Speisekarte von Hotel-Restaurant Zum Ochsen

Zuletzt aktualisiert am 11.11.2024

vorneweg

Feldsalat

mit Speck und Croutons

12,80 €

7,80 € als kleinere Portion

lecker in der kalten Jahreszeit:

Bauernente aus dem Ofenrohr

mit Bratapfel, Maroni, Apfelrotkraut und Kartoffelpüree dazu eine feine Orangenjus

28,80 €

25,80 € als kleinere Portion

Winter Salat Spezial

mit mariniertem Grillkürbis, Fava (Spalterbsenpüree mit Zitrone und Kräutern verfeinert) Knuspertaschen mit Gemüsefüllung und Kräutermousse, gratiniertem Ziegenkäse auf Kürbisrösti

25,80 €

Wildgoulasch

mit gebratenen Kräuterseitlingen, Williamsbirne, Preiselbeeren und Spätzle

28,80 €

25,80 € als kleinere Portion

Leberle vom Rind -geröstet

oder sauer dazu Bratkartoffeln

20,80 €

18,80 € als kleinere Portion

Evergreens

Fisherman´s BEST friend:

Gegrillter Lachs - im Pfännle serviert – mit Kräutersoße, Bandnudeln und Mangoldgemüse

28,80 €

25,80 € als kleinere Portion

„Ochsenpfanne“

Schweinemedaillons auf Spätzle,überbacken mit Champignonrahm, Knusperspeck & Käse

25,50 €

22,50 € kleine Ochsenpfanne

Putengeschnetzeltes in feiner Champignonrahmsoße

mit hausgemachten Spätzle und Schmorgemüse

24,80 €

21,80 € als kleinere Portion

panierte Schnitzel vom Schwein oder von der Pute,

dazu gibt es Pommes-Frites und Bratensoße

21,80 €

19,80 € als kleinere Portion

Desserts

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel-Restaurant Zum Ochsen ist der 11.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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