Speisekarte von Speise-Restaurant Fischer

Zuletzt aktualisiert am 03.10.2022

HAUSGEMACHTEN SUPPEN

UNSERE HAUSGEMACHTEN VORSPEISEN

“ZIPPELSALAT”-ZWIEBELSALAT VEGETARISCH

MIT HARZKÄSE DURCHZOGEN,DAZU BUTTER & BROT

8,90 €

vegetarisch

UNSERE FISCHSPEZIALITÄTEN

MATJESFILET´S „HAUSFRAUEN ART“

IN EINER MARINADE MIT ZWIEBELN,GURKEN APFELSTÜCKEN, DAZU SALZKARTOFFELN

13,90 €

11,90 € ALS KLEINE PORTION

FISCHFILET VOM SEEHECHT-NATUR GEBRATEN-

MIT ZARTEM KAISERGEMÜSE & SC.HOLLANDAISE,DAZU PETERSILIENKARTOFFELN

17,90 €

15,90 € ALS KLEINE PORTION

WILDSPEZIALITÄTEN

WILDGULASCH IN BURGUNDERRAHM MIT .PREISELBEERBIRNE, DAZU HAUSGEMACHTER ROTKOHL & „THÜRINGER“ KLÖSSE

19,90 €

17,90 € ALS KLEINE PORTION

HIRSCHBRATEN „DIANA“ MIT PREISELBEERBIRNE,

DAZU HAUSGEMACHTER ROTKOHL & „THÜRINGER“ KLÖSSE

21,90 €

19,90 € ALS KLEINE PORTION

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

UNSER SCHNITZELANGABOT

SCHWEINESCHNITZEL „WIENER ART“

MIT POMMES FRITES & SALATTELLER

16,90 €

14,90 € ALS KLEINE PORTION

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SCHWEINESCHNITZEL „ZIGEUNER ART“

MIT POMMES FRITES, PAPRIKASOSSE & SALATTELLER

17,90 €

15,90 € ALS KLEINE PORTION

SCHWEINESCHNITZEL „JÄGER ART“

MIT POMMES FRITES, SOSSE MIT FRISCHEN CHAMPIGNONS & SALATTELLER

17,90 €

15,90 € ALS KLEINE PORTION

„PFEFFERSCHNITZEL“

MIT KROKETTEN, PFEFFERRAHMSOSSE & SALATTELLER

17,90 €

15,90 € ALS KLEINE PORTION

„ZWIEBELSCHNITZEL“

MIT POMMES FRITES, SCHMORZWIEBELN & SALATTELLER

17,90 €

15,90 € ALS KLEINE PORTION

SCHWEINESCHNITZEL „MILANO“

MIT POMMES FRITES, HAUSGEMACHTER BOLOGNESE, KÄSE & SALATTELLER

17,90 €

15,90 € ALS KLEINE PORTION

SCHWEINESCHNITZEL „HAWAII“

MIT KROKETTEN, PREISELBEEREN, MIT ANANAS & KÄSE ÜBERBACKEN & SALATTELLER

17,90 €

15,90 € ALS KLEINE PORTION

UNSER KÜCHENCHEF EMPFIEHLT !

“HARZER SCHMORWURST” AUF SAUERKRAUT,DAZU SALZKARTOFFELN

GEKOCHTE, GERÄUCHERTE BRÜHWURST VOM SCHWEIN

12,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

HAUSGEMACHTE SCHWEINESÜLZE MIT .REMOULADENSOSSE, DAZU BRATKARTOFFELN & SALATBEILAGE

13,90 €

11,90 € ALS KLEINE PORTION

“HARZER KARTOFFELPFANNE”

BRATKARTOFFELN MIT SPECK & ZWIEBELN, ZWEI SPIEGELEIERN UNDGEWÜRZGURKE, DAZU EIN SALATTELLERAUF WUNSCH VEGETARISCH

14,90 €

vegetarisch

UNSER KÜCHENCHEF EMPFIEHLT

“HARZER BLAUBEERSCHMANDSCHNITZEL”

MIT ABGESCHMOLZENEN EIERSPÄTZLEN, SCHWEINESCHNITZEL, MIT SCHIERKER FEUERSTEIN FLAMBIERTEN HEIDELBEEREN & PFEFFERKÖRNERN IN SAUERRAHM, GEMAHLENEN HASELNÜSSEN, DAZU EIN BLATTSALAT

18,90 €

16,90 € ALS KLEINE PORTION

FRISCHE SALATE & VEGETARISCHE KOST

SALATTELLER

MIT KNACKIGEN BLATTSALATEN,GURKEN UND TOMATEN IN OLIVENOEL UND BALSAMICO DAZU FRISCHE, GEBRATENE CHAMPIGNONS

13,90 €

vegetarisch

SALATSCHÜSSEL “LUKULL”

MIT TOAST VERSCH. ROHKOSTSALATE DER SAISON, GEKOCHTES EI, KÄSE UND GEKOCHTER SCHINKEN

13,90 €

vegetarisch

GEMÜSETELLER “GÄRTNERIN” / VEGETARISCH

BLUMENKOHL, BROCCOLI, GRÜNE BOHNEN & KAROTTEN, DAZU REIS ODER SALZKARTOFFELN

14,90 €

vegetarisch

GEBRATENES HÄHNCHENFILET

MIT GEMISCHTEN BLATTSALATEN, TOMATEN & GURKEN MIT OLIVENÖL & BALSAMICO, DAZU TOAST

15,90 €

vegetarisch

SCHWEINEMEDAILLONS VOM GRILL

DREI MEDAILLONS “FLORIDA” IN CURRY-FRÜCHTESOSSE, .DAZU POMMES FRITES & EIN SALATTELLER

17,90 €

15,90 € ALS KLEINE PORTION

DREI MEDAILLONS “MADAGASKAR”

MIT PFEFFERRAHMSOSSE, DAZU KROKETTEN & EIN SALATTELLER

17,90 €

15,90 € ALS KLEINE PORTION

GEFLÜGELGERICHTE

ROASTBEEF VOM GRILL – FRISCHGEWICHT CA. 200 GRAMM

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Speise-Restaurant Fischer ist der 03.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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