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Party Selig

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Schwarzwaldstraße 22
75328 Schömberg

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Speisekarte von Party Selig

Zuletzt aktualisiert am 12.10.2024

Suppe

französische Zwiebelsuppe
mit Crôutons und Käse überbacken
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Salatvariationen oder Vorspeisen

Bunter Salatteller der Saison
mit hausgemachtem Essig, Öl und Joghurtdressing (klein oder groß)
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Hähnchenbrust auf marktfrischen Salaten
mit angebratenen Zwiebeln und Champignons auf Hausdressing und Brot
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Garnelen in Kräuter gegrillt
frischen Blattsalaten, Rohkostsalaten auf Hausdressing und Brot
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Feines aus dem Topf

Filettöpfchen Schömberg
Schweinefilet-Medaillons mit Pilzrahmsauce, Salat und Beilagen
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Kurhaus Grillteller
Hähnchenbrust, kleinen Rumpsteaks und Schweinemedaillons mit hausgemachter Kräuterbutter und Beilagen
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Geflügeltöpfchen
Geschnetzeltes vom Hähnchen in Champion-Sahnesauce, Salat und Beilagen
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Aus der Pfanne

Rumpsteak aus der Region
serviert in der gusseisernen Pfanne, mit Salatteller, dazu Pommes Frites oder Beilage nach Wahl
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Hausgemachte Kräuterlimettenbutter
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Rumpsteak „Schömberg“
angeräuchert und auf Tannennadeln gegrillt
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Rumpsteak „Calvados“
mit flambiertem Apfel
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Kalbsfilet „Schwarzwald“
angeräuchert auf Blautannenbraten-Soße
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Schnitzel „Wiener Art“
paniert, dazu Salatteller vom Buffet, Pommes Frites, oder Kroketten, Kartoffelchips oder Spätzle
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Schnitzel „Jäger Art“
mit frischen Pilzen, dazu Salatteller vom Buffet, Pommes Frites, oder Kroketten, Kartoffelchips oder Spätzle
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Schnitzel natur
gebraten (Steak), dazu Salatteller vom Buffet, Pommes Frites, oder Kroketten, Kartoffelchips oder Spätzle
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Fischteller
Tagesfisch, in der Pfanne gebraten, mit Kräutersoße, Salat und Beilagen
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Beilagen

Kartoffelchips, gesalzen
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Knusprige Pommes Frites oder Kroketten
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Reis
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Kinderteller oder für den kleinen Hunger

Paul
Kinderschnitzel mit Pommes und Ketchup
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Frida
Bockwurst mit Pommes
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Biene Maja
Pommes mit Ketchup
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Mickey Mouse
Spätzle mit Soße
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Schweineschnitzel mit Beilagen und Salatteller
"Wiener Art"
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Schweineschnitzel mit Beilagen und Salatteller
"Jäger Art"
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Geflügeltöpfchen
Geschnetzeltes vom Hähnchen in Champion-Sahnesauce, Salat und Beilage
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Party Selig ist der 12.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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