Hotel Restaurant Schwarzer Adler

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Hauptstraße 41
88348 Bad Saulgau


Speisekarte von Hotel Restaurant Schwarzer Adler

Zuletzt aktualisiert am 31.05.2023
Kraftbrühe vom Schwäbischen rind
Flädle | Kräuter
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kraftbrühe vom Schwäbischen Rind
Maultaschen | geschmelzte Zwiebeln
6,00
Currycremesuppe (vegan)
Kokosmilch | Zitronengras | Limette
6,50

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Burrata
Tomaten | Ruccola | Balsamicocreme | Brot
11,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Beilagesalat
Rohkost | Blattsalate | Hausdressing | Kartoffelsalat
6,00
Salatplatte
Rohkost | Blattsalate | Hausdressing | Kartoffelsalat
12,50
Salatplatte
mit marinierten Putenstreifen
17,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salatplatte
mit gebratenem Forellenfilets aus Wagenhausen
21,50
ganze Forelle gebraten
mediterranes Gemüse | Zitrone
20,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
forellenfilets gebraten
Bratkartoffeln | Salatbouquet
21,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Garnelen gebraten
Spaghettini | Kräuterpesto | Gemüsestreifen | Parmesan
18,50
geräucherte Forelle
sauer eingelegt | Brot
14,50
geräucherte Forelle
garniert | Meerrettich | Brot
14,50
Portion Bratkartoffeln
4,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Adler Schweinemedaillons
Champignonrahmsoße | spätzle
19,50
paniertes Schweineschnitzel Wiener Art
Pommes frites | Zitrone
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cordon Bleu
Pommes Frites | Zitrone | Kochschinken | Emmentaler
18,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
hausgemachte Maultaschen
geschmelzte Zwiebeln | Bratensoße | Kartoffelsalat
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwiebelrostbraten vom Schwäbischen Rind 230g
Röstzwiebeln | Bratensoße | hausgemachte Spätzle
25,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
gemischter braten
wurzelgemüse | bratensoße | hausgemachte spätzle
17,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putensteak
Kräuterbutter | Ratatouille | Spaghettini
20,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
geschmorte Kalbsbäckle
Madeirarahmsoße | buntes Gemüse | hausgemachte Spätzle
21,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Käsespätzle
Ementaler | Bergkäse | Schmelzzwiebeln
11,50

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Currytopf
Kartoffeln | Wurzelgemüse
17,00

vegan vegan

Quinoabratlinge
mediterranes Gemüse
16,50

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Saurer Käs
Zwiebeln | Brot
10,50
Wurstsalat
Lyoner | Essiggurke | Zwiebeln | Brot
11,00
Wurstsalat Schweizer Art
Lyoner | Essiggurke | Zwiebeln | Brot | Emmentaler
11,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wurstsalat Schwäbische Art
Lyoner | Essiggurke | Zwiebeln | Brot | Schwarzwurst
11,50
Wurstsalat Adler´s | Schwäbisch-Schweizer
Lyoner | Essiggurke | Zwiebeln | Brot | Schwarzwurst | Emmentaler
12,50
Créme Brûlée
Karamell | Früchte
6,50
Toblerone mousse
Beeren | Crumble | Schoko
8,50
Brownie
Vanilleeis
8,50
Käseplatte
Hartkäse | Weichkäse | Feigen Senf | Trauben
14,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Restaurant Schwarzer Adler ist der 31.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.