Speisekarte von Berggasthof Pension Duftbräu
Zuletzt aktualisiert am 07.12.2022
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Suppen / Vorspeise
Kartoffelcremesuppe
mit gerösteten Schwarzbrot-Croutons
6,90
€
Schmeckt mir!
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Pfannkuchensuppe
mit bunten Gemüsestreifen
6,90
€
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Verschiedene bayerische Aufstriche
mit hausgebackenem Bauernbrot
7,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bunt gemischter Salat der Saison
mit frischen Kräutern und hausgemachtem Dressing
6,90
€
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„Gemischte Vorspeise“
verschiedene, regionale und hausgemachte Spezialitäten mit Brotkorb
11,90
€
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Für zwei Personen
19,90
€
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Schmankerl vom Schwein
täglich
Ofenfrischer Schweinsbraten
vom Wammerl zubereitet nach Art des Hauses mit rescher Kruste und Semmel knödl + 2. Beilage nach Wahl
14,90
€
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„Bräu-Reindl“
Schweinsbraten, Backhendl, Grillwürstl, Semmelknödl, Speck-Krautsalat und Soß, im urigen Reindl serviert
15,50
€
Für eine Person
29,00
€
Für zwei Personen
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„Saustallschnitzl“ (paniert 300 g)
Schnitzl Wiener Art in Butterschmalz
gebacken mit Zitrone und hausgebackenem Bauernbrot
14,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Das Brot als Beilage können Sie auch
tauschen gegen: mit bunt gemischtem Salat +
5,90
€
4,90
€
mit Pommes +
4,30
€
mit hausgemachtem Kartoffelsalat +
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Urboarisches Schnitzl“
Spezialität des Hauses, mit scharfem Senf, Zwiebeln und Käse überbacken, dazu marinierter Tomaten-Gurkensalat
14,90
€
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„Duftbräu-Toast“
Schweinelende vom Grill, auf Toast mit Käse überbacken, an Schwammerlrahm mit kleiner Salatbeilage
14,90
€
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Burger
Patty aus bestem, regionalen Bio-Rindfleisch
in der Sesamsemmel mit Duftbräu-Spezialsoße, garniert Classic mit Pommes
13,90
€
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Cheeseburger
mit Pommes
15,90
€
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Geflügel
„Backhendlbrüsterl“
mit hausgemachtem Kartoffelsalat, Preislbeeren und Zitrone
15,90
€
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Bunter Salat der Saison
mit marinierter Hendlbrust vom Grill
15,90
€
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Fisch
Forellenfilet gebraten
mit buntem Marktgemüse, Kräuterkartoffeln und leichter Weißweinsoße
18,40
€
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Gebackenes Forellenfilet
mit hausgemachtem Kartoffelsalat, Remoulade und Zitrone
16,90
€
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Geräuchertes Forellenfilet
mit buntem Salat, Sahnemeerrettich und hausgebackenem Bauernbrot
15,90
€
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Vegetarische Gerichte
„Gemüsepfanndl“
Buntes Grillgemüse mit Kräuterkartoffeln und pikantem Dip der Saison im urigen Pfanndl serviert
15,90
€
vegetarisch
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Tomatenbrot
marinierte Tomatenscheiben auf hausgebackenem Bauernbrot mit Zwiebeln und Spiegelei
9,90
€
vegetarisch
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schwammerl mit Knödl
Champignons in Rahm gedünstet mit Semmelknödl und frischen Kräutern
12,90
€
vegetarisch
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Spinatknödl vom Grill
an bayerischer Käsesoße mit kleiner Salatbeilage der Saison und frischen Kräutern
14,90
€
vegetarisch
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Breznknödl vom Grill
auf Schwammerlrahm an kleiner Salatbeilage der Saison und frischen Kräutern
14,90
€
vegetarisch
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Brotzeit
Bratensülze vom Schweinsbraten
mariniert, mit Zwiebeln, Essiggurke, Tomate und hausgebackenem Bauernbrot
9,50
€
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„Kalter Braten“
vom Schweinsbraten mit Essiggurke, Tomate, Kren und hausgebackenem Bauernbrot
8,90
€
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2 Paar Wiener
mit Senf und hausgebackenem Bauernbrot
6,90
€
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Speck und Kas
Bergkas am Stück und Samerberger Bauerngeräuchert’s garniert
10,90
€
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„Bräu-Bazi“
bayrische Käsespezialität nach Hausrezept mit Zwiebelringen garniert und einer Brezn
8,90
€
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Bayrischer Wurstsalat
mit hausgebackenem Bauernbrot
8,50
€
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Schweizer Wurstsalat
mit hausgebackenem Bauernbrot
9,40
€
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Beilagen
Scheibe hausgebackenes Bauernbrot
1,00
€
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Brez’n
1,50
€
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Butter
0,80
€
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Preiselbeeren
1,20
€
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Kartoffelsalat
5,30
€
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Semmelknödl
4,90
€
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Portion Kartoffeln
3,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Speck-Krautsalat
4,30
€
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Buntes Gemüse
5,90
€
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Pommes
5,90
€
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Portion Schlagsahne
0,90
€
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Kindergerichte
Ofenfrischer Schweinsbraten
mit Ködl und Soß
9,50
€
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Schnitzl
mit Pommes und Ketchup
9,50
€
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1 Paar Wiener Würstl
mit Pommes
6,90
€
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Knödl
mit Soß
5,00
€
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Pommes
mit Ketchup
5,90
€
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Spatzl mit Soß
5,00
€
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Frühstück
Landfrühstücks-Buffet
Auf vorherige Reservierung können Sie gerne an unserem reichhaltigen Landfrühstücks-Buffet teilnehmen, inkl. Filterkaffee/Tee, von 8-10 Uhr
18,50
€
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Was Süßes für danach
Apfelstrudl ofenwarm
mit Vanillesoße
6,90
€
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Käsekuchen „nach Art des Hauses“
mit Sahnedupferl
4,50
€
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„Heiße Oma“
Samerberger Zwetschgenlikör heiß mit Sahne
4,90
€
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„Heißer Opa“
Samerberger Kirschlikör heiß mit Sahne und einem Schuss Eierlikör
4,90
€
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Portion Apfelkiacherl
in Zimt und Zucker mit Vanilleeis und Sahne
6,80
€
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Kaiserschmarrn (Wartezeit!)
mit Puderzucker und Apfelmus
10,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Berggasthof Pension Duftbräu ist der 07.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.