Hotel-Restaurant Zum Ochsen

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Basler Straße 50
79227 Schallstadt


Speisekarte von Hotel-Restaurant Zum Ochsen

Zuletzt aktualisiert am 20.01.2025
Kürbiscrèmesuppe
mit Kräuterhaube & Knusperbrot
7,80

vegan vegan

Feldsalat
mit Speck und Croutons
12,80
7,80 als kleinere Portion
Sesam-Bergkäse-Knuspertaschen
mit Kräutermousse
12,80
kleiner gemischter Beilagensalat
vom Salatbuffet
5,80
Hier kˆnnen Sie Ihr Lieblings - Schnitzel mit einer Beilage nach Wahl kombinieren:
Schnitzel paniert (Schwein oder Pute)
mit brauner Bratensoße
21,80
Jägerschnitzel natur (Schwein oder Pute)
mit frischen Champignons und Rahmsoße
21,80
Appenzeller Schnitzel (Schwein oder Pute)
natur mit Schinken, Tomaten und Bergkäse überbacken
23,80
Cordon Bleu (Schwein oder Pute)
gefüllt mit Schinken und Käse
25,80
Wildgoulasch mit gebratenen Kräuterseitlingen,
Williamsbirne, Preiselbeeren und Spätzle
28,80
25,80 als kleinere Portion
Rehschnitzel aus Meßkircher Jagd
mit feiner Wildrahmsoße, Preiselbeeren, Kartoffelkruschdel und Wirsing, Rotweinbirne
33,00
29,00 als kleinere Portion
Das OCHSENKOTELETTE
Ein 500g T-Bone-Steak mit Kräuterbutter, Ofenkartoffel mit Sauerrahmdip, Grillgemüse, Schwenkzwiebeln und BBQ Soße
31,80
Fisherman´s BEST friend:
Gegrillter Lachs - im Pfännle serviert – mit Kräutersoße, Bandnudeln und Mangoldgemüse
28,80
25,80 als kleinere Portion
„Ochsenpfanne“
Schweinemedaillons auf Spätzle,überbacken mit Champignonrahm, Knusperspeck & Käse
25,50
22,50 kleine Ochsenpfanne
Winter Salat Spezial
mit mariniertem Grillkürbis, gebratener Birne & Walnüssen, Knuspertaschen mit Gemüsefüllung und Kräutermousse, gratiniertem Ziegenkäse auf Kürbisrösti
25,80
Kürbis-Curry mit Mangold und Kräuterseitingen,
dazu gibt es ein Fettuccine-Nest und Halloumicroutons
23,80

vegan vegan

Leberle vom Rind -geröstet oder sauer
20,80
18,80 als kleinere Portion
Badischer Dreikampf:
Wurstsalat mit Bratkartoffeln, Bibiliskäs
18,80
Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln
(oder auch mit Tomaten, Zwiebeln und Mozzarella)
11,80
Käsespätzle
mit Bergkäse gratiniert, Röstzwiebeln
17,80
hausgemachtes Zimteis
mit heißen Zwetschgen
8,80
Apfelküchle
mit Vanille-Eis und Sahne
8,80
Espresso Affogato
mit Hof-Eis Vanille
5,20
Crème brûlée
(vielleicht mit einer Kugel Hof Eis ???)
7,80
Je Kugel
Vanille, Schokolade, Joghurt Natur, Joghurt-Heidelbeere, Sorbet von Erdbeeren, Zitronen oder Mango
2,50
oder hausgemachtes Eis im Ochsen:
Zimt, Bratapfel oder Spekulatius
2,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel-Restaurant Zum Ochsen ist der 20.01.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.