Speisekarte von Deichkind Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 26.02.2024

TAGESKARTE 12-17 Uhr

Warum sind die Preise denn so krumm? Sicher haben Sie auch schon mitbekommen, dass die Mehrwertsteuer für Speisen im Restaurant von 7% auf 19% erhöht wurde. Wir möchten Ihnen den neuen Preis ganz transparent zeigen – alt gegen neu, nur aufgrund der Mehrwertsteuer. Wir hoffen sehr, dass es bald von der Politik wieder eine gerechte Angleichung geben wird. Denn beim „To Go“-Geschäft gelten weiterhin 7%. Es sollte für alles ein einheitlicher Steuersatz gelten – für alles 7%, für alles 19% oder für alles 12%.

Kleiner Vorspeisensalat (vegan)

gemischter Vorspeisensalat mit Limonen-Dressing / Gurke / Tomate / Karotte / Croutons

8,90 €

vegan

Orientalischer Traum (vegan)

kalt serviert / gelbes Linsenpüree / Feldsalat / gerösteter Bio-Blumenkohl / gesalzene Mandeln

16,68 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

StrandGut‘s Winterbowl (vegan)

Rohkost / Rote Bete / feiner Blattsalat / Karotten / gerösteter Blumenkohl / Sushi-Reis / gepuffter Buchweizen / Hummus / geröstete Nüsse / Kresse / Kürbis

16,68 €

vegan

Beyond Meat Burger (vegan)

Pita-Fladen / veganer Patty / Barbecue-Tomaten-Relish / feiner Salat / Schmelzzwiebeln / Pommes oder Süßkartoffelpommes

21,13 €

vegan

Deichkinds Smørrebrød

dunkles Brot vom Joldelunder Bäcker in Bio-Qualität / Matjes aus Glückstadt / feiner Salat / Hausfrauensauce / Röstzwiebel / Apfel

16,68 €

Beef Burger 200 g Bio-Qualität (medium gebraten)

Pita-Fladen / regionales Beef aus Nordfriesland (medium) / Barbecue-Tomaten-Relish / feiner Salat / Schmelzzwiebeln / Manchego / Pommes oder Süßkartoffelpommes

23,91 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Abendkarte ab 17 Uhr

Warum sind die Preise denn so krumm? Sicher haben Sie auch schon mitbekommen, dass die Mehrwertsteuer für Speisen im Restaurant von 7% auf 19% erhöht wurde. Wir möchten Ihnen den neuen Preis ganz transparent zeigen – alt gegen neu, nur aufgrund der Mehrwertsteuer. Wir hoffen sehr, dass es bald von der Politik wieder eine gerechte Angleichung geben wird. Denn beim „To Go“-Geschäft gelten weiterhin 7%. Es sollte für alles ein einheitlicher Steuersatz gelten – für alles 7%, für alles 19% oder für alles 12%.

Mozzarella von Feddersens Farm (nur für uns produziert)

Tomatenmarmelade / Rucola / Olivenöl

17,79 €

vegetarisch

Orientalischer Traum (vegan)

kalt serviert / gelbes Linsenpüree / Feldsalat / gerösteter Bio-Blumenkohl / gesalzene Mandeln

17,79 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Edamame (vegan)

grüne Sojabohnen im Bambuskorb serviert / Teriyaki-Dip

7,23 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Geschmorte Bio-Beete – Gelbe / Ringel / Rote (vegan)

mit orientalischen Gewürzen gegart / Gewürzhummus / Knusper-Gemüse-Chips / geröstete Nüsse und Saaten / Koriander / Sojajoghurt

18,91 €

vegan

Beyond Meat Burger (vegan)

Pita-Fladen / veganer Patty / Barbecue-Tomaten-Relish / feiner Salat / Schmelzzwiebeln / Pommes oder Süßkartoffelpommes

21,13 €

vegan

Filet vom Kabeljau im Ofen gegart

Holsteiner Rübenschmaus (Kartoffel, Steckrübe, Karotte) / marinierte Nordseekrabben

31,14 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Beef Burger 200 g Bio-Qualität (medium gebraten)

Pita-Fladen / regionales Beef aus Nordfriesland (medium) / Barbecue-Tomaten-Relish / feiner Salat / Schmelzzwiebeln / Manchego / Pommes oder Süßkartoffelpommes

23,91 €

Eis von der Trollebüller Eiscremerei 100% aus Schleswig Holstein mit Hofeigener Milch

3,00 € je Kugel

8,34 € mit Apfelragout und ...

vegetarisch

Schokoladen-Mousse (vegan)

jedes Mousse hilft bei der Rettung der Berggorillas / mit Original Beans Bio-Schokolade Virunga / Blätterteig und Beerenragout

12,23 €

vegan

Auswahl veganer Käse-Alternativen (bio)

Aprikosen-Chutney / Walnüsse / dunkles Brot vom Joldelunder Bäcker

13,35 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tischbuffet

Für Familien, Freunde oder Gruppen haben wir uns etwas Besonderes ausgedacht: unsere köstlichen Tischbuffets! Einfach die ganze Familie oder die besten Freunde mitbringen und wir verwöhnen Sie den ganzen Abend mit den leckersten Kreationen aus der Küche. Unsere Tischbuffets bestehen aus:

Deichkinds Tischbuffet

Vorspeise: gemischte Vorspeisen-Variation // Hauptgang: Kreationen aus Fleisch, Fisch und vegetarischen Highlights // Nachspeise: Süßer Abschluss mit Eis von der Eiscremerei

65,62 €

vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Deichkind Restaurant ist der 26.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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