Auf zu Manu

Spezial #Curry-Sauce

-würzig-pikant-

Lasange

-mit Schinken,Pilze in Sahnesosse

Tomatencremesuppe

auf Wunsch mit Sahnehäubchen

Claudias Kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe nach Rezept des Hauses. auf Wunsch mit einem Tupfer Sauerrahm serviert

Herzhafte #Gulaschsuppe

Deftige #Gulaschsuppe mit reichlich Fleisch

Kleiner Salat

unser Beilagensalat mit Dressing nach Wahl

Salatteller

gemischte Blattsalate, Gurke, Tomate, Paprika, Zwiebeln

Bauernsalat

gemischte Blattsalate, Gurke, Tomate, Paprika, Zwiebeln, Oliven und Hirtenkäse

Chef Salat

gemischte Blattsalate, Gurke, Tomate, Paprika, Zwiebeln, Schinken- und Käsestreifen, Ei

#Thunfisch Salat

Gemischte Blattsalate, Gurke,Tomate,Paprika,#Thunfisch.Zwiebeln,Ei

Wirtshaus-Salat

gemischte Blattsalate, Gurke, Tomate, Paprika, Zwiebeln, mit gebratenen Putenbruststreifen

Hausgemachtes Schmalz

mit herzhaftem Hausbrot und Gewürzgurke

„Marias“ Tomatenbrot

Tomate, Knoblauch, Zwiebel und Olivenöl auf rustikalem #Baguette

Vesper Platte

Bauemschinken, Käsestücke, harte Mettwurst, Gewürzgurke, Butter und Hausbrot

#Strammer Max

herzhaftes Brot mit rohem Schinken und Spiegeleiern

„ Manus “ #Bratkartoffeln

mit Speck und Zwiebeln

Bauernschmaus

große Portion hausgemachte #Bratkartoffeln, Gewürzgurke und ein Spiegelei

Wirtshausplatterl

6 Rostbratwürstchen auf Sauerkraut mit .hausgemachten #Bratkartoffeln

Bayernpfanne

große Portion hausgemachte #Bratkartoffeln, Gewürzgurke, Scheibe gebratener Bauchspeck und 2 Spiegeleier

Leberkäse Allgäuer Art

abgebräunter Leberkäse mit hausgemachten #Bratkartoffeln und zwei Spiegeleiern

Hausgemachtes Sauerfleisch

Nach eigenem Rezept mit Remoulade und hausgemachten #Bratkartoffeln

mit der Saucen

Spezial #Curry-Sauce

-würzig-pikant-

#Schnitzel „Wiener Art“

mit Zitrone

Förster-#Schnitzel

mit Champignonrahmsauce

Paprika-#Schnitzel

mit pikanter Paprikasauce

Holzfäller-#Schnitzel

mit gebratenen Zwiebeln

Holsteiner-#Schnitzel

mit Spiegelei und Gewürzgurke

Rahm-#Schnitzel

mit Rahmsauce

Hubertus-#Schnitzel

mit gebratenen Waldpilzen, Speck und Zwiebeln

Junggesellen-#Schnitzel

mit Speckbohnen und zwei Spiegeleiern und Speck

Hawaii-#Schnitzel

mit Ananas, Schinken und Käse überbacken, dazu Preiselbeeren

2 Scheiben Hausbrot

Pommes

#Bratkartoffeln

Kroketten

Würzige Kartoffelecken

#Ofenkartoffel mit Sauerrahm

Champignonrahmsauce

Paprikasauce

Sauce Hollandaise

Gemüse mit Hollandaise

Spiegelei

Gebr. Champignons

Speckbohnen

Röstzwiebeln

Gebratene Zwiebeln

Gebratene Waldpilze

Pfannengemüse

Kräuterbutter

Knoblauchbutter

Gebr. Bauchspeck

Löwensteak

mariniertes Schweinerückensteak (180 g) mit gebratenen Zwiebeln

Nimmersatt

2 marinierte Schweinerückensteaks (ä 180 g) mit einem Spiegelei und Zwiebeln

Neumanns Schweinerei

Für den großen Hunger Zünftiges nach Art des Hauses! 2 marinierte Schweinerücken- Steaks (ä 180 g). 1 Scheibe Leberkäse und 3 Nürnberger Würstel auf Sauerkraut

#Rumpsteak

(200 g) aus argentinischem Roastbeef mit kleinem Fettrand, saftig, kernig und zart, serviert mit Kräuterbutter

Pommes

mit Ketchup und/oder Mayonaise

Kartoffelpfanne

knsuprige und pikant gewürzte Spalten von der Ofenkartoffeln mit Sauerrahm

#Ofenkartoffel - mit hausgemachter Knoblauch butter c3,90 €

- mit hausgemachtem Sauerrahm

Frauenschwarm (pikant)

gebackener Hirtenkäse von der Kuh mit Tomaten, Zwiebeln, Oliven, dazu warmes Baguettebrot

Panierter Hirtenkäse

gebackener Hirtenkäse von der Kuh mit Tomaten, Zwiebeln

Pilztopf

frische Champignons. Lauch, Knoblauch. Zwiebeln mit Sahnesauce und Käse überbacken, dazu warmes Baguettebrot

Bärs Schlemmerei

Selbst gebackene Brotteilchen - mit hausgemachtem Sauerrahm

Penne oder Spaghetti

-mit Tomatensosse

-mit Schinken,Pilze in Sahnesosse

Lasange

#Matjes „solo“

3 Matjesfilet mit Zwiebeln auf gebuttertem Schwarzbrot

#Matjes „nach alter Tradition“

3 Matjesfilets mit Zwiebelringen, Speckbohnen und Salz- oder #Bratkartoffeln

#Matjes Hausfrauenart

3 Matjesfilets in einer Soße mit Äpfel,Zwiebeln, Gurken,dazu gibt es Pell-oder #Bratkartoffeln

„Räuberteller“

Besteck und Teller zum Räubern bei Mama & Papa

“Harry Potter"

3 Kleine Nürnberger Rostbratwürstchen mit Pommes

"Seppis Gaudi"

6 Hähnchen-Nuggets mit Pommes

"Balu"

Kleines #Schnitzel mit Pommes und Ketchup Pommes mit Ketchup oder Mayonnaise

Frische Waffeln

mit Vanilleeis und Sahne

#Kaiserschmarrn

nach Art des Hauses mit Vanilleeis

Vanilleeis