Speisekarte von Gewölberestaurant (im Gut Schelmerhof)

Zuletzt aktualisiert am 22.09.2023

Suppen

Vorspeise

Bayerische Tapasplatte

mit Parmaschinken und Melone, Tomate und Mozzarella, Carpaccio vom Rind, Räucherlachs, Jacobsmuschelspieß, geräucherter Entenbrust, Pflücksalat und Pestocrostini

17,50 €

Salate

Vegetarisch

Hauptgänge

Fischgerichte

Unsere Spezialität

ab zwei Personen

Gutshofmenü

pro Person

65,00 €

1. Gang Rettichcarpaccio a la carte in Tomatenbalsamico mit Pflücksalat, geräucherter Entenbrust und Pestocrostini 15,50

2. Gang Rahmsuppe von der gelben Beete a la carte mit Petersilienwurzelchips 6,50

3. Gang Gegrillte Jacobsmuscheln a la carte an Safransoße mit Bandnudeln und Brokkoliröschen 18,50

4. Gang Passionsfruchtsorbet a la carte mit Prosecco 5.50

5. Gang Duett von Rinderfilet und Rehnüßchen a la carte auf Ragout von Spargel, Kirschtomaten und Pfifferlingen, dazu Kartoffelkrapfen und Cassissoße 4,50

6. Gang Flambierte Crêpe ab 2 Personen, pro Person, mit Orangensaft und Grand Marnier, dazu gemischtes Eis, Früchte, Schokoladensoße und Schlagsahne 11,50

Desserts

Kinderkarte

Brotzeitkarte

ab 14.00 Uhr

Brotzeitteller “Gut Schmelmerhof”

mit gemischtem Schinken, Landjäger, Obazda, Käse, Preßsack, Salami, dazu Brot und Butter

9,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Wandererkarte

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gewölberestaurant (im Gut Schelmerhof) ist der 22.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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