Speisekarte von Zum Guten Hirten
Zuletzt aktualisiert am 08.10.2024
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Grillkarte
½ Hendl
(vom Holzkohlegrill) mit Pommes und Salat
(Ganzjährig: jeden Donnerstagmittag; bei Schönwetter: täglich ab 12:00 und 18:00 Uhr)
(Ganzjährig: jeden Donnerstagmittag; bei Schönwetter: täglich ab 12:00 und 18:00 Uhr)
9,80
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hirtenspieß
Rindsteak, Schweinefilet und Hühnerfilet, mit Pommes und Salat
14,80
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schopfsteak vom Grill
mit Pommes und Salat
11,80
€
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Käsekrainer mit Gebäck
5,90
€
6,90
€
mit Kartoffelsalat
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Burenwurst mit Gebäck
5,90
€
6,90
€
mit Kartoffelsalat
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinsbratwürstel mit Gebäck
5,90
€
6,90
€
mit Kartoffelsalat
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Würstelmix mit Gebäck
7,90
€
8,70
€
mit Kartoffelsalat
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Suppen
Kräftige Rindsuppe wahlweise mit:
4,90
€
Kaspressknödel
3,90
€
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„Alt Wiener“ Suppentopf
Klare Rindsuppe mit Tafelspitzwürfeln, Gemüse und Frittaten
5,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knoblauchcremesuppe
mit Sahnehaube und Buttercroutons
4,80
€
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Salate
Knackige Salate der Saison
Backhendlsalat
gebackenes Hühnerfilet, Kernöl, Croutons, Kürbiskerne
Bauernsalat
knuspriger Speck und Hausgemachte Kartoffelspalten
Fitness-Salat
gegrillte Puten-Streifen, Tomaten und rote Zwiebelringe
gebackenes Hühnerfilet, Kernöl, Croutons, Kürbiskerne
Bauernsalat
knuspriger Speck und Hausgemachte Kartoffelspalten
Fitness-Salat
gegrillte Puten-Streifen, Tomaten und rote Zwiebelringe
12,80
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemischter Salatteller
4,90
€
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Vegetarisch & Fisch
Pinzgauer Kasnocken
mit Röstzwiebeln und Salat
12,80
€
vegetarisch
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet
mit Petersilienkartoffeln und Salat
14,80
€
vegetarisch
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geröstete Knödel
mit Ei und Salat
10,80
€
vegetarisch
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Für Zwischendurch
Essigwurst von der Speckwurst
mit roten Zwiebelringen garniert, dazu ein Gebäck
7,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweizer Wurstsalat
mit Extrawurst, Käse, Gurkerl, Zwiebel und Gebäck
8,90
€
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Rindfleischsalat
mit Kernöl, roten Zwiebeln und Gebäck
10,90
€
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Gebackene Hühnerflügerl
mit Salat und Dip
11,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
würzige hausgemachte Kartoffelspalten
mit Petersilien, Knoblauch und dreierlei Dips
5,40
€
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Traditionelles
Hirtenburger vom Rind
mit Speck, Käse, Tomaten und hausgemachten Kartoffelspalten
12,80
€
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Wiener Schnitzel (vom Schwein)
mit Petersilienkartoffeln, Preiselbeeren und Salat
12,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Steaksandwich (vom Rind oder der Pute)
mit Cocktailsauce und Salat Bouquet
12,90
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rindsgulasch (aus der Wade)
mit Knödel
12,90
€
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Cordonbleu (vom Schwein)
mit Petersilienkartoffeln, Preiselbeeren und Salat
14,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ripperl (Spare-Ribs)
mit Ofenkartoffel, Maiskolben, 3er´lei Dips und Kräuterbutter
14,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ofenfrischer Schweinsbraten
mit Kruste an Natursaft´l und Knödel dazu Krautsalat
11,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grillteller
Putensteak, Schweinefilet, Rindersteak dazu Grillgemüse, gegrilltes Würstel, Pommes frites, mit Kräuterbutter und roten Zwiebelringen
15,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tafelspitz
mit Röstkartoffeln, Wurzelgemüse, Schnittlauchsauce und Apfelkrenkren
14,80
€
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wiener Backhendl
mit Kartoffelgurkensalat
13,20
€
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Unsere Platten ab 2 Personen
Arche Noah
Putensteak, Schweinefilet, Rindersteak, Ripperl, Mini Schnitzel, gegrilltes Würstel dazu Saisongemüse, Pommes, Maiskolben, rote Zwiebelringe, Kräuterbutter und dreierlei Dips
16,90
€
pro Person
14,90
€
pro Person (ab 10 Personen)
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Ripperl & Flügerl
mit Pommes, Salat und 2erlei Dip
12,90
€
pro Person
10,90
€
pro Person (ab 10 Personen)
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Ripperl & Flügerl & Schnitzerl
mit Pommes, Salat, 2erlei Dip und Preiselbeeren
14,90
€
pro Person
12,90
€
pro Person (ab 10 Personen)
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Maiskolben
mit Kräuterbutter
3,90
€
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Ofenkartoffel
mit Schnittlauchsauce
4,30
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Guten Hirten ist der 08.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.