Zipfer Bierhaus

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Universitätsplatz 19 / Sigmund-Haffner-G 12
A5020 Salzburg


Speisekarte von Zipfer Bierhaus

Zuletzt aktualisiert am 07.10.2024
Wirtshausklassiker - Pinzgauer Kasnocken
(Bierkäsemischung nach Art des Hauses) mit Röstzwiebeln
15,00
Tiroler Gröstl nach Art des Hauses
mit Spiegelei
14,60
Salzburger Erdäpfelsuppe
mit Speck und Majoran
6,00
Rinderkraftsuppe
mit Kaspressknödel, Karotten und frischen Kräutern
6,50
Wiener Suppentopf
mit Rindfleisch, Wurzelgemüse und Nudeln
8,90
Steirischer Wurstsalat nach Art des Hauses
mit Käferbohnen, Honiggurken, Kürbiskernen und bunten Karotten
13,90
Marinierter Blattsalat (klein)
mit bunten Karotten
5,80
Pfeffersalami
mit Pfefferoni, Senf, Kren und Bierlaugenbreze
9,50
Frankfurter Würstel
mit Semmel, Senf und Kren
5,90
Alt-österreichischer Würstelteller
gegrillte Rostbratwurst, Frankfurter, Debreziner, Bratensoße, Petersilienerdäpfel, Sauerkraut und Senf
17,80
Tiroler Gröstl nach Art des Hauses
mit Spiegelei
14,60
Rindsgulasch nach Wiener Art
19,00
Wiener Schnitzel vom Schwein
mit Petersilienerdäpfeln und Preiselbeeren
18,60
Schweinsbraten im Biersaft'l
mit Semmelknödel und Sauerkraut
19,00
Gebratenes Sous Vide Schweineripperl
mit Pommes frites und Kräuter-Dip
21,80
Innere Werte - Kalbsrahmbeuschel
aus Herz und Lunge nach Wiener Art mit Semmelknödel
17,60
Wirtshausklassiker - Pinzgauer Kasnocken
(Bierkäsemischung nach Art des Hauses) mit Röstzwiebeln
15,00

vegetarisch vegetarisch

Salzburger Kaspressknödel (3 Stück)
mit buntem Blattsalat, Honiggurken, Kürbiskernen, Käferbohnen, Cocktailtomate und zweierlei Karotten
17,00

vegetarisch vegetarisch

Bierlaugenbreze
2,60
Semmel
2,00
Kürbiskerngebäck
2,60
Erdäpfel
4,80
Kräuterreis
4,80
4,80
Sauerkraut
4,80
Pommes frites
4,80
Mediterranes Gemüse (gegrillt und eingelegt)
mit Sauerrahm-Dip
5,70
Ketchup
1,00
Mayonnaise
1,00
Senf
1,00
Preiselbeeren
1,00
Kräuter-Dip
nach Art des Hauses
2,50
Warmer Apfelstrudel
mit Mandelsplittern
5,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zipfer Bierhaus ist der 07.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.