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Restaurant Burghaus

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Burgbergstraße 147
38228 Salzgitter

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Speisekarte von Restaurant Burghaus

Zuletzt aktualisiert am 27.09.2024
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CARPACCIO
Rucola . Parmesan
14,50 €
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FRITTIERTER SCHAFSKÄSE
Tomaten. Basilikum
15,50 €
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AVOCADO TZATZIKI
Brotkorb . Oliven
9,50 €
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7,00 €
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FLÄDLE SUPPE
Pfannkuchenstreifen
8,50 €
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DAMEN-STULLE
Schweinefilet. Champignons. Hollandaise
16,50 €
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HERREN-STULLE
Rumpsteak 150g . Zwiebel . Avocadodip
18,50 €
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PEAK-STULLE
Schnitzel. Ei . Gurke
17,50 €
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SMASHED BURGER
Gurke. Tomate. Zwiebel. Kase. Pommes
18,50 €
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VEGETARISCHER BURGER
No-Beef-Patty . Gurke . Tomate . Zwiebeln Gouda . Pommes
17,50 €

vegetarisch vegetarisch

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RICOTTA-SPINAT-RAVIOLI
Kirschtomaten. Rahm
18,50 €

vegetarisch vegetarisch

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KÄSESPÄTZLE
Kirschtomaten. Rucola
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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LEBERKÄS
Ei . Stampf. Röstzwiebeln
13,50 €
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CURRYWURST
Pommes. Salatbeilage
14,50 €
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SCHNITZEL WIENER ART
Zitrone. Pommes
19,50 €
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SCHNITZEL JÄGER ART
Pommes. Champignons á la créme
20,50 €
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SAUERFLEISCH
Bratkartoffeln. Salatbeilage. Remoulade
16,50 €
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CORDON BLEU
Schinken. Kase. Pommes. Fingermöhrchen
19,50 €
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SCHÄUFLE
Knödel. Sauerkraut
19,50 €

vegetarisch vegetarisch

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BURGBERGPFANNE
Schweinefilet. Champignons. Bratkartoffeln. Bohnen
25,50 €
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RUMPSTEAK 250 G
Bratkartoffeln. Bohnen. Kräuterbutter
36,00 €
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ROSTBRATEN
Spätzle . Zwiebeln. Jus
29,50 €
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DORSCHFILET MIT KNOBLAUCH-PFEFFERKRUSTE
Wildkräutersalat. Himbeer-Vinaigrette. gerostetes Brot
26,50 €
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FISH & CHIPS
Pommes. Remoulade
22,50 €
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SPINATKNÖDEL
Bergkäsekern . Rucola . Champignons
17,50 €

vegetarisch vegetarisch

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ROTE-BEETE-KNÖDEL
Ziegenkäsekern. Zitronen-Salbei-Butter. Pecorino
18,50 €

vegetarisch vegetarisch

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VEGANER KRÄUTERKNÖDEL
Blattsalate. Kichererbsen-Mayonnaise
17,50 €

vegan vegan

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CHICKEN NUGGETS
Pommes. Mayo . Ketchup
11,00 €
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FISCHSTÄBCHEN
Kartoffelstampf. Remoulade
12,00 €
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KAISERSCHMARRN
Apfelmus
9,50 € klein
13,50 € groß
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GEFÜLLTER CREPES
Eis. Orangensauce
12,50 €
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SCHOKO-ZIMT-KNÖDEL
Vanillesauce. Obst-Topping
9,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Burghaus ist der 27.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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