Tacos Cochinito (Yucatan)
16,50
€
Schweinefleisch nach Maya-Art, langsam in Orangensaft gegart mit mexikanischen Gewürzen in weichen Maistortillas in Limettensaft marinierten roten Zwiebeln und Chile Habanero. Fleischerei Brandstätter, lokal und aus guter Zucht, dazu hausgemachte Salsas