Feines #Wildragout aus heimischer Jagd mit Wurzelgemüsen gegart serviert mit Butterspätzle & buntem Salat
#Carpaccio vom Rind mit Olivenöl, mariniertem Rucola & Grana Padano
Marktfrische Blattsalate mit gebratenen Doradenfilets & Limetten-Dijonnaise
Marktfrische Blatt- & Rohkostsalate mit gebratenem Knoblauch-Hühnchen & BBQ-Dip
Spaghetti in Cognac-Pfefferrahmsauce mit gegrillten Rinderrücken-Streifen
„Luisen-#SCHNITZEL“ vom Jungschwein mit Rahmchampignons serviert mit Pommes frites & buntem Salat
#SCHNITZEL vom Jungschwein „Mexican Style“ mit Cheddar-Käse überbacken serviert mit Chili-Bohnen & gebackenen Kartoffelspalten
Feines #Wildragout aus heimischer Jagd mit Wurzelgemüsen gegart serviert mit Butterspätzle & buntem Salat
Rinderrückensteak „250g Rohgewicht“ vom Grill, wahlweise mit BBQ-Sauce oder Knoblauchbutter, serviert mit gebackenen Kartoffelspalten & Chili-Bohnen
Feine Bandnudeln in roter #THAI-CURRY-Frischkäsesauce mit gebratenen #Garnelen oder Knoblauch-Hühnchen & Asia-Gemüse
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