Schlossgut Gorow

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Zu den Linden 1
18239 Satow


Speisekarte von Schlossgut Gorow

Zuletzt aktualisiert am 08.05.2024
1 Portion weißer Spargel vom Hofladen Ulrich Brandt in Groß-Bölkow
mit Sauce Hollandaise und Kartoffeln
dazu wahlweise:
Gebratenes Lachsfilet
32,00
30,00
Maishühnchen
24,00
Kaninchenkeule
28,00
Feldsalat & Begleitung
Knackiger Feldsalat mit Croutons, Kernen, gebratenen Champignons und Hausdressing
12,00
Ziege & Bete
Lauwarmer Ziegenkäse mit Honig gratiniert, roter Bete und Rucola
13,00
Ente & Avocado
Knusprig «verpackte» Ente, süß-saurer Traubenbalsam, Avocadocreme
14,00
Pierogi á la Jack
Gefüllte Teigtaschen mit Kräutercreme
12,00
Tagessuppe nach Angebot
10,00
Zander & Garnele
Gebratener Zander mit Buttergarnele
30,00
Maispoularde & Peperonata
Saftiges Maishähnchen, Paprikagemüse, Cous-Cous Szechuanpfeffer und Jus
28,00
Kalbsleber & Rotwein
Kartoffelstampf, Röstzwiebel, Apfel Chutney und Rotweinjus
28,00
Natürlich gibt´s auch Schnitzel
Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat
24,00
Tagliatelle & Gorgonzola
Tagliatelle, feine Gorgonzolasauce und lauwarmes Rucolatopping
24,00

vegetarisch vegetarisch

Kaiser Franz-Josef`s Versuchung
Original Wiener Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster und Apfelmus
13,00
Grütze & Eis
Hausgemachte rote Grütze und 1 Kugel Vanilleeis
10,00
Für die Zögerlichen
Genießen Sie ein Minidessert mit einer Tasse Crema oder Espresso
8,00
Comté Käse, Trauben, Nüsse und Feigensenf
12,00

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schlossgut Gorow ist der 08.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.