Speisekarte von Fischrestaurant Lagune

Zuletzt aktualisiert am 18.01.2019

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Suppen

Steinpilzcremesuppe

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fischsuppe Lagune

mit Pestobrot

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Krabbencremesuppe

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salate

kleiner gemischter Salat

vegetarisch

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Salatteller „Neptun“

mit gebratenen Streifen vom Lachs und Rotzungenfilet, Jogurt-Zitronendressing und Brot

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salatteller „Lagune “

mit Graved Lachs, Nordseekrabben, american Dressing, Brot

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Vorspeisen

Matjesfilet

auf Schwarzbrot, reichlich garniert mit Zwiebelringen, dazu hausgemachte Remoulade

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Krabbencocktail

mit Nordseekrabben, Toast und Butter

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Garnelen „spanische Art“

in Olivenöl, mit reichlich Knoblauch, Chili und Brot

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vorspeisenteller a la „Maison“

mit Nordseekrabben, Matjes, Graved Lachs und buntem Salat, dazu Schwarzbrot

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fischgerichte

Frische Heringe

gebraten, mit Bratkartoffeln

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Saure Bratheringe

hausgemacht, mit Bratkartoffeln

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Matjesteller „Art des Hauses“

Matjesfilet natur, Kräutermatjes und Sherrymatjes, dazu hausgemachte Remoulade und Bratkartoffeln

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Matjesfilet mit Zwiebelringen

dazu Bratkartoffeln und hausgemachte Remoulade

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dorschfilet gebraten

mit frischen Champignons und Butterkartoffeln

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Dorschfilet gedünstet

mit Dijonsenf- oder Dillsauce, Salzkartoffeln

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Lachsfilet gebraten

auf Blattspinat, mit Gratin-Kartoffel, Kräuterbutter

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lachsstreifen

auf Pestonudeln und Parmesan

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Rotbarschfilet gebraten in Eihülle

mit hausgemachtem Kartoffelsalat

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ostsee-Scholle „Finkenwerder Art“

mit Speckwürfeln und Butterkartoffeln

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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ostsee-Scholle „Büsumer Art“

mit frischen Nordseekrabben, Sauce hollandaise und Butterkartoffeln

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schollenfilet gebraten

an Blattspinat und Hummersauce, Salzkartoffeln

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rotzungenfilet gebraten

auf Rahmwirsing, Nordseekrabben und Salzkartoffeln

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Zanderfilet gebraten

mit Butterkartoffeln

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Scharbeutzer „Fischpfanne“

erlesene Edelfische gebraten, Butterkartoffeln

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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Scampi

mit Chili, Petersilie und Knoblauch in Olivenöl, dazu frisches Baguette

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Nordsee-Seezungenfilet gebraten

auf Bandnudeln und Gorgonzolasauce mit grünem Spargel

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fleischgerichte

Schnitzel „Hamburger Art“

mit Spiegelei und Bratkartoffeln

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Holzfällersteak 400g

mit Bratkartoffeln

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schweinefiletmedaillons

mit Zwiebelchampignons, Kräuterbutter und Pommes frites

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Argentinisches Rumpsteak

mit kleinem Salat, Kräuterbutter und Knoblauchbaguette

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Argentinisches Rumpsteak

mit Ofenkartoffel und sour creme, Kräuterbutter

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Kinderkarte

Nudeln

mit Tomatensauce

vegetarisch

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Fischlis

mit pommes frites

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Chips

mit pommes frites

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kleines Schweineschnitzel

mit pommes frites

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

gebratenes Schollenfilet

mit Salzkartoffeln

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Fischrestaurant Lagune ist der 18.01.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.