2. Gang
Gefüllte Schweineschulter mit Apfel-Calvadossoße, Wirsinggemüse und Kartoffelklößen
3. Gang
Vanilleeis mit heißer Schokoladensoße und Sahne
Schmeckt mir!
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Sonntag, 27. Februar 2022
1. Gang
Pürierte Erbsensuppe
2. Gang
Hackbraten mit Zwiebelsoße, Steckrübengemüse und Salzkartoffeln
3. Gang
Beerengrütze auf Vanillecreme
Schmeckt mir!
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Sonntag, 6. März 2022
1. Gang
Sauensieker Hochzeitssuppe
2. Gang
Schmorbraten aus dem Rindernacken mit Rahmsoße, Pfefferkarotten und Kartoffel–Selleriepüree
3. Gang
Dessert
Schmeckt mir!
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Sonntag, 13. März 2022
1. Gang
Zwiebelsuppe
2. Gang
Gepökelter Schinkenkrustenbraten mit Kümmeljus, Butterbohnen und Petersilienkartoffeln
3. Gang
Nougatmousse
Schmeckt mir!
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Sonntag, 20. März 2022
1. Gang
Kichererbsensuppe mit Chorizo
2. Gang
„Coq au vin“ von der Putenkeule, in Rotwein geschmort, mit Röstgemüse und Kräuterpürree
3. Gang
Schokoladenmousse
Schmeckt mir!
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Sonntag, 27. März 2022
1. Gang
Curry-Geflügelcremesuppe
2. Gang
Sauerbraten vom Rind, dazu kräftige Jus mit Rosinen, Apfelrotkohl und Semmelknödel
3. Gang
Tiramisu
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Klindworths ist der 15.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.