Landgasthof Bruns

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Hauptstraße 28
31174 Ottbergen


Speisekarte von Landgasthof Bruns

Zuletzt aktualisiert am 18.08.2023
Am Vortag bestellt, am Wunschtag serviert
feine Pferderoulade an leckerer Sauce
mageres, zartes Fleisch mit klassischer Füllung aus Senf, Zwiebeln, Gurken & Speck mit frischem Preiselbeer-Rotkohl, oder grünen Butterbohnen & Bratkartoffeln
22,00
Sauerfleisch -pulled pork- vom Ambergauer Strohschwein
gekocht mit der Würzkraft feiner Küchenkräuter mit Bratkartoffeln & unserer leckeren Remoulade
13,50
Steakhouse Fritten oder Kroketten
3,50
Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln
4,00
ON TOP, oder solo als LOW CARB Variante ... Salatbowl
5,50
Pasta "Mediterran"
leckeres Grillgemüse, frischer Knobi, gebratenes Hähnchenfilet & Tagliatelle in Peperoncino-Kräuterrahm
17,50 getoppt mit geriebenen Pecorino
13,50 vegetarisch
Pasta "Champignon-Basilikum"
gebratenes Hähnchenfilet mit frischen Champignons & Tagliatelle im Basilikum-Weißwein-Rahm
17,50 getoppt mit geriebenen Pecorino
13,50 vegetarisch
Schnitzel vom Ambergauer Strohschwein
Unsere normalen Schnitzelportionen bestehen aus 2 kleinen Schnitzeln und werden wahlweise mit Steakhouse Fries, oder Kroketten serviert
im Wechsel zu Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln +
1,50
Schnitzel "Wiener Art"
mit Bio-Zitrone
14,50 normale Portion
5,00 große Portion +
9,50 kleine Portion
Schnitzel mit Champignon-Rahmsauce
16,50 normale Portion
7,00 große Portion +
11,50 kleine Portion
Schnitzel
mit geschmorten Zwiebeln
16,50
7,00 große Portion +
11,50 kleine Portion
Schnitzel mit Sambalsauce
16,50 normale Portion
7,00 große Portion +
11,50 kleine Portion
Pfannengyros vom Ambergauer Strohschwein
aus dem zarten Schweinelachs mit Zaziki & Steakhouse Fritten
17,50
Rumpsteak vom argentinischen Black Angus
mit Steakpfeffer ca. 250g Wählen Sie Ihre Lieblingsbeilagen dazu...
Steakhouse Fritten oder Kroketten
3,50
Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln
4,00
Sambalsauce
3,50
Champignonsauce
3,50
Portion geschmorte Zwiebeln
4,00
Kräuterbutter
1,50
ON TOP, oder solo als LOW CARB Variante ... Salatbowl
5,50
Auch vom Ambergauer Strohschwein
Currywurst mit Steakhouse Fritten
9,50
Chicken Nuggets aus dem Hähnchenbrustfilet
in knuspriger Panade mit Steakhouse Fritten
7,50
Kinderschnitzel OHNE NIX, aber mit Pommes
7,50
mit gebratenem Streifen vom Hähnchenfilet, gerösteten Pinienkernen,
Joghurtdressing, Pflaumen-Balsamicoglace & hausgebackenem Kurkuma-Rote Beete Brot
13,50
Salatvariation
mit Thunfisch ohne Oel-im eigenen Saft, Joghurtdressing, Pflaumen-Balsamicoglace & hausgebackenem Kurkuma-Rote Beete Brot
13,50
Als Beilage, oder Vorspeise empfehlen wir
unsere kleine Salatbowl mit Joghurtdressing & Pflaumen-Balsamicoglace
5,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landgasthof Bruns ist der 18.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.