Brauerei-Gasthof Hartmann

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fränkisch

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Speisekarte

Beliebte Gerichte

Klare Festtagssuppe

€ 5,90

mit Gries,- & Leberkloß

Kürbissuppe

€ 5,90

mit Kürbiskernöl und Kürbiskernen

Kleiner bunter Beilagensalat

€ 4,20

an Joghurtkräuterdressing

Vorspeisen, Suppen und Salate

Klare Festtagssuppe

€ 5,90

mit Gries,- & Leberkloß

Kürbissuppe

€ 5,90

mit Kürbiskernöl und Kürbiskernen

Kleiner bunter Beilagensalat

€ 4,20

an Joghurtkräuterdressing

Bunter Salatteller

€ 14,90

mit pikant gebratenen Putenstreifen, Joghurtdressing und #Baguette

Frische Karpfen aus dem Würgauer Weiher

Karpfenfilet gebacken

€ 20,90

mit Sauce Remoulade, Meerrettich und Kartoffelsalat

Herbstsalate

€ 15,90

mit gebackenem Karpfenknusper, an Joghurtdressing, mit #Baguette

Hauptspeisen

Schweineschnitzel „Wiener Art“

€ 13,90

mit hausgemachtem Kartoffelsalat

„Sudpfannen-#Schnitzel“

€ 14,90

gefüllt mit Zwiebelspeck-Bierkäse, dazu Kartoffelsalat

Meerrettichschnitzel

€ 14,90

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vegan

in der Meerrettichpanade, dazu Pommes Frites

Schweineschäufele

€ 15,90

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vegan

in Dunkelbierjus mit Wirsing und Kloß

Fränkischer Sauerbraten

€ 15,90

mit Preiselbeeren, Blaukraut und Kloß

Rindfleisch

€ 15,90

mit Kren dazu Preiselbeeren und Kloß

Gebackenes Seelachsfilet

€ 13,90

mit Sauce Remoulade und Kartoffelsalat

Fränkische Brotzeiten (ab Nachmittag)

1 Paar Bratwürste

€ 10,90

mit Sauerkraut, Brot und Senf

Fränkischer Wurstsalat „mit Musik“

€ 9,90

dazu Zwiebeln, Butter und Bauernbrot

Limburgerkäse im Honig-Biersud

€ 9,40

mit Zwiebeln, Butter und Bauernbrot

Würgauer Biersülze in Biervinaigrette

€ 12,90

mit Zwiebeln, Salatgarnitur und #Bratkartoffeln

Kindergerichte

Kartoffelkloß

€ 5,80

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€ 7,80 und Wirsing

mit Sauce oder klarer Sauce

Kleines Kinderschnitzelchen

€ 7,80

mit Pommes Frites und Ketchup

Herbstliche Desserts

Espresso Affogato Espresso im Glas

€ 5,20

mit Kugel Vanilleeis und Sahnetupfer

Zwetschgenröster

€ 6,90

mit Zimteis und Sahne

Apfelkräpfle

€ 7,90

mit Vanilleeis und Sahne

Hartmanns Bayerisch` Creme

€ 6,90

an Eierlikörsahne

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