Domicil Schönebeck

weitere Details

Friedrichstr. 98
39218 Schönebeck an der Elbe


Speisekarte von Domicil Schönebeck

Zuletzt aktualisiert am 30.11.2022
Scheiben vom Räucherlachs
mit Dill-Senf Sauce an buntem Salatbouquet, mit Graubrot-Canapés und Butter
7,90
Carpaccio vom Rinderfilet
hauchdünn geschnittene Scheiben von der Rinderlende mit Kräuterpesto gefüllt, an mildem Olivenöl und gehobelten Parmesanspänen, dazu reichen wir frisches Baguette
9,90
Soljanka
mit Zwiebeln, Gurke, Paprika, Zitrone,saurer Sahne
4,40
Rinderconsommé
mit feinen Kalbfleischklößchen, Gemüsestreifen, Eierstich und frischer Petersilie
4,90
Hausgemachtes Gulaschsüppchen
mit bunten Paprikawürfeln und Schwarzbrot
5,90
Gratiniertes Würzfleisch vom Schwein
in der Blätterteigpastete mit Gouda überbacken, an bunter Salatgarnitur, dazu Zitronenecke und Toast
7,90
Ziegenfrischkäse im Speckmantel
mit in Honig karamellisierten Walnüssen, Feigensenf und bunter Salatgarnitur
9,90
Gebratenes Kabeljaufilet
in Kräuterrahmsauce mit buntem Gemüse und Sesamkartoffeln
16,90
Pochiertes Lachsfilet
mit Garnelen in Pernod-Hummersauce,dazu Brokkoliröschen in Mandelbutter und Wildreis
17,90
Auf der Haut gebratenes Zanderfilet
in Trauben-Walnussbutter mit gelben Tagliatelle und buntem Salatteller
18,90
Hausgemachte Boulette in Bratensauce
mit Mischgemüse und Petersilienkartoffeln
12,90
Geschnetzeltes „Züricher Art“
Zarte Schweinefiletstreifen mit Champignons und Zwiebeln in Rahmsauce, gebackenen Kartoffelplätzchen und einem bunten Salatteller
12,90
Geschmorte Rinderroulade nach Hausfrauenart
gefüllt mit Gurke, Zwiebeln und Speck, dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
15,90
Zarte Spare Ribs
mit Honig und BBQ-Sauce glaciert,dazu Steakhouse Pommes frites und ein bunter Salatteller
15,90
Hamburger Schweinelachsschnitzel
mit zwei gebratenen Spiegeleiern,Bratkartoffeln und einem bunten Salatteller
16,90
Schweinerückensteak „au four“
mit Würzfleisch und Gouda überbacken,dazu Buttererbsen und Steakhouse Pommes frites
17,90
Schmorbraten von der Rehkeule
in Wacholderrahmsauce, mit Preiselbeersahne, Schinkenrosenkohl und Mandelbällchen
15,90
Gebratenes Hähnchenbrustfilet,
auf Tomaten-Basilikumrahmsauce,dazu gelbe Tagliatelle und ein gemischter Salatteller
15,90
Medaillons vom Schweinefilet
auf Majoran-Senfjus, mit buntem Gemüse der Saison und gebackenen Kartoffelkroketten
16,90
„Schlemmerplatte“
Drei kleine Steaks von Rind, Schwein und Lamm
19,90
Gebratenes Rumpsteak
mit buntem Pfeffer und hausgemachter Kräuterbutter, dazu Steakhouse Pommes frites und einem gemischten Salatteller
22,90
Bauernsalat
Verschiedene bunte Salate mit Tomate, Gurke, Paprika, Oliven,Zwiebelringen und marinierten Feta-Käse-Würfeln
11,90
„Schlemmersalat“
Variation bunter Blattsalate der Saisonmit gebratener in Cognac geschwenkter Geflügelleber
12,90
„Gourmetsalat“
Auswahl an jahreszeitlichen Salaten mit gebratenen Hähnchenbruststreifen in Sesam und Sweet Chili
13,90
Gebackener Kartoffelrösti
mit buntem Gemüse und mit Sauce Hollandaise gratiniert an bunter Salatgarnitur
14,90

vegetarisch vegetarisch

Tagliatelle
mit gebratenem Ratatouille-Gemüse und Soja-Streifen nach Hähnchenart in Tomaten-Basilikumsauce mit bunter Salatgarnitur
15,90

vegetarisch vegetarisch

Vegetarisches Filet
mit Spinat und Käse an buntem Gemüse und Süßkartoffel Pommes frites
16,90

vegetarisch vegetarisch

Apfelbeignets
Gebackene Apfelringe im Zucker-Zimt-Mantel auf Amaretto-Vanilleschaum und Sahnehäubchen
5,90
Crèpe Suzette
Kleiner Eierpfannkuchen in Cointreau-Orangen-Sauce mit Bourbon-Vanilleeiscrème
6,90
Marillenfruchtknödel
auf buntem Saucenspiegel und Sahne
6,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Domicil Schönebeck ist der 30.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.