

29,90 €

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FILET "JACK'S CREEK BLACK ANGUS"

mit Pepper Sauce, dazu U. S. Potato Wedges

34,90 €

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SCHWEINEFILET N.Y.

250 g Schweinefilet mit Schinken und Käse überbacken, dazu Röstkartoffeln

21,90 €

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SCHWEINEFILET "LADY"

3 kleine Schweinemedaillons, Sauce Béarnaise und Röstkartoffeln

21,90 €

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SCHWEINEFILET "GHF"

3 Schweinemedaillons mit Champignonsauce und Kartoffelgratin

21,90 €

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SCHWEINEMEDAILLONS

mit Käse überbacken, mit grünem Spargel, Sauce Bèarnaise und Röstkartoffeln

21,90 €

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T-BONE STEAK (USA)

mit Baked Potato

40,50 €

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LAMMKARRÉE

- John Stone Beef - mit cremigem Spinat, dazu Röstkartoffeln

27,90 €

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WESTERNSPIESS

250 g Black Angus-Steaks gegrillt, mit Pfeffersauce, dazu U. S. Potato Wedges

25,90 €

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OUR CLASSIC!

DAS LEGENDÄRE RODIZIO

auf dem Spieß: mit 2 Chorizo-Würsten, Filetsteak, Rumpsteak, Entrecôte und Putensteak,dazu Golden Fries

35,90 €

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ARGENTINA BEEF

Quickfood - mit Salatbuffet -

ROASTBEEF 200 g

mit dem klassischen Fettrand

23,90 €

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ROASTBEEF 300 g

mit dem klassischen Fettrand

34,80 €

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ROASTBEEF 400 g

mit dem klassischen Fettrand

45,80 €

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TENDERLOIN 200 g

saftiges Filet mit feiner Struktur

31,90 €

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TENDERLOIN 300 g

saftiges Filet mit feiner Struktur

47,80 €

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TENDERLOIN 400 g

saftiges Filet mit feiner Struktur

63,80 €

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RIB EYE STEAK 250 g

kräftig marmoriert aus der Hochrippe

26,90 €

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RIB EYE STEAK 350 g

kräftig marmoriert aus der Hochrippe

35,90 €

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WIENER SCHNITZEL

vom Kalb -

Das Original -

mit Golden Fries, Salatbuffet

21,90 €

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ODER DAZU SAUCES

SAUCE BÈARNAISE +

2,50 €

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BLACK PEPPER SAUCE +

2,50 €

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CHAMPIGNONSAUCE +

2,50 €

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SWEET PEPPER-ONION SAUCE +

2,50 €

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AUSTRALIAN BEEF

Jack's Creek Black Angus - mit Salatbuffet -

ROASTBEEF 200 g

mit saftiger Fettkruste

27,90 €

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ROASTBEEF 300 g

mit saftiger Fettkruste

38,90 €

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ROASTBEEF 400 g

mit saftiger Fettkruste

49,90 €

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RIB EYE STEAK 350 g

kräftig marmoriert aus der Hochrippe

44,90 €

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RIB EYE STEAK 500 g

kräftig marmoriert aus der Hochrippe

63,90 €

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OUR SPECIAL! U. S. TAMAHAWK STEAK

Ein Steak wiegt ca. 900 - 1300 g. Das Rib-Eye, mit dem Fettauge in der Mitte, ist an Saftigkeit nicht zu übertreffen, dazu servieren wir Ihnen Potato Wedges, Salatbuffet

9,00 €

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SEAFOOD

mit Salatbuffet -

DORADEFILET

2 Fischfilets gegrillt, mit cremigem Spinat und Reis

24,90 €

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GEMÜSEPFANNE "DORADE"

mit Doradenfilet und Baked Potato

24,90 €

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KING PRAWNS

6 Riesengarnelen mit Spinat und Reis

29,90 €

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GEMÜSEPFANNE "KING PRAWNS"

mit Riesengarnelen und Baked Potato,

29,90 €

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LACHSFILET

mit cremigem Spinat, dazu Reis

25,90 €

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GEMÜSEPFANNE "LACHS"

mit Lachsfilet und Baked Potato

25,90 €

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BEILAGEN

RÖSTKARTOFFELN

mit Bacon

3,50 €

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SWEET POTATO

5,00 €

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BAKED POTATO

mit Sour Cream

3,50 €

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GOLDEN FRIES

von McCaine

3,50 €

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U.S. POTATO WEDGES

Kartoffelecken

4,50 €

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CREMICER SPINAT

in frischem Rahm

5,00 €

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GEGRILLTER GRÜNER SPARGEL

mit Parmesankäse

6,00 €

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FRISCHE CHAMPIGNONS

5,00 €

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GOLDENE RÖSTZWIEBELN

4,50 €

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STEAKBUTTER

2,00 €

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BROCCOLI

mit Sauce Béarnaise

4,50 €

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GEMÜSE VOM GRIII

6,00 €

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MAISKOLBEN

3,50 €

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POTATO GRATIN

4,50 €

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FRITIERTE KARTOFFELCHIPS

5,00 €

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FRITIERTE KARTOFFELCHIPS

Cheddar

5,50 €

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BBQ DIP

2,00 €

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SENF-HONIG-DIP

2,00 €

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CHILICHERIO-DIP

2,00 €

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BURGER WORLD

100% Angus Beef - mit Potato Wedges und Salatbuffet

CLASSIC PRIME BEEF BURGER

Salat, Tomaten

15,50 €

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BACON PRIME BEEF BURGER

Krosser Speck auf saftigem Beef

16,00 €

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PRIME BEEF BURGER Á LA ITALIA

mit Rucola, Mozzarella und Parmesan

16,50 €

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THE CHF BURGER

geschmorte Zwiebeln auf saftigem Beef

17,00 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Forsthaus Freudenberg ist der 15.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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