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Quellenhof "Gallo Nero"

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Hinter dem Salze 32
38259 Salzgitter

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Speisekarte von Quellenhof "Gallo Nero"

Zuletzt aktualisiert am 27.11.2024

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Vitello Tonnato
Kalbscheiben mit Thunfischcreme
10,00 €
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Carpaccio Reggiano
Dünne Rinderfiletscheiben, Parmesan, Rucola
10,50 €
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Caprese
Tomaten und Mozzarellascheiben mit Basilikum
8,00 €
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Parma Melone
Melonenscheiben mit Parmaschinken
9,50 €
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Insalate/Salate

Insalata della Casa
Gemischter Salat, Thunfisch, Ei, Schafskäse
8,50 €
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Insalata Gallo Nero
Gemischter Salat mit gebratene Hähnchenbrustfilet
10,00 €
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Pasta/Nudelgerichte

Spaghetti ai Scampi
mit Schrimps, Gambas, in Tomatenkräutercreme (mit Beilage Salat)
12,50 €
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Penne Gallo Nero
mit Entenbrut, Knoblauch, Champignons, Martinisoße (mit Beilage Salat)
11,00 €
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Tortellini alla panna
mit Schinken, Champiniongs in einer Sahnecreme
9,00 €
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Tagliatelle Boscaiola
mit Filetspitzen, Steinpilzen, Weißweintomatensoße (mit Beilage Salat)
12,00 €
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Pasta al Forno/Nudeln Überbacken

Cannelloni Bianchi
mit Spinat und Ricotta Füllung, Mozzarella in Béchamelsosse
9,00 €
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Cannelloni con carne
mit Hackfleischfüllung in einer Tomatensahnecreme und Mozzarella überbacken
9,00 €
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Carni di Pollo/ Fleischgerichte von Hähnchen

Pollo Caprese
Hähnchenbrustfilet mit Mozzarella, Tomaten überbacken
15,50 €
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Carne / Fleisch

Scaloppine Funghi
dünne Schweinefiletscheiben in einer Champiniongskräutersoße
16,50 €
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Scaloppine Gorgonzola
dünne Schweinefiletscheiben in einer Gorgonzolasahnecreme
17,50 €
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Bistecca Tirolese
Argentinisches Rumpsteak mit gebratenem Speck und Zwiebeln
18,50 €
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Le Pizze Classiche/Klassische Pizzen

Hawai
mit Tomatensoße, Käse, Schinken und Ananas
8,00 €
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Rustica
mit Tomatensoße, Käse, Salami, und Pilzen
8,00 €
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Quattro Stagioni
mit Tomatensoße, Käse, Salami, Schinken, Pilzen und Thunfisch
9,00 €
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Casa
mit Tomatensoße, Käse, Salami, Thunfisch, Zwiebeln und Paprika
9,00 €
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Tonno e Cipolla
mit Tomatensoße, Käse, Thunfisch und Zwiebeln
9,00 €
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Gallo Nero
mit Tomatensoße, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola Salat und gehobelten Parmesan
12,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Quellenhof "Gallo Nero" ist der 27.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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