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Restaurant Marsch & Meer

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Im Bad 16
25826 Sankt Peter-Ording

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Speisekarte von Restaurant Marsch & Meer

Zuletzt aktualisiert am 01.02.2024
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Wat mit´n Löppel to eten

Karotten-Ingwersuppe (Vegan)
6,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Kartoffelsuppe “Holsteiner Art”
mit Rauchwurst
7,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fischsuppe “St. Peter”
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Tomatencrémesuppe „Italienische Art“
mit Sahnehäubchen
6,90 €
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Hummerschaumsuppe
mit Räucherlachs
8,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Allerlei Tüddelkram vorrut

Champignons gebraten dazu
Baguette und Kräuterbutter
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Geräucherter Lachs auf Röstitaler
an einer Honig-Dill-Senf-Sauce
11,90 €
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Vorspeisenteller “Gourmet”
mit Muscheln, geräucherter Lachs, Riesengarnelen vom Grill- am Salatbouquet, Toast und Butter
13,90 €
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Rinderfiletspitzen in der Pfanne serviert
mit Kräuterbutter und Käse überbacken dazu Baguette
12,90 €
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Blattsalat der Saison mit Walnüssen,
Kirschtomaten & Himbeer-Dressing (Vegan)
8,90 €

vegan vegan

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Ut de Holsteiner Kök

Hausgemachter Labskaus
mit Rollmops, Gewürzgurke und Spiegelei
21,90 €
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Matjes „Holsteiner Art“
mit Hausfrauensauce und Bratkartoffeln
19,90 €
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Sauerfleisch nach Oma Hertha
im Weckglas mit Bratkartoffeln
19,90 €
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„Kapitänsteller“
Holsteiner Matjes, Sherry Matjes und Aalrauchmatjes,
23,90 €
1. Gang azu Hausfrauensauce und Bratkartoffeln
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Ut de Netz un von de Angel…

Rotbarschfilet, paniert und gebraten,
mit Remoulade, Bratkartoffeln und Salat
24,90 €
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Dorschfilet, gedünstet, mit einer
pikanten Senfsauce, Salzkartoffeln und Salat
26,90 €
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Riesen-Nordseescholle “Finkenwerder Art”,
mit knusprigem Speck, Salzkartoffeln, Buttersauce und Salat
29,90 €
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Riesen-Nordseescholle “Büsumer Art”,
mit Riesengarnelen, Bratkartoffeln und Salat
29,90 €
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Kabeljaufilet gebraten,
mit Bratkartoffeln, Remouladensauce und Salat
26,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet, gebraten
mit Mandelbrokkoli, Salzkartoffeln und zerlassener Butter
28,90 €
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…un von de Kutter

Riesengarnelen-Pfanne
mit Knoblauch-Sauce, Baguette und Salat
26,90 €

vegetarisch vegetarisch

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“Feuerfisch”
Steinbeißerfilet gebraten, an einer pikanten Paprika-Sauce, mit Salzkartoffeln und Salat
26,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Steinbeißerfilet, gebraten,
an einer Senfsauce, mit Blattspinat und Salzkartoffeln
26,90 €
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Edelfischteller “Meerestiefe”
Steinbeißer, Zander und Kabeljaufilet gebraten, mit Salzkartoffeln, Hummerschaumsauce und Salat
28,90 €
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Ut de Fleeschkök

Schnitzel “Holsteiner Art”
mit Spiegelei und Bratkartoffeln
21,90 €
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Schnitzel
mit Jägersauce oder Paprikasauce dazu Pommes
21,90 €
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„Piratenspieß“
Schweinefilet und Riesengarnelen am Spieß mit Paprikasauce, Ofenkartoffel und Salat
26,90 €
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Drei Schweinemedaillons,
mit Zwiebeln und Champignons, Sauce Béarnaise und Kroketten
26,90 €
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Putenbrustfilet auf Blattspinat
mit Sauce Béarnaise und Sweetpommes
26,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rib-Eye-Steak
mit Ofenkartoffel & Sourcreme, Kräuterbutter und Salat
31,90 €
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Filettopf „Eiderstedter Art“
Filetsteak, Schweinefilet und Putenbrust, dazu Saisongemüse, Bratkartoffeln und Sauce Béarnaise
27,90 €
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Schlemmerpfanne „Schimmelreiter“
Schweinelendchen mit einer leichten Pfeffersauce, Gemüse der Saison, dazu Bratkartoffeln
26,90 €
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Lammfilet gegrillt,
an einer Lamm-Kräutersauce, dazu Kartoffelgratin und Salat
29,90 €
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För de lüttje Hunger

Eine Ofenkartoffel & Sourcreme -

vegetarisch vegetarisch

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+mit Riesengarnelen
19,90 €
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+mit Muscheln
19,90 €
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+mit Putenstreifen
19,90 €
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+mit Räucherlachs
19,90 €
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+mit Gemüsetopping
18,90 €
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Ohne Fleesch un ohne Knock

Kartoffelgratin große Portion
Mit Baguette & Salat
17,90 €
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18,90 €

vegan vegan

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Veganes Kichererbsen-Kokos-Curry mit Reis
19,90 €

vegan vegan

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Gemüsepfanne
mit Sauce Béarnaise & Kartoffelspalten
19,90 €
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För de Görn

Micky Mouse
Kleines Schnitzel mit Pommes
9,90 €
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Käptn Nemo
Fischstäbchen mit Pommes und Remouladensauce
9,90 €
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Hein Daddel
Hähnchen Nuggets mit Pommes
9,90 €
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Donald Duck
Putenschnitzel mit Champignon-Rahmsauce und Kartoffelspalten
9,90 €
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Portion Pommes
6,90 €

vegan vegan

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Ketchup und Majo extra jeweils
1,00 €
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Seuten Kram

Schokopudding nach Tante Jule
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Rote Grütze mit Vanille Eis
6,90 €
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Rote Grütze mit Vanillesauce
6,90 €
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Rote Grütze mit Sorbet (Vegan)
6,90 €

vegan vegan

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“Nussknacker”
Walnuss- und Schokoladeneis mit Walnuss nappiert, in der Tasse serviert
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Strammer Engel
Joghurteis mit Wodka und O-Saft
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Sorbet im Proseccobad
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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“Möwenschiet” Schokoladeneis
mit Eierlikör und Sahne überzogen
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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“Coupe Danmark”
Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce
8,90 €
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After Eight Becher
8,90 €
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“Scheiterhaufen”
Vanilleeis, geriebener Apfel & Karamellsauce
7,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Marsch & Meer ist der 01.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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