NEUMANNS - Wirtshaus im TSV

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Neißestr. 133
38226 Salzgitter


Speisekarte von NEUMANNS - Wirtshaus im TSV

Zuletzt aktualisiert am 09.07.2019
Fühlen Sie sich wohl, haben Sie ein wenig Spaß und Muße und vor allem: Genießen Sie die Leckereien unserer rustikalen Wirtshausküche.Da unser Küchenteam stets alle Gerichte frisch für Sie zubereitet, dürfen wir an den guten alten Brauch erinnern: „Wo man gut isst, da dauert´s auch“. Wir sind jedoch bestrebt, Ihnen die Wartezeit nicht allzu lang werden zu lassen. Sollte es bei großer Nachfrage auch einmal zu „Engpässen“ kommen und Ihr Wunschgericht nicht mehr vorrätig sein, so bitten wir um Nachsicht. Gern bieten wir Ihnen ein Alternativgericht an. Bevorzugen Sie einen bestimmten Tisch oder möchten Sie Gerichte abändern? Scheuen Sie sich nicht, besondere Wünsche zu äußern. Denn eines ist und ganz wichtig: Dass Sie sich wie bei Freunden fühlen. Also viel Vergnügen und schön dass Sie da sind.
Ihr Team vomNEUMANNS dem Wirtshaus im TSV
Die Gerichte aus unserer Speisekarte servieren wir Ihnen von Montag bis Samstag ab 17 Uhr und Sonntags ab 11 Uhr.
M = Diese Gerichte sind von Dienstag bis Samstag von 11 bis 15 Uhr erhältlich.
Zu den Suppen gibt es rustikales Baguette oder unser Hausbrot.
Neumanns Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe nach Claudias Rezept, mit einem Tupfer Sauerrahm serviert
3,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Herzhafte Gulaschsuppe
Deftige Gulaschsuppe mit reichlich Fleisch.
4,80
Unsere Salate servieren wir mit rustikalem Baguette oder Hausbrot und wahl-
weise Balsamicoessig & Öl, leichtem Joghurt- oder Kräuter-Dressing
Kleiner Salat
unser Beilagensalat mit Dressing nach Wahl
2,90
Salatteller
Eisbergsalat, Lollo Rosso, Tomate, Paprika, Zwiebeln
4,90
Bauernsalat
Eisbergsalat, Lollo Rosso, Tomate, Paprika, Zwiebeln, Oliven und Hirtenkäse
7,90
Chef Salat
Eisbergsalat, Lollo Rosso, Tomate, Paprika, Zwiebeln, Schinken- und Käsestreifen, gekochtem Ei
7,90
Wirtshaus-Salat
Eisbergsalat, Lollo Rosso, Tomate, Paprika, Zwiebeln, mit gebratenen Putenbruststreifen
9,50
ist die schönste Zeit
Hausgemachtes Schmalz
mit herzhaftem Hausbrot und Gewürzgurke
2,80
NEUMANNS Tomatenbrot
mit Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln und Olivenöl auf rustikalem Baguette
3,90
Weißwurst
2 Original Weißwürste mit süßem Senf und Hausbrot
3,80
Weißwurst
2 Original Weißwürste mit hausgemachtem Sauerkraut und Hausbrot
5,80
Jausenbrett´l
Bauernschinken, Käsestücke, harte Mettwurst, Gewürzgurke,
Butter und Hausbrot
6,80
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Strammer Max
Herzhaftes Brot mit rohem Schinken und 2 Spiegeleiern
5,90
NEUMANNS Bratkartoffeln
Hausgemacht, mit Speck und Zwiebeln (2,3,8)
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bauernschmaus
Große Portion hausgemachte Bratkartoffeln, Gewürzgurke und einem
Spiegelei (2,3,8)
5,90
Wirtshausplatterl
6 Rostbratwürstchen auf Sauerkraut mit hausgemachten Bratkartoffeln
8,90
Bayernpfanne
Große Portion hausgemachte Bratkartoffeln, Gewürzgurke, Scheibe Bauchspeck und 2 Spiegeleiern
7,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Leberkäse Allgäuer Art
Abgebräunter Leberkäse mit herzhaften Bratkartoffeln und zwei Spiegeleiern
8,20
Hausgemachtes Sauerfleisch
mit Remoulade und hausgemachten Bratkartoffeln
8,90
Currywurst von der Landschlachterei AUST aus Söhlde
Ladys Style = ca. 120 g mit verschiedenen Saucen zur Auswahl
3,90
Currywurst von der Landschlachterei AUST aus Söhlde
Normal ca. 180 g mit verschieden Saucen zur Auswahl
4,50
Currywurst
Groß = ca. 450 g mit verschiedenen Saucen zur Auswahl
8,90
Unsere Saucen:
NEUMANNS Spezial Curry-Sauce -würzig-pikant-
Mango-Ananas-Sauce -fruchtig-pikant-
Kinderketchup -mild-tomatig-
Beilagen finden Sie unter „Beilagen/Extrawünsche“
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zu diesen Gerichten servieren wir wahlweise Pommes, Kroketten oder hausgemachte Bratkartoffeln sowie einen Beilagensalat. Die genannten Gewichtsangaben beziehen sich auf das Rohgewicht
* = Diese Gerichte sind auch mit Putenfleisch erhältlich.
Löwensteak
mariniertes Schweinerückensteak (180 g) mit gebratenen Zwiebeln
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Wiener Art“ *
Schweineschnitzel (200 g) paniert
10,30
Schnitzel „Förster Art“ *
Schweineschnitzel (200 g) paniert mit Champignonrahmsauce
11,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Zigeuner Art“ *
Schweineschnitzel (200 g) paniert mit Paprikasauce
11,80
Schnitzel „Holzfäller Art“ *
Schweineschnitzel (200 g) paniert mit gebratenen Zwiebeln und Speck
11,80
Schnitzel „Franz-Josef“ *
Schweineschnitzel (200 g) in Brezelpanade mit Krautsalat und süßem Senf
12,80
Schnitzel „Blonder Engel“ *
Schweineschnitzel (200 g) paniert mit Sauce Hollandaise
12,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Hubertus“
Schweineschnitzel (200 g) paniert mit gebratenen Waldpllzen mit Speck und Zwiebeln
13,80
„Junggesellen“-Schnitzel
Schweineschnitzel (200 g) paniert mit Speckbohnen und zwei Spiegeleiern und Speck
14,80
Schnitzel „Rübezahl“
Schweineschnitzel (300 g) paniert belegt zwei Scheiben Speck
dazu Speckbohnen
15,80
Nimmersatt
2 marinierte Schweinerückensteaks (á 180 g) mit einem Spiegelei und Zwiebeln
13,50
Neumanns Schweinerei
Für den großen Hunger!
Zünftiges nach Art des Hauses! 2 marinierte Schweinerücken-
Steak (á 180 g), 1 Scheibe Leberkäse und 3 Nürnberger Würstel auf
Sauerkraut in der Bratpfanne serviert
17,90
Ofenkartoffel
- mit hausgemachter Knoblauchbutter
3,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ofenkartoffel 
- mit hausgemachtem Sauerrahm
5,40

vegetarisch vegetarisch

Frauenschwarm -pikant-
Hirtenkäse von der Kuh mit Tomaten, Zwiebeln, Oliven in der
Schale überbacken, dazu servieren wir warmes Baguettebrot
5,30

vegetarisch vegetarisch

Pilztopf
frische Champignons, Lauch, Knoblauch, Zwiebeln mit Sahnesauce
und Käse überbacken, dazu servieren wir warmes Baguettebrot
8,10

vegetarisch vegetarisch

Matjes „solo“
3 Matjesfilet mit Zwiebeln auf gebuttertem Schwarzbrot
7,20
Matjes „nach alter Tradition“
3 Matjesfilets mit Zwiebelringen, Speckbohnen und Salz- oder Bratkartoffeln
9,50
Hering „Hausfrauenart“
Heringsfilet in einer Soße mit Äpfeln, Zwiebeln, Gurken, dazu
gibt es Pell- oder Bratkartoffeln
9,50
„Scharfer Jürgen“
Bratheringfilets in feuriger Marinade eingelegt mit Zwiebelringen
und Bratkartoffeln
9,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fischteller
Wildlachsfilet (160 g) auf Gemüsebett mit Reis und Beilagensalat
11,80
„Räuberteller“
Besteck und Teller zum Räubern bei Mama & Papa
"Balu"
Spaghetti mit Tomatensauce
3,50
"Kaptiän Neumo"
4 Fischstäbchen mit Stampfkartoffeln
4,20
"Harry Potter"
3 Kleine Nürnberger Rostbratwürstchen mit Pommes
4,50
"Seppis Gaudi"
6 Hähnchen-Nuggets mit Pommes
4,90
Pommes mit Ketchup oder Mayonnaise
- Normale Portion
3,00
Pommes mit Ketchup oder Mayonnaise
- Große Portion
4,00
Rote Grütze
mit einer Kugel Vanilleeis im Weckglas serviert
4,20
Kaiserschmarrn
klassisch mit allem drum und dran
5,50
Vanilleeis
mit heißen Kirschen oder Himbeeren
5,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von NEUMANNS - Wirtshaus im TSV ist der 09.07.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.