Rusers Hotel

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Albert-Koch-Straße 4
24217 Schönberg (Holstein)


Speisekarte von Rusers Hotel

Zuletzt aktualisiert am 22.05.2024
Zwiebelsuppe
Ungarische Soljanka
mit Gemüse- und Fleischeinlage
Großer gemischter Salat
mit Salaten der Saison, Hausdressing, Knoblauchbrot und Ei und Käse / gebratene Streifen vom Fisch des Tages / gebratene Streifen von der Putenbrust
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Großer gemischter Salat
mit Früchten und „No-Chicken-Nuggets“

vegan vegan

„Bulgur Linsenpfanne“ (Vegan)
Bulgur mit Linsen und Gemüse angeschwenkt, dazu eine Salatgarnitur und gebratene „No-Chicken“ Streifen

vegan vegan

Zarte Matjesfilets „Hausfrauen Art“
mit Äpfeln, Gurken und Zwiebeln in Rahmsoße und Bratkartoffeln
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lachsfilet gebraten
mit Sc. Hollandaise, Salzkartoffeln und ein Salat
Gebratener Goldbutt, filetiert
mit Speckfett, dazu Salzkartoffeln und ein Salat
Rumpsteak vom Grill
mit geschmorten Zwiebeln, dazu hausgemachte Kräuterbutter, Pommes frites und ein Salat
Pfefferrumpsteak „Madagaskar“
mit einer pikanten Pfeffersoße, Pommes frites und einem Salat
Saftiges Putenbruststeak „Madagaskar“
mit einer pikanten Pfeffersoße, Pommes frites und einem Salat
Saftiges Putenbruststeak
mit gebratener Ananas und Mandeln, einer milden Currysoße, Reis und Salat
Putenbruststeak
mit buntem Gemüse, Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln
Holsteiner Bauernfrühstück
mit Würfeln von Katenschinken und einer Gewürzgurke
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachtes Sauerfleisch
vom Schweinenacken (kalt serviert), Bratkartoffeln
Reibekuchen
mit Apfelmus
Kleines Schweineschnitzel
mit Pommes frites und Salatbeilage
Gebackene Fischstäbchen
mit Pommes frites und Salatbeilage
Portion Pommes frites
Portion Ketchup
oder Mayonnaise
Rote Grütze von Sauerkirschen
dazu zwei Kugeln Vanilleeis und Schlagsahne
Eis und Heiß
Vanilleeis mit Schlagsahne und heißen Kirschen
3 Kugeln Eis
(Vanille, Erdbeer und Schokolade)
3 Kugeln Eis
(Vanille, Erdbeer und Schokolade) mit Schlagsahne

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Rusers Hotel ist der 22.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.