Waves Restaurant

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Strandallee 143
23683 Scharbeutz


Speisekarte von Waves Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 01.02.2023
Curry- Zitronengras Süppchen
mit gebratener Riesengarnele
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Carpaccio vom Weiderind
mit altem Balsamico und gehobeltem Parmesan
20,90
Wintersalate mit Vital-Kräuteröldressing
mit Birne, Pekannuß und gehobeltem Grana Padano
17,90
22,00 klein
mit Ochsenpastrami +
3,90
Hausgemachte Pasta
mit Trüffelrahm und Perigord Trüffel
27,90
22,00 klein
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
in der Pfanne gebraten mit Petersilienkartoffeln, Preiselbeeren und kleinem Blattsalat
35,90
Mit Tomaten, Knoblauch und Kräutern
gebratene Garnelen mit leichter Aioli und geröstetem Baguette
34,90
28,90 klein
inklusive einer Sauce und zwei Beilagen:
¼ Ente
rösch aus dem Ofen mit Entenjus
31,90
Poulardenbrust
knusprig gebraten
31,90
Fischvariation
nach Tagesfang
31,90
Gebratenes Lachsfilet
34,90
Argentinisches Rumpsteak
mit typischem Fettrand gegrillt
39,90
33,90 klein
Variation vom Rohmilchkäse
mit Früchtebrot und Feigensenf 4 Stück ca. 75 g
14,90
18,90 6 Stück ca. 125 g
Lauwarmer Schokoladen-Brownie
nach Hausrezept mit Walnüssen, Vanille Eis und Schlagsahne
12,90
Vanille Crème Brûlée
mit Ananas Cocos Sorbet und Baileysschaum
13,50
Rotes Meer
Tomatensuppe mit Sahnehaube
7,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Süße Meuterei
Crêpes mit Zimt-Zucker oder Apfelmus pro Stück
3,90
Deftige Meuterei
Crêpes mit Kochschinken und Gouda pro Stück
4,50
Piratenquatsch mit Sauce
Pasta mit Tomatensauce
8,50
Piratenquatsch mit Sauce
mit Schinkennudeln
8,90
Groß und Stark-Teller
Kleines Kalbsschnitzel mit Salzkartoffeln und Vichykarotten
11,00
Abenteurer-Schmaus
Chicken Nuggets mit Pommes Frites und Ketchup oder Mayonnaise
12,50
Goldene Schatztaler
Reibekuchen mit Apfelmus 1 Stück / 2 Stück
3,90
5,70

vegetarisch vegetarisch

Fischfutter für kleine Piraten
Backfisch mit Risi Bisi-Reis und Remouladensauce
11,00
Bugs Bunny’s Knabber-Spaß
Kleiner Gemüse-Knabber-Teller
4,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Waves Restaurant ist der 01.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.