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heimart

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Neuperverstraße 18
29410 Salzwedel

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Speisekarte von heimart

Zuletzt aktualisiert am 16.08.2023
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Gemischter Blattsalat
mit unserem heimart-Dressing, Rohkost und gerösteten Kernen
8,50 €
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Karamellisierter Ziegenkäse
mit mediterranem Gemüsesalat, Tomatenmarmelade, Pesto und Focaccia
11,50 €
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Unser Pulled -Pork
mit unsererm Cole-Slaw und Süßkartoffel-Pommes
11,50 €
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Carpaccio vom Rind
mit getrüffelter Mayonnaise und Grenadine-Zwiebeln
14,50 €
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Pfifferlingscrèmesuppe
mit Champignon-Bällchen
9,00 €
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Rumpsteak
200g für
28,00 €
39,00 € 300g für
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Schnitzel
vom Perleberger Landschwein
22,00 €
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Schnitzel
vom Weizen - vegan -
20,00 €

vegan vegan

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Mais­hähnchen­brust
22,00 €
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Filet vom Zander
24,00 €
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Speckbohnen
4,50 €
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Gebratene Champignons
4,50 €

vegan vegan

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Kartoffel-Paprika-Orangen-Knödel
gebratene Pfifferlinge, Pfifferlingscrème und eingelegter Paprika
18,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Pfifferlingsrisotto
mit Gewürztomaten, Rucola und Parmesan
18,50 €

vegetarisch vegetarisch

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New York Sckoko Cheesecake
mit Maracuja-Crème und Heidelbeereis
9,50 €
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Geeiste weiße kalte Schnauze
mit marinierten Erdbeeren und Waldmeistermousse
9,50 €
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Crème Brûlée
mit Vanilleeis
9,50 €
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Selbstgemachtes Vanilleeis
mit Kürbiskernöl und Kürbiskernen
5,50 €
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mit Rindfleisch
17,00 €
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mit „Gezupftem“ – heimart pulled pork
18,50 €
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mit veganem Patty
mit veganer Trüffelmajo, Sesam-Bun und Pflücksalat oder mit Käse + 1,00 € (=vegetarisch)
16,00 €

vegan vegan

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von heimart ist der 16.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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