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Trattoria da Filippo

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Gehrbusch 14
38228 Salzgitter

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Speisekarte von Trattoria da Filippo

Zuletzt aktualisiert am 20.03.2024
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Bistecca alla Griglia
Rumpsteak gegrillt mit selbst gemachter Kräuterbutter
23,50 €
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Filetto al Funghi
Rinderfilet mit frischen Champignons in Sahnesoße
27,50 €
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Filetto al Gorgonzola
Rinderfilet in Gorgonzolasoße
27,50 €
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Filetto al Pecorino
Rinderfilet,Pecorinokäse und Zwiebeln in Sahnesoße
27,50 €
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Gnocchi in Gorgonzolasoße
Zarte Gnocchi in einer Gorgonzola-Sahnesoße
10,50 €
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Misto di Carne alla Griglia
Gemischter Grillteller mit selbst gemachter Kräuterbutter
28,50 €
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Pizza di Izja
Pizza ohne Tomatensoße, mit Gorgonzola, Speck, Broccoli und Oliven
11,50 €
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Pizza Siciliana
Pizza mit Salsiccia und Rucola
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ravioli
Frische Ravioli gefüllt mit Mozzarella in einer Butter-Salbeisoße mit Cherrytomaten
12,50 €
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Scaloppa Caprese
Schweineschnitzel mit Tomaten,Mozzarella in Weißweinsoße
20,50 €
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Tagliatelle Sizilianer Art
Bandnudeln mit pikanter, italienischer Salami, Cherrytomaten, Rucola, Pinienkernen und Parmesan
13,50 €
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Antipasto verdura
Frisches Gemüse vom Grill
10,50 €
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Carciofini al Forno
Überbackene Artischockenherzen in Tomatensahnesoße
9,50 €
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Carpaccio
Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet auf einem Bett aus Rucola und gehobeltem Parmesan
12,50 €
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Hausgemachte Knoblauchcreme
Unsere leckere Aioli
3,50 €
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Mozzarella Caprese
Mozzarella mit Tomaten und Basilikum
10,50 €
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Pecorino al Forno
Im Ofen gebackener Schafskäse mit Tomatensoße
10,50 €
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Pizza Pane
Pizzabrot mit Oregano und Olivenöl & unserer hausgemachten Knoblauchsoße – ø 28cm
6,00 €
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Vitello Tonnato
Zartes & dünn geschnittenes Kalbfleisch mit hausgemachter Thunfischcreme und Kapern
12,50 €
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Insalata al Pollo
Gemischter Salat mit gebratenem Hähnchenfilet und gerösteten Pinienkernen
12,50 €
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Insalata al Salmone
Gemischter Salat mit gebratenem Lachsfilet
14,50 €
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Insalata Buongustaio
Gemischter Salat mit Oliven, Artischocken, Thunfisch, Käse, warmer Gorgonzolasoße, Schinken und Ei
14,50 €
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Insalata con Scampi
Gemischter Salat mit Garnelen, Rucola und Parmesan
16,50 €
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Insalata Mista
Gemischter Salat mit Kirschtomaten, Gurken, roten Zwiebeln und knackiger Paprika
7,50 €
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Insalata Speciale
Gemischter Salat mit Oliven, Artischocken, Thunfisch, Käse, Schinken und Ei
12,50 €
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Pizza alla Trattoria
Mit Tomatensoße, Mozzarella, pikanter Salami, Peperoni, frischen Champignons und Zwiebeln – ø 28cm
12,50 €
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Pizza Bianca
Ohne Tomatensoße, mit Mozzarella, frischen Champignons, Schinken, Gorgonzola, Rucola und gehobeltem Parmesan – ø 28cm
13,50 €
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Pizza Calzagne
Frei nach Hermann Hesse wohnt dieser veredelten Pizza Calzone wahrlich Zauber bzw. eine Lasagne inne.
13,50 €
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Pizza Calzone
Zusammengeklappte Pizza mit Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, frischen Champignons und Salami
10,50 €
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Pizza Capricciosa
Mit Tomatensoße, Mozzarella, Artischocken, Sardellen, Kapern und Oliven – ø 28cm
11,00 €
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Pizza di Izja
Pizza ohne Tomatensoße, mit Gorgonzola, Speck, Broccoli und Oliven
11,50 €
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Pizza Filippo Speciale
Mit Tomatensoße, Mozzarella, pikanter Salami, Thunfisch, Jalapeños und Zwiebeln – ø 28cm
13,00 €
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Pizza Margherita
Mit Tomatensoße, Mozzarella & Basilikum – ø 28cm
8,50 €
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Pizza Pane
Pizzabrot mit Oregano und Olivenöl & unserer hausgemachten Knoblauchsoße – ø 28cm
6,00 €
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Pizza Parma
Mit Tomatensoße, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, gehobeltem Parmesan und Kirschtomaten – ø 28cm
13,50 €
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Pizza Pescatore
Mit Tomatensoße, Mozzarella, Garnelen, Knoblauch und Rucola – ø 28cm
11,50 €
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Pizza Pollo
Mit Tomatensoße, Mozzarella, zartem Hähnchenbrustfilet, Rucola, gehobeltem Parmesan und Kirschtomaten – ø 28cm
12,50 €
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Pizza Quattro Stagioni
Mit Tomatensoße, Mozzarella, Salami, Schinken, Champignons und Peperoni – ø 28cm
11,50 €
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Pizza Regina
Mit Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, einem Spiegelei und frischen Champignons – ø 28cm
11,50 €
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Pizza Rustica
Mit Tomatensoße, Mozzarella, frischen Champignons und Salami – ø 28cm
10,50 €
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Pizza Salmone
Mit Tomatensoße, Mozzarella, Lachs, frischem Spinat und Schafskäse – ø 28cm
13,50 €
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Pizza Siciliana
Pizza mit Salsiccia und Rucola
12,50 €
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Pizza Tonno
Mit Tomatensoße, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln – ø 28cm
12,50 €
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Pizza Verdura
Mit Tomatensoße, Mozzarella und frischem Gemüse – ø 28cm
10,50 €
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Gnocchi in Gorgonzolasoße
Zarte Gnocchi in einer Gorgonzola-Sahnesoße
10,50 €
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Lasagne al Forno
Lasagne mit Fleischsoße und Käse überbacken
12,50 €
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Maccheroni Calabrese mit Salsiccia, Oliven und Paprika
Maccheroni in würziger Tomatensoße mit pikanter, italienischer Salami, Oliven und Paprika
11,50 €
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Maccheroni dello Chef
Maccheroni mit Rinderfiletspitzen in einer feinen Tomatensoße mit Paprika und Zwiebeln
12,50 €
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Pasta, gefüllt mit Zucchini und Scampi in Zucchini-Soße
Italienische, frische Nudeln, gefüllt mit Zucchini und Scampi – serviert in einer Zucchinicreme-Soße
12,50 €
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Penne ai Gamberi e Zucchini
Penne mit Garnelen, Zucchini, Kirschtomaten und Weißweinsoße
13,50 €
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Penne al Forno Maccheroni in einer Fleischsahnesoße mit Käse überbacken
10,50 €
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Penne all'arrabbiata
Maccheroni mit Knoblauch, scharfen Peperoni, Zwiebeln und Champignons in Tomatensoße
10,50 €
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Ravioli
Frische Ravioli gefüllt mit Mozzarella in einer Butter-Salbeisoße mit Cherrytomaten
12,50 €
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Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino
Spaghetti mit italienischem Olivenöl, Knoblauch und scharfen Peperoncini
9,50 €
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Spaghetti al Tonno
Spaghetti mit Thunfisch, Zwiebeln, Knoblauch, Cherrytomaten in Tomatensahnesoße und mit Käse überbacken
10,50 €
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Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti mit kross gebratenem Speck und Ei
11,50 €
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Spaghetti Amatriciana
Spaghetti mit Schinkenspeck und roten Zwiebeln in einer leckeren Tomatensoße
11,50 €
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Spaghetti Bolognese
Spaghetti in würziger Fleischsoße
11,00 €
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Spaghetti Puttanesca
Spaghetti mit Olivenöl, Knoblauch, Kirschtomaten, Oliven, Kapern, Sardellen und scharfe Peperoni
11,50 €
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Tagliatelle al Salmone e Spinaci
Bandnudeln mit Lachs und Spinat in Sahnesoße
14,50 €
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Tagliatelle Porcini
Bandnudeln in Tomatensahnesoße mit Steinpilzen und Garnelen
14,50 €
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Tagliatelle Sizilianer Art
Bandnudeln mit pikanter, italienischer Salami, Cherrytomaten, Rucola, Pinienkernen und Parmesan
13,50 €
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Tortellini al Forno
Tortellini in Schinkensahnesoße mit Käse überbacken
11,50 €
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Tortellini Gorgonzola
Tortellini in einer aromatischen Gorgonzolasahnesoße
12,00 €
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Tortellini Panna & Prociutto
Tortellini in einer Schinkensahnesauce mit Erbsen
11,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Trattoria da Filippo ist der 20.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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