Restaurant Ratskeller

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Marktplatz 10
38259 Salzgitter


Speisekarte von Restaurant Ratskeller

Zuletzt aktualisiert am 19.01.2025
Hausgemachte Anti-Pasti
Champignons / Kirschtomate / Paprika / Hirtenkäse Serranoschinken an Melone / Baguette
14,50
Carpaccio vom Rind / 2 Riesengarnelen / Rucola / rosa Beeren
Vinaigrette / Baguette
18,50
Rinderkraftbrühe / Gemüse / Eierstich / Klößchen /
Petersilie Baguette
7,20
Steinpilzcremesüppchen / Kräuter /
Croûtons Schnittlauchöl / Baguette
8,00
Gebratenes Zanderfilet “ Finkenwerder Art “
Sauerkraut mit Speck-Zwiebel-Butter / Petersilienkartoffeln Salatbuffet
26,50
“Ratsherrenteller“
3 Medaillons vom Schweinefilet/ Rahmsoße / gebratene Champignons Gemüsebukett / Bratkartoffeln / Salatbuffet
23,00
Landstreicherspieß
Rind & Schwein / grüne Pfeffersoße / Grillgemüse Bratkartoffeln / Salatbuffet
26,00
Maispoulardenbrust / Sherrysoße /
Zuckerschoten-Tomatengemüse Röstitaler / Salatbuffet
22,50
Rumpsteak vom Black Angus Rind / .Gemüsebukett / Salatbuffet ca. 200 g Rohgewicht
27,90
Schweinerückensteak / Gemüsebukett / Salatbuffet
ca. 200 g Rohgewicht
19,90
Truthahnsteak / Gemüsebukett / Salatbuffet
ca. 200 g Rohgewicht
21,90
Lachssteak / Gemüsebukett / Salatbuffet
ca. 200 g Rohgewicht
27,00
Pasta / Tomaten / Zucchini / Olivenöl / Chili
14,00
Veganes Kokos-Gemüsecurry / gemischter Wildreis
15,90

vegan vegan

Parfait von heller & dunkler Schoki /
Himbeersoße /Beeren
9,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Ratskeller ist der 19.01.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.