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midi

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Ernst-Heckel-Straße 4
66386 Sankt Ingbert

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Speisekarte von midi

Zuletzt aktualisiert am 29.07.2022
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FINGERFOOD-BUFFET

Vitello Tonnato vom Kalb mit einer Thunfischkapernsauce
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hackfleischbällchen auf Kartoffelsalat
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Garnele im Kartoffelnest auf pikantem Nudelsalat mit Meersalz
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scampi auf Avocadocrème
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spießchen mit sonnengereiften Kirschtomaten, Mozzarella und Basilikum
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Rote Beete-Carpaccio im Schiffchen mit Crème fraîche
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Tortilla-Ecken mit getrockneten Tomaten

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
gefüllte Crèpes mit hausgebeiztem Lachs
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
spanische Gazpacho – gekühlte Gemüsesuppe im Glas (vegan)

vegan vegan

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saarländische Fingerfood – Gruß aus der Heimat – Eierschnittlauchsalat im Gläschen – Quiche Lorraine – Camembert mit Honig und fein geschroteter
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Kaffeebohne oder Mousse vom Bliesgau Saibling mit Wasabi
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„Obazda“ (Käsecrème) auf Laugengebäckkugel
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Oliven-Spießchen (vegan)

vegan vegan

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Minz-Cous Cous (vegan)

vegan vegan

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roter Linsensalat mit Datteln und Speck
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roter Linsensalat mit Datteln und getrockneten Tomaten (vegan)

vegan vegan

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Feta und Oliven auf Minz-Cous Cous

vegetarisch vegetarisch

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Yakitori-Hähnchen-Spieß mit Mango-Chili-Confit
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tramezzini mit Thunfischcreme und getrockneten Tomaten
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Hühnchenbrust auf Tomaten-Avocado-Salat
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Spießchen mit zartem Hähnchenfleisch auf Avocado-Salat
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feine Entenbrust auf Linsensalat
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Blinis mit Crème fraîche und Forellenkaviar
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Wildlachstatar im Macaron mit Crème double, jungem Lauch und Limette

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von midi ist der 29.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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