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Wirtshaus zur Bums'n - Unger "Bums'n" GmbH

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Denisgasse 8
A4780 Schärding

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Speisekarte von Wirtshaus zur Bums'n - Unger "Bums'n" GmbH

Zuletzt aktualisiert am 18.05.2023
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Mittwoch, 17. Mai 2023
MENÜ
12,80 €
1. Gang Rindssuppe mit Palatschinkenroulade
2. Gang Puten-Curry-Geschnetzeltes mit gebackener Ananasscheibe, Basmatireis und grünem Salat
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Champignonrahmsauce
mit Semmelknödel und Kartoffel
10,20 €

vegetarisch vegetarisch

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GERICHT DES TAGES
(Maibock aus dem Sauwald) mit Semmelknödel, Kartoffeln, Preiselbeeren und gemischtem Salat
19,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Selbstgemachtes Tiramisu
mit marinierten Erdbeeren
5,20 €
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Spargelcremesuppe
mit Obershaube
5,10 €

vegetarisch vegetarisch

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Wiener Heringssalat
(Zwiebel, Apfel, Gurkerl, Sauerrahm) mit Petersilienkartoffeln
10,90 €
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Gefüllter Paprika
mit Kartoffeln, Tomatensoße und grünem Salat
11,20 €
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Spareribs
mit Barbecuesauce, Pommes und gemischtem Salat
12,50 €
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Frischer Stangenspargel
mit Sauce Hollandaise und Kartoffeln
19,80 €
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Frischer Stangenspargel
mit Sauce Hollandaise,Kartoffeln und kleinem Wiener Schnitzel (vom Schwein)
22,50 €
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Gebackene Leberknödelsuppe
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Rindsuppe
mit Frittaten
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Fleischstrudelsuppe
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Rahmsuppe nach Saison
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Würstlsuppe
mit Frankfurter
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Münchner Suppentopf
mit Weißwurst
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Omas Suppentopf
mit Rindfleisch
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Kleines Beuschl
mit Erdäpfeln
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Beuschl
mit Semmelknödel

vegetarisch vegetarisch

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1 Paar Schweinsbratwürstl von Feichtinger
mit Sauerkraut und Brot
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Berner Würstl
mit Pommes und gem. Salat
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Schinken- Käse-Toast
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Münchner Weiße
mit Händlmaier Senf
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Frankfurter od. Debreziner
mit Kren und Senf
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Würstl
mit Saft
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Kleines Hausgemachtes Gulasch
mit Kartoffel
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Kleines Hausgemachtes Gulasch
mit Semmelknödel
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Hausgemachtes Gulasch
mit Semmelknödel und Erdäpfeln
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Sur- und Schweinsbrat´l
mit Semmelknödel, Erdäpfeln und Krautsalat

vegetarisch vegetarisch

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Wiener Schnitzel vom Schwein
mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat
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Wiener Schnitzel von der Pute
mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat
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Gekochtes Rindfleisch
mit Semmelkren und Röstkartoffeln
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Cordon Bleu vom Schwein
mit Pommes und Salat
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Tiroler G´röstlpfandl
mit Spiegelei und Krautsalat
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Gebackenes Surschnitzel auf Bierrahmsauce
mit Semmelknödel und Krautsalat
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Innviertler Knödel
mit Sauerkraut und Sauwalderdäpfeln

vegetarisch vegetarisch

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Steaktoast vomn Beiried
mit Spiegelei, Grillsauce und Blattsalaten
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Grillteller
mit Kräuterbutter, Pommes und gemischtem Salat
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Rumpsteak
mit Kräuterbutter, Pommes und gemischtem Salat
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Kleiner Leberkäse
mit Senf
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Leberkäse
mit Senf
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Leberkäse
mit Saft
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Leberkäse
mit Spiegelei und Erdäpfeln
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Gebackener Leberkäse
mit Erdäpfelsalat
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Gebackenes Surschnitzel auf Malzbiersauce
mit Semmelknödel, und Krautsalat
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Geröstete Knödel
mit Ei dazu grünen Salat
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Zanderfilet vom Grill
mit Kräuterbutter, Kartoffeln und grünem Salat
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Gebackener Emmentaler
mit Kartoffeln, Preiselbeeren
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Gemüse-Käselaiberl
mit Sauerrahmsauce, Kartoffeln und Salat

vegetarisch vegetarisch

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Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und grünem Salat
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Gebackenes Rotbarschfilet
mit Sauce Tartare und Kartoffelsalat
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Semmelknödel
mit Bratensaft
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Semmelknödel
mit Gulaschsaft

vegetarisch vegetarisch

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Kinder Wiener
mit Pommes und Ketchup
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Grillwürstel
mit Pommes und Ketchup
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Spätzle
mit Saft
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Portion Pommes
mit Ketchup
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Schinken-Käse-Toast
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Gefüllte Erdäpfeltascherl
und geräucherter Lachs auf Blattsalat
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Wiener Backhendlsalat
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Salatteller
mit gebratenen Putenbruststreifen
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Steirischer Salat
(Hüttenkäse, Kürbiskerne und Kernöl)

vegetarisch vegetarisch

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Braumeistersalat
mit Rindfleisch, Käse und Paprika
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Salatplatte
mit Schinken und Käsestreifen
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Gemischter Salat

vegetarisch vegetarisch

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Grüner-, Erdäpfel- oder Krautsalat

vegetarisch vegetarisch

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Saures Rindfleisch
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Saures Rindfleisch mit Kernöl
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Haussulz
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Biergartenteller
(mit Sulz, Knacker und Rindfleisch)
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Essigwurst
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Fleischbrot
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Speckbrot
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Kaltes Bratl
mit Kren und Gurkerl

vegan vegan

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Brettljause, kalter Sur
und Schweinebraten, Speck, Leberkäse, Käse, Aufstrich und Schmalz
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„Obatzta“ garniert
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Portion Butter

vegetarisch vegetarisch

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Portion Steirisches Kernöl

vegan vegan

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Bauernbrot

vegetarisch vegetarisch

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Knusprige Salzstangerl, Laugen
oder Vollkorngebäck
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Eispalatschinke
mit zwei Kugeln Eis, Schokosauce und Schlagobers

vegetarisch vegetarisch

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1 Stk. Palatschinke
mit Preiselbeer- oder Marillenmarmelade
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Kaiserschmarrn
mit Apfelmus

vegetarisch vegetarisch

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Besoffener Kapuziner
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Mohr im Hemd
mit Vanilleeis, Schokoladensauce und Schlagobers

vegetarisch vegetarisch

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Apfelstrudel
mit Schlagobers und Vanilleeis

vegetarisch vegetarisch

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Heiße Liebe

vegetarisch vegetarisch

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Coup Dänemark

vegetarisch vegetarisch

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Eiskaffee
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Nur auf Vorbestellung ab 4 PERSONEN
Bums’n Rein
mit Schweinebraten und Surripperl,Semmelknödel, Braterdäpfeln, Stöcklkraut, Radi und Schnapserl Gebratene Surripperl mit gebratenen Erdäpfeln, Krautsalat, Semmelknödel und Schnapserl
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Brat’l in der Rein
mit Schweine- und Surbraten,Semmelknödel, Stöcklkraut, Erdäpfel, Radi und Schnapserl
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Schlacht Reindl
Sauwaldgeselchtes, Surbrat’l, Blutwurst, Grammelknödel mit Semmelknödel, Sauerkraut, Erdäpfeln und Schnapserl
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Grillplatte
Rind-, Puten- und Schweinefleisch gegrillt, Schinkenkäseröllchen,gefüllte Erdäpfeltascherl, Grillsauce,Pommes, Röstgemüse und gemischtem Salat
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Schnitzel in der Rein
(Sur-, Puten- und Schweinsschnitzel) gebacken dazu Bierrahmsauce,Preiselbeeren, Kartoffeln, Semmelknödel, Pommes und gemischten Salat
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Alle Gerichte
mit Nudelsuppe zusätzlich
4,30 €
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Gekochtes Rindfleisch
mit Semmelkren und Rösterdäpfel
13,20 €
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Sur- und Schweinebraten
mit Semmelknödel, Erdäpfel und Krautsalat
12,90 €
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Wiener Schnitzel
(vom Schwein) mit Erdäpfel und gemischtem Salat
13,50 €
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Rotbarschfilet gebacken
mit Erdäpfelsalat und Sauce Tartar
12,50 €
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Bums’n Gröst‘l
(Rind-, Bratlfleisch, Speck, Zwiebel) mit gem. Salat
10,30 €
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Gemüse-Käselaibchen auf Sauerrahmsauce
mit grünem Salat
11,70 €
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Salatteller
mit gebratenen Putenbruststreifen
11,60 €
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Brat’l in der Rein
mit Schweine- und Surbraten, Semmelknödel, Braterdäpfel, Stöcklkraut, Radisalat und einem guten Hausschnaps
13,90 €
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Leberkäse
mit mit Spiegelei und Röstkartoffeln
9,40 €
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Münchner Weiße
mit Händelmaier Senf
5,10 €
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Brez'n, Saltzstangerl, Roggenweckerl
(Gebäck)
1,80 €
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von 8.00 - 22.00 Uhr
Traditionell unser Bums’n „Leberkäs“
Kleiner Leberkäse
5,20 €
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Kleiner Leberkäse
mit Saft
6,70 €
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Leberkäse
5,80 €
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Leberkäse
mit Saft
7,40 €
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Gebratener Leberkäse
mit Spiegelei und Rösterdäpfel
9,40 €
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4,90 €
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Gulasch
mit Semmelknödel und Erdäpfel
11,90 €
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Kleines Gulasch
mit Kartoffel
8,90 €
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Beuschl
mit Semmelknödel
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Kleines Beuschl
mit Semmelknödel
9,90 €
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Essigwurst
6,20 €
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Schinken- und Käsestangerl
4,50 €
Schmeckt mir!
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10,20 €
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Brettljause
(kaltes Brat’l, Geselchtes, Leberkäse, Käse, Aufstrich, Schmalz)
11,90 €
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Saures Rindfleisch
10,90 €
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Salatteller
mit gebratenen Putenstreifen
11,60 €
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Würstel
mit Saft
6,50 €
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Frankfurter oder Debreziner
4,80 €
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Münchner Weiße
mit Händlmaier Senf
5,10 €
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Knusprige Salzstangerl, Laugen
oder Vollkorngebäck
1,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wirtshaus zur Bums'n - Unger "Bums'n" GmbH ist der 18.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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