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Ihr Landbäcker

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Speisekarte

Beliebte Gerichte

Bördekanten

So knusprig, so herzhaft, so lecker. Ein gutes Stück alte Backtradition nach überliefertem Familienrezept.

Landbrot

Der schlichte Klassiker unter unseren Broten. Das frei geschobende Roggenmischbrot wird mit unserem hauseigenen Natursauerteig gebacken.

Roggen Pur

100% Roggen - das zeichnet unser Roggen Pur aus. Der dunkle, etwas festere Teig ist sehr saftig und aromatisch und ist daher besonders für herzhafte Beläge geeignet.

Brote

Bördekanten

So knusprig, so herzhaft, so lecker. Ein gutes Stück alte Backtradition nach überliefertem Familienrezept.

Landbrot

Der schlichte Klassiker unter unseren Broten. Das frei geschobende Roggenmischbrot wird mit unserem hauseigenen Natursauerteig gebacken.

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Roggen Pur

100% Roggen - das zeichnet unser Roggen Pur aus. Der dunkle, etwas festere Teig ist sehr saftig und aromatisch und ist daher besonders für herzhafte Beläge geeignet.

Bördekruste

Eine stark ausgeprägte Kruste verleiht unserer Bördekruste seinen unvergesslich aromatischen Geschmack.

Konsumbrot

Das typische Mischbrot - gebacken nach dem Original DDR-Rezept. Ein echtes Stück Tradition. Nur Original mit dem Konsum-Logo.

Brötchen

Brötchen

Unser Klassiker unter den Brötchen! Das Weizenbrötchen hat die typisch goldgelbe aufgerissene Kruste und durch den hohen Anteil an Weizen ist es sehr mild im Geschmack und magenschonend. Ein Muss auf jedem Frühstückstisch.

Bördekrüstchen

Bei unserem handgefertigten, rustikalen Bördekrüstchen handelt es sich um ein Dreikorn-Kartoffelbrötchen. Die urweizenarten "Emmer und Einkorn" sind reich an Beta-Carotin, welches Herz, Kreislauf und die Haut fit hält.

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Kürbisbrötchen

Mit unserem Kürbisbrötchen gelingt Ihnen ein guter Start in den Tag. Die zahlreichen Kürbiskerne und Sesam sind Sie sind reich an Ballaststoffen, ungesättigten Fettsäuren, Vitaminen und Mineralstoffen. So steckt in jedem Kern ein kleines Stück Gesundheit.

Laugenecke

Unsere Laugenecke - das etwas andere Croissant! Feiner Croissantteig mit einer leicht salzigen Kruste. Entdecken Sie den unverwechselbaren Genuss!

Kaiserbrötchen

Das Kaiserbrötchen ist durch seinen sternförmig geschwungenen Ausbund und seiner goldgelben Kruste gekennzeichnet. Durch den 100% Anteil an Weizen ist das Kaiserbrötchen sehr mild im Geschmack und leicht bekömmlich. Das schmeckt einfach immer.

Dinkelsprossenbrötchen

Dinkelsprossen verleihen diesem herzhaften Brötchen seinen kräftigen Geschmack. Dinkel zählt zu den Urgetreiden und weist einen weitaus höheren Gehalt an Mineralstoffen und Vitaminen auf als Weizen und ist sehr gut verträglich.

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Nuss-Nougat-Croissant

Der französische Frühstücksklassiker mit Haselnusskrem gefüllt. Perfekt für den Frühstückstisch oder als süßer Snack für zwischendurch.

Buttercroissant

Ein Plunderteig mit hohem Butteranteil macht unser Buttercroissant besonders leicht und locker. Ob pur oder mit süßem Belag - einfach immer wieder ein leckeres Frühstückserlebnis.

Landbäckerherzchen

Unser Landbäckerherzchen ist ein herzförmiges Weizenmischbrötchen mit den Herzschutzvitaminen B6, B12 und Folsäure. Kernig im Geschmack ist es auch optisch eine Abwechslung im Brotkorb, auf dem Frühstückstisch oder am kalten Buffet.

Mehrkornbrötchen

Der vollmundige Geschmack unserer Mehrkornbrötchen wird durch die Vielzahl an Körnern und der schönen Ofenbräune erreicht. Kerne und Körner sind wertvolle Eiweißlieferanten und enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe.

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Kartoffelspitz

Unser rustikaler Kartoffelspitz ist einKartoffelbaguette. Die saftige, goldfarbene Krume verleiht dem Gebäck ein herzhaftes Aroma mit einem leichten Kartoffelgeschmack. Es ist daher besonders für deftige Aufschnitte oder zum Grillen zu empfehlen.

Konditorwaren

Klassische Torten

Sie dürfen auf keiner Kaffeetafel fehlen - unsere klassischen Torten. Ob Schwarzwälder oder Mandelkranz - wir haben für jeden Geschmack genau das Richtige!

Amerikanische Torten

Die Torten für jede Party! Mit ihren bunten und ausgefallenen Designs sind sie ein optisches Highlight auf jeder Veranstaltung.

Individuelle Torten

Besondere Anlässe benötigen besondere Torten. Bestimmen Sie selbst Farbe, Form, Dekoration und Füllung - wir gestalten nach ihren Vorstellungen und Wünschen.

Kuchen und Gebäcke

Neben unserer Tortenauswahl haben wir natürlich auch viele Kuchen und Gebäcke im Angebot. Hier finden SIe eine kleine Auswahl aus unserem vielfältigem Angebot.

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