Gasthof Pausin

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Chausseestraße 36
14621 Schönwalde-Glien


Speisekarte von Gasthof Pausin

Zuletzt aktualisiert am 12.03.2019
Klassisch sortiert
Kleiner Salatteller
mit Kräutern und hausgemachtem Dressing
3,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebackene Mini-Camemberts
mit einem Löffel Preiselbeeren & Baguettescheiben
5,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frische Salate
mit gebratener Hühnerbrust, Weißbrotcroutons und hausgemachtem Dressing
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemüseschnitzel - aus biologischem Anbau
mit frischen Salaten & würzigem Dressing, dazu Kräuterbutterkartoffeln
8,50
Kleine, gebratene Rösties, belegt
mit Räucherlachs, etwas frischer Salat, Hausdressing- dazu ein dicker Löffel Kräuterquark
9,50
Steinpilzsuppe
mit Sahne & frischen Kräutern und Baguettescheiben
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grobe Tomatensuppe
mit Basilikum & Baguettescheiben
3,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Havelländische Fischsuppe
mit Gemüsen, Kräutern & Croutons
4,50

vegetarisch vegetarisch

Herbstliche Kartoffelsuppe
mit frischem Herbstgemüse, kleinen Würstchen & Buttercroutons
3,90
Frische Räucherlachsscheiben.
mit einer großen Ofenkartoffel mit herzhafter Kräutercreme, Zitrone, Meerrettich und frischem Salat
10,60
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frische Salate
mit gebratenen Edelfischstreifen, mit hausgemachtem Dressing, Sprossen, frischer Zitrone & Baguettescheiben
12,50
Schollenfilet
in gebräunter Butter gebraten,auf deftigen Bratkartoffeln, mit Zitrone und frischem Salat
13,50
Zanderfilet
mit Dill saftig gebraten, Kräuterbutter-Kartoffeln & frischer Salat
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleine, panierte Schnitzel
in Butter gebraten, mit Zitrone, frischem Salat und deftigen Bratkartoffeln
12,50
Märkischer Lammteller
mit Butterbohnen und gerösteten Kartoffeln
14,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pausiner Kartoffelpfanne
mit kleinen Schweinesteaks & Kräuterbutter
13,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hähnchenteller
mit Kaisergemüse & Kartoffelplätzchen
11,50

vegan vegan

Schweinemedaillons „Dagobert“
mit Butter-Bohnen & gefüllten Kartoffelpastetchen
13,50
Waldpilzteller
mit Kräuterbutterkartoffeln & gebratenen Schweinefiletscheiben
13,50
Argentinisches Rumpsteak
mit Meerrettich, Kräuterbutter frischer Salatbeilage & deftigen Bratkartoffeln
16,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
asenfilet-Töpfchen
(Hasenlendchen mit Maronen und frischen Lauchzwiebeln geschmort, mit hausgemachten Kartoffelklößen und Preiselbeersahne)
17,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mild geschmorte, irische Ochsenbacke
mit hausgemachten Kartoffelklößen, umlegt mit gedünstetem Rosenkohl
14,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebackene Apfelringe, in Zimt und Zucker gewälzt
mit Vanille-Eis und geschlagener Sahne
5,60
Marinierte Bauernpflaumen
in Zimtbutter, eine große Kugel Walnuß-Eis und Vanillesauce
5,50
Kaiserschmarrn, süß und saftig
mit Staubzucker, Rosinen und Pfirsichspalten im Ofen überglänzt, mit einer großen Kugel Vanille-Eis
5,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Pausin ist der 12.03.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.