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Waldhauser Bräu

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Waldhauserstraße 12
83471 Schönau am Königssee

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Speisekarte von Waldhauser Bräu

Zuletzt aktualisiert am 22.08.2023
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Schmalztopf mit Radieserl
und Roggenbrot
5,00 €
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Essigknödel – gschmackige Semmelknödel,
saua angmacht mit Zwiebeln und frischen Kräutern
6,90 €
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A g’stingats Knoblauchbrot
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Erdäpfel-Knofisupp’n
mit Röstbrotwürferl
4,70 €
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A kräftige Rindssupp’n mit Einlage
und frisch g’hackten Kräutern
4,50 €
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Nur frische, einwandfreie Salate, ob als Vorspeise oder als Hauptgang mit unserem Hausdressing g’schmackig ang’macht
Crazy Chicken (verruckt’s Hendl)
bunte Salatauswahl mit gebratenen Putenstreifen und geröstetem Sesam
9,80 € klein
11,90 € groß
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California
viele frische Salate mit würzig gebackenen Mozzarellastangen
9,80 € klein
12,90 € groß
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Acapulco
Salatauswahl mit gefüllten, gebackenen Pfefferschoten
9,80 € klein
12,90 € groß
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Haussalat
Salatauswahl mit gebackenen Putenstreifen
9,90 € klein
12,90 € groß
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Beilagensalat
3,80 € klein
6,20 € groß
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Fettarm vom Grill - frisch zubereitet. Ob mit leichter
bunter Pfeffersauce oder mit Kräuterbutter - des dürfen Sie sog’n
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Leichtes, saftiges Putensteak
12,80 €
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Mageres Schweinerückensteak
12,80 €
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Kleines Rinderlendensteak, 160g
15,90 €
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Kasspatz’n wias der Koch am liabsten isst,
aus dem Pfandl mit Röstzwiebeln
8,90 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schönauer Bauerngröstl
mit Spiegele
8,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Weibertoast – a für Mannsbilder
Putensteak auf Toast mit Tomaten und Kas überbacken, Salatgarnitur
10,90 €
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Waldhauser Teufelstoast mit pikanter Soß
Pommes und Salat aber Vorsicht, gibt an g’scheiten Durst
11,90 €
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An Schweinsbraten
mit dunkler Weißbiersoß, a mordstrumm Knödel und Krautsalat
12,50 €
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Wiener Backhendl – österreichisches Freilandhendl
knusprig gebacken mit Petersil-Erdäpfel und Salat.
12,90 €
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Spare Ribs aus dem Ofen – weit und breit die Besten –
mit scharfer roter Soß und Pommes frites
15,90 €
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Mit Schinken und Kas g’füllts Schweineschnitzel
fast wia a Cordon bleu mit Preiselbeeren, Pommes frites und Salat
15,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
A g’scheits Schnitzel vom Schwein,
paniert und in Butterschmalz gebacken mit Pommes frites und Salat
14,90 €
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A guat abg’hangener Rostbraten - mit am Haufen
Röstzwiebeln, frischem Gmias und Kasspatzen
19,90 €
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Zartes Rumpsteak vom Grill mit Kräuter-Knoblauchbutter oder bunter Peffersoße
mit Pommes Frites und Salat
21,90 €
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Zweierlei vom Hirsch mit Preiselbeeren, frischen
Rahmschwammerl’n, Rotkraut und Spätzle
19,50 €
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Wurstsalat
g’schmackig angmacht mit viel Zwiebeln, Kasstreifen und Brot
7,90 €
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Berchtesgadener Bauernspeck
mit Radieserl, Griebenschmalz und Kren
9,90 €
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„Waldhauser Brotzeitbrettl“
allerlei Schmankerl aus der bayrischen Küche - danach brauchst an Obstler und der is dabei
11,50 €
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Obazda vom Rahmkas,
mit Zwiebeln und Bauernbrot
7,90 €
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Warmer Apfelstrudel
mit Vanillesoß´ und Schlagrahm
4,50 €
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Apfelkücherl
durch Zimt und Zucker zog’n mit Vanilleeis und Sahne
5,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Mohr im Hemd:
Schokoladen-Nussauflauf mit Schokosoße und Sahne
5,20 €

vegetarisch vegetarisch

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A so a Schmarrn
Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Apfelmus (kann a bisserl dauern!)
9,90 €
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A ganz normales g’mischt´s Eis
mit Schlagrahm
3,90 €
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Vanilleeis
mit hoaße Himbeeren und Schlagrahm
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Omas Eisglas’l
mit Rumtopffrüchten und Schlagrahm
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Waldhauser Bräu ist der 22.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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