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Hotel & Restaurant ARAGWI

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Breite Str. 39
29410 Salzwedel

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Speisekarte von Hotel & Restaurant ARAGWI

Zuletzt aktualisiert am 01.12.2023
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Suppen

Hartcho (mittel scharf)
würzige Rindfleischsuppe mit Reis, Stangensellerie, Petersilie, Koriander, Knoblauch und mit einer Gewürzmischung
7,70 €
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Tschihirtma
mit Hühnerfleisch, Eiern, Essig, frischen Kräutern, Zwiebeln und Koriander
6,90 €
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Kürbissuppe
mit Sahne und Berberitzen
6,10 €
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Champignoncremesuppe
aus fr. Champignons mit Sahne
5,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tomatensuppe mit Garnelen
5,70 €
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Broccolicremesuppe
5,70 €
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Salate und Vorspeisen

Georgischer Salat mit Mozzarella
Salat mit frischen Tomaten, Paprika, Mozzarella, roten Zwiebeln, Wallnüssen, Granatapfel und Granatapfelsaft
6,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Georgischer Salat Tiflis (veg.)
Salat mit frischen Tomaten, Gurken, Zwiebeln, frischen Kräutern und Wallnüssen
6,70 €
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Weißkohl – Partysalat (veg.)
mit frischen Möhren, Paprika, Weißkohl, Zitrone und Olivenöl​
5,80 €
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Hähnchensalat mit Gurken und Mais
Hähnchenfilet, Gurken, Mais und Mayonnaise
6,70 €
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Auberginen mit Nüssen (veg.)
gebratene Auberginen-Röllchen mit Walnusspaste, Gewürzen und Granatapfelkernen e
8,40 €
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Spinat - Pkhali (vegan)
gedünsteter und pürierter Spinat mit Walnusspaste, Koriander und Gewürzen
4,20 €

vegan vegan

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Rote-Bete-Pkhali (vegan)
Rote-Bete-Püree mit Walnusspaste, Koriander, Knoblauch und Zwiebeln
4,10 €

vegan vegan

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Teiggerichte

Chatschapuri Megruli (veg.)
Teigtasche gefüllt und überbacken mit Käse aus dem Ofen
8,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kubdari
Teigtasche gefüllt mit Rind- und Schweinefleisch, Knoblauch und Zwiebeln
9,80 €
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Chatschapuri Adjaruli
Bootförmige Teigtasche mit Käse, Butter und Ei
9,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachtes Brot (vegan)
1,50 €

vegan vegan

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Chinkali (5 Stück)
Nudelteigtaschen mit saftiger Rind- und Schweinefleischfüllung, Knoblauch, Koriander und Zwiebeln
11,40 €
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Chinkali mit Käse (5 Stück) (veg.)
Nudelteigtaschen mit Käsefüllung
9,60 €
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Chinkali mit Hähnchen und Champignons (5 Stück)
Nudelteigtaschen gefüllt mit Hähnchen und Champignons
9,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hauptgerichte

Gepökeltes Eisbein
mit Sauerkraut und Kartoffeln
24,50 €
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Schaschlik vom Rind
18,90 €
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Schweinekoteletts
mit Tomaten – Zwiebel – Sauce
15,60 €
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Abhazura
Würzige Hackbällchen aus Rind- und Schweinefleisch, mit Knoblauch, getrockneter Berberitze sowie Gewürze in Kalbs – Speckmantel umwickelt und gebraten
13,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel
mit Zwiebelsauce
12,70 €
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Hähnchenschnitzel
mit Champignon- Sahne-Sauce
12,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweineschaschlik
15,10 €
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Ljulja
Schaschlik mit frischen Hackfleisch (Rind, Schwein)
14,80 €
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Chicken Koteletts
Hähnchenhackfleisch mit Kräuterbutter gefüllt, paniert und gebacken, frisches Gemüse und Ofenkartoffeln mit Käse
13,40 €
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Hähnchenschaschlik
15,70 €
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Schkmeruli
gebratenes Hähnchen in Knoblauchsahnesauce
13,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchen in Brombeerrotweinsauce
gebratenes Hähnchen in Brombeerrotweinsauce
15,80 €
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„Tapaka“ Hähnchen
junges, würziges Hähnchen mariniert mit einer Gewürzmischung
18,30 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
18,60 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Überbackene Champignons mit Käse
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemüseragout mit Ofenkartoffeln (vegan)
mit Auberginen, Paprika, Knoblauch, Möhre, Koriander und Zwiebeln in Tomatensauce
10,40 €

vegan vegan

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Lobio (vegan.)
roter Bohneneintopf aus Kidneybohnen, Zwiebeln, Knoblauch, Chilischotte, Koriander und Safran
8,30 €

vegan vegan

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Gulasch mit Champignons und
selbstgemachten Bandnudeln
10,90 €
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Ojakhuri
Schweinefleisch mit Kartoffeln in Tonpfanne gebraten mit Zwiebeln und Gewürzen
13,70 €
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Hausgemachte Pelmeni nach georgischer Art
gefüllter Nudelteig mit Schweinefleisch
9,40 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Beilagen

Pommes
2,90 €
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Bratkartoffeln nach georgischer Art
mit Gewürzen
3,90 €
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Gedünstetes Gemüse
3,70 €
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Gemüsereis
3,80 €
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Ofenkartoffeln
3,50 €
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Pikante Kartoffeln
3,70 €
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Saucen

Satsebela
Sauce aus Tomatenmark, Koriander, Knoblauch, Essig, Khmeli Suneli
2,80 €
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Adjika (scharf) (vegan)
scharfe georgische Tomatensauce, Paprika, Tomaten und Gewürze
2,90 €

vegan vegan

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Chweli
Sauce aus Käse und Sahne (eignet sich für Chatschapuri)
3,10 €
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Adjika
mit Paprika ( mittelscharf )
3,10 €
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Dessert

Oreschki
Gebackene Nusshälften gefüllt mit Karamell Kondensmilch
3,20 €
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Pfannkuchen Spieß
mit Erdbeertopping
4,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel & Restaurant ARAGWI ist der 01.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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