Speisekarte von Wilhelmshöhe

Vorspeisen:

Süppchen des Tages

5,90 € Tasse

6,90 € Terrine

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Hausgemachte Gulaschsuppe

mit Brot,

6,90 € Tasse

7,90 € Terrine

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1 kleiner geb. Camembert

mit Preiselbeersahme und Toast

8,10 €

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Gebackene Zwiebelringe

im Teigmantel, hausgem. Knobidip

9,20 €

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Calamaris

im Teigmantel, Zitrone und hausgem. Knoblauchdip

9,90 €

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Kinderkarte:

Kleiner gem. Salat

4,50 €

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Kleine Suppe

4,50 €

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Rapunzel

hausgem. Spätzle mit Rahmsoße

5,50 €

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Schweinchen Schlau

pan. Schweineschnitzel mit Pommes

7,50 €

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Hähnerstall

Chicken Nuggets mit Pommes

7,50 €

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Piraten-Beute

4 Fisch-Knusperle mit Kartoffeln

6,60 €

vegan

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Kalte Speisen / Vesper / Salate:

Bibiliskäs

(angem. Quark), Pellkartoffel und Butter

9,90 €

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Salatplatte nach Art des Hauses

Großer bunter Salatteller mitgebratenen Putenbruststeifen

17,50 €

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Wälder Knolle (gerne auch VEGI)

großer bunter Salatteller mit einer Pellkartoffel mit Quark und peckstreifen

17,90 €

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Bauernsalat (gerne auch VEGI)

bunter Salatteller mit Bratkartoffeln und Spiegelei

17,50 €

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Großer bunter Salatteller

(gerne auch VEGI)

10,80 €

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Beilagensalat (gerne auch VEGI)

5,40 €

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Knoblauchtoast

5,50 €

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Hauptspeisen:

Selbstverständlich erhalten Sie wie gewohnt von allen Speisen auch eine kleine Portion, abzüglich 2,50 Euro

Jägertoast, Schweinemedaillons

auf Schinken-Toast, Rahm-Champignons und mit Käste überbacken

17,50 €

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3 Maultaschen mit Kartoffel

Spinat-Brätfüllung und Butterzwiebeln abgeschmelzt

14,70 €

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Hausgemachte Käsespätzle

mit Butterzwiebeln

15,40 €

vegetarisch

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Warmes Schäufele

(leicht gepökelte / gerauchte Schweineschulter) mit hausgemachtem Kartoffelsalat

15,40 €

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2 original Schwarzwälder Bauernbratwürste (grob)

mit Butterzwiebeln und Brot

12,60 €

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2 original Schwarzwälder Bauernbratwürste (grob)

mit Sauerkraut und Salzkartoffeln

17,50 €

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2 Schnitzel Wiener Art (Schweinrücken)

mit Brot

14,00 €

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2 Schnitzel Wiener Art (Schweinrücken)

mit Pommes frites

15,40 €

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2 Schweinerückensteaks "Jäger Art" (Schweinerücken)

mit Champignonrahmsoße und hausgemachten Spätzle

17,00 €

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Ilse's Lendchenteller

2 Schweinemedaillons in Rahmsoße, hausgemachte Spätzle und Gemüse der Saison

21,40 €

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Putensteak Toscana

mit Tomaten belegt und mit einer 4-Käse-Kräutercreme überbacken, dazu Kroketten

17,70 €

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Argentinisches Premium Rumpsteak

mit hausgem. Kräuterbutter und Pommes frites

27,40 €

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Argentinisches Premium Rumpsteak "Madagaskar"

mit hausgem. Pfefferrahmsoße und Westernkartoffeln

29,00 €

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Gebratene Forelle Müllerin Art

Mandelbutter und Salzkartoffeln

19,00 €

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Seelachsfilet paniert

mit hausgem. Remouladensoße und Salzkartoffeln

16,00 €

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Unser Nachmittagsangebot (13.45 bis 17.30 Uhr):

Tagesangebot auf Anfrage

5,90 € Tasse

6,90 € Terrine

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Hausgemachte Gulaschsuppe

mit Brot

6,90 € Tasse

7,90 € Terrine

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Gebackene Zwiebeklringe

im Teigmantel mit hausgem. Knoblauchdip

9,20 €

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Calamaris im Teigmantel

mit hausgem. Knoblauchdip und Zitrone

9,90 €

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Portion Pommes

mit Ketchup oder Mayonnaise

5,50 €

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Rapunzel

(hausgemachtee Spätzle mit Rahmsoße)

5,50 €

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Hühnerstall

(Chicken Nuggets mit Pommes)

7,50 €

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Wurstsalat und Brot

10,10 €

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Straßburger Wurstsalat

(Flesichwurst und Käse) mit Brot

11,50 €

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Bibiliskäs

(gewürzter Quark mit Pellkartoffel und Butter

9,90 €

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Großer Wintersalat mit Kartoffeltaschen

frische, knackige Salate und 2 Kartoffel-Frischkäsetaschen

17,50 €

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Beilagensalat

(gerne auch vegetarisch

5,40 €

vegetarisch

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Warmes Schäufele

(leicht gepäkelte / gerauchte Schweineschulter) mit hausgemachtem Kartoffelsalat

15,90 €

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3 Maultaschen

mit Kartoffel-Spinat-Brätfüllung, mit Butterzwiebeln abgeschmelzt

13,70 €

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2 original Schwarzwälder Bauernbratwürste (grob)

mit Butterzwiebeln und Brot

12,60 €

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2 Schnitzel Wiener Art (vom Schwein)

mit Brot

14,00 €

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Zusätzliches Vesperangebot ab 13.45 Uhr:

Wurstsalat (Fleischwurst)

und Brot

10,10 €

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Straßburger Wurstsalat

(Fleischwurst und Kse) mit Brot

11,50 €

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Ochsenmaulsalat mit Bratkartoffeln

14,90 €

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Bärt-Schmaus - Wurstsalat

Bibiliskäs und Bratkartoffeln

16,20 €

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Schwarzwaldplatte (kalt)

Schwarzwälder Leberwurst, Schwarzwurst, geräucherte Bratwurst, Schwarzwälder Schinkenspeck und Brot

18,50 €

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Vesperangebot gerne auch zum Teilen

mit einem zweiten Gedeck und Brot - +

3,70 €

vegetarisch

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Strammer Max - Schinken-Käse-Toast

mit Spiegelei

13,70 €

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Hausgemachte Kuchen und Torten:

Unser Servicepersonal informiert Sie gerne über unsere täglich wechselnde Auswahl!

1 Stück Torte

3,70 €

vegetarisch

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1 Stück Kuchen

3,50 €

vegetarisch

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Portion Sahne

1,20 €

vegetarisch

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Eis- / Dessertkarte:

Junior-Cup

(2 Kugeln nach Wahl)

2,80 €

vegetarisch

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Gemischtes Eis

(3 Kugeln)

4,20 €

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Gemischtes Eis mit Sahne

5,40 €

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Eiskaffee

(2 Kugeln Vanilleeis, kalter Kaffee und Sahne)

5,10 €

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Eiskaffee Baileys

2 Kugeln, Vanilleeis, kalter Kaffee, Baileys und Sahne

6,20 €

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Eisschokolade

2 Kugeln Vanilleeis, Schokolade, Sahne

5,20 €

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Tropicana

2 Kugeln Vanilleeis mit Orangensaft

5,20 €

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Vanilleeis

mit Eierlikör, 2 Kugeln und Sahne

5,50 €

vegetarisch

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Cup Dänemark

3 Kugeln Vanileeis, heiße Schokolade und sahne

6,90 €

vegetarisch

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Heiße Liebe

3 Kugeln Vanilleeis, hei8ße Himbeeren und Sahne

6,90 €

vegetarisch

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Herrenbecher

3 Kugeln Walnusseis, Schoko-Rum, Likör, Sahne

6,80 €

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Schwarzwaldmädle

Vanille- und Schokoeis, Sauerkirschen, Kirschlikör, Sahne

7,40 €

vegetarisch

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Nussbecher

Wilhelmshöhe, Vanille-, Walnuss- und Schokoeis, Eierlilör, garniert mit Nüssen und Sahne

7,60 €

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Apfelküchle

mit Zimt-Zucker, 1 Kugel Vanilleeis, Sahne

7,80 €

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Eierlikör zusätzlich zu Ihrem Dessert, 2 cl

2,50 €

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Mini-Dessert, Panna Cotta

mit einem Espresso

5,50 €

3,00 € " ohne Espresso -

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Affogato

Espresso mit einer Kugel Vanilleeis

3,90 €

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